...это ж можно сойти с ума... от этого запаха)))))
- 10.08.16, 12:30
- Кулинарный блокнот...
здесь начало не выдержала душА поэта)) захлебнувшись с вечера слюной, еле дожила до утра)))




как говорил мой супруг " первый пошёл"))
аромат о ф и г и т е л ь н ы й!!!!! стоит в духовке и пахнет божественно))
к рецепту добавила цедру лимона, корицу, в мучную смесь добавила 2 ч.л. кунжутной клетчатки, да... и муку в/с заменила на пшеничную цельнозерновую, и сахара меньше на треть.
яблоки на тёрке)))

..это уже второй слой мучной смеси

..это сливочное масло ... как по мне, то 100г многовато, в другой раз полью сметаной


в конце приготовления посыпала кунжутом.....и вот, что получилось) вид сверху)

и вид сбоку)

на вкус сочный, но почему то без хрустящей корочки)
если яблоки кислые, лимонный сок не нужен...
и масло сливочного надо меньше..
в рецепте не указано кол - тво разрыхлителя,, я положила 1ч.л. - это много, 1/2 ч.л. хватит.
вкусно!... но шарлотка ( на мой вкус и цвет) вкуснее)
16
Коментарі
Ми Ла
110.08.16, 12:40
ех
Міс Марпл
210.08.16, 12:49
Я завтра спечу, на честь першого дня у відпустці
Маммамія
310.08.16, 12:50Відповідь на 1 від Ми Ла
хто обидел?
шотакоеdisu
410.08.16, 12:51Відповідь на 2 від Міс Марпл
Маммамія
510.08.16, 12:51Відповідь на 2 від Міс Марпл
disu
610.08.16, 12:53Відповідь на 1 від Ми Ла
*гладить по голівці*
та,не агарчяйся-ну, подумаєш - немає в тебе такого соковижимала...нуйшо
зате є кілька соток картоплі і садок вишневий
Маммамія
710.08.16, 12:54Відповідь на 2 від Міс Марпл
Маммамія
810.08.16, 12:56Відповідь на 6 від disu
Ми Ла
910.08.16, 12:57Відповідь на 6 від disu
я вопше, дуже маєтна тьотя. Оті кілька соток картоплі і садок вишневий - це лише 1/100 того, що у мене є
disu
1010.08.16, 12:58Відповідь на 9 від Ми Ла


так а ваша хфамілія-не Засуха