вариации на тему вафель))
- 22.01.19, 15:31
- Кулинарный блокнот...
праздники позади, разгрузки тоже))
день стал длинее , солнышко выглянуло, и даже настроение появилось "к чему бы руки приложить"))
Стоит на столе вафельница, скучает, но сладких вафель не хочиЦа ...скуШно это))
а вот от хлеба не отказалась бы, но только не магазинного...
поймала себя на мысли, что можно ж сделать и не сладкие вафли, своего рода заменитель хлеба!)
у меня свой алгоритм рецепта вафель ))
это яйца, что нибудь из 'загустителя" типа муки, и время приготовления не меньше трёх минут!
все остальное по вкусу и желанию)
вчера попробовала, учла ошибки, и вот сегодня получились вкусные и сытные !
не поленилась, подсчитала каллорийность, плюсминус, т.к. продукты не взвешивала:
на 100г - 314, 28ккал,
белков - 21,61,
жиров - 11,3,
угл. - 28,25,
всего получилось маленьких 8 шт общим весом 140г, т.е. 1шт.- 39,3 ккал
В чем польза...в питательной ценности и сытости за счет белка, т.е. протеина и остальных полезных элементов)
Вкус за счет приправ - кориандр, тмин, чеснок, гвоздика!
Состав приблизительный
1 яйцо, чуть кефира, чуть воды,
неполная ложка молотых семян льна,
1,5 ст.л. ржаной муки,
2 л.протеина (12г), чуть стевии, чуть оливк. масла, кориандр, тмин, гвоздика, чеснок, соль.
на фото ниже это я готовила вчера, по другому рецепту)
есть можно, но удовольствия мало)) с салатом было съедобно))
вот такое вафельное разнообразие и безобразие))
Всем смачного нескуШного вечера)
11
Коментарі
Вы не Я
122.01.19, 15:42
ХЗЧ вышло.... Моего одобрямс не будет....
Маммамія
222.01.19, 15:43Відповідь на 1 від Вы не Я
мне как то и не надо твоего одобрямс)) на вкус и цвет сам понимаешь)
ranok_v_misti
322.01.19, 15:47
свеженько
BESTIA555
422.01.19, 15:50
маладєц хозявочка....
магазиний хліб не їм давно - не смакує...
Маммамія
522.01.19, 15:51Відповідь на 3 від ranok_v_misti
не всем понравится..но для разнообразия вместо хлеба самэ тО)
Гість: iзЯ_шніперсоН
622.01.19, 15:51
Если єсть "капуста", на столе не пуста)
Маммамія
722.01.19, 15:52Відповідь на 4 від BESTIA555
дяки...и мне магазинный не нра
ranok_v_misti
822.01.19, 15:52Відповідь на 5 від Маммамія
еще кресс салатом сверху посыпать
Маммамія
922.01.19, 15:58Відповідь на 8 від ranok_v_misti
та чем угодно можно посыпать))
Вы не Я
1022.01.19, 15:58Відповідь на 2 від Маммамія