хочу сюда!
 

Яна

44 года, овен, познакомится с парнем в возрасте 20-70 лет

а -ля шарлотка ассорти))

Когда в доме нет сахара и белой муки, то приготовить шарлотку не проблема, если есть бананы и финики, а из муки тока пшеничная цельнозерновая и спельта...не ну а шо, когда есть дармовые фруктики, то можно и поднапрячься))

Не смогла пройти мимо, когда пропадает хороший продукт, это вишня и слива, и тем более , когда предложили ими угостиЦа за бесплатно, то почему бы и не приготовить пирог))

Вместо сахара - измельчила
в пюре погружным блендером бананы и финики, которые предварительно проварила в небольшом количестве воды. Соединила и перемешала их.
Отделила желтки от белков, взбивая добавляла к ним фруктовое пюре, в белки добавила пару пакетиков ванильного сахара. Потом через сито в смесь с желтками просеяла муку и не много стевии, хотелось тесто сделать сладким, т.к. начинка очень кислая. Соль, сода и разрыхлитель само собой) Взбитые белки в два приема соединила с желтками и мукой. В форму вылила часть теста, сверху выложила начинку из вишень, яблок и слив, слегка присыпала сахаром и корицей, потом опять слой теста, слой начинки, и завершаюший слой теста, который чуть чуть тоже присыпала сахаром.
Готовилось 50 минут при 170°.
Часть пирога презентовала соседке в благодарность за предоставленные фруктики, надеюсь ей понравиться)

Патамушта сына порцию слопал и не один раз, знач, понравилось))

пасіба боху и мені, а хто варив, тому нііііі))) шютка)))

смачного, юашники!!
8

Комментарии

Гость: __ _vs __

122.07.19, 20:01

а вот Я, люблю , сладенькое с кисленьким )

как испечёте , так сразу маякуйте)

    222.07.19, 20:20

    нечесна издеватца над голодным контингентом.

      322.07.19, 20:23Ответ на 2 от RomahaN

      нечесна издеватца над голодным контингентом.кушайте на здоровьячко))

        423.07.19, 11:00

        вот умеешь ты....

          523.07.19, 12:51Ответ на 4 от petit oiseau

          вот умеешь ты....дяки а чОб и не повыделываЦа)))

            623.07.19, 12:53Ответ на 2 от RomahaN

            нечесна издеватца над голодным контингентом.И это уже не первый раз...

              723.07.19, 13:06Ответ на 5 от Маммамия

              вот умеешь ты....дяки а чОб и не повыделываЦа)))ага. пахнет прям сюда

                823.07.19, 20:23Ответ на 6 от Logic_man

                нечесна издеватца над голодным контингентом.И это уже не первый раз...хи я не спесиально)