Центр Млечного Пути пахнет малиной ...
Хорошо,
что нам не приходится летать в космос, чтобы немного полакомиться
малиной. Но на всякий случай знайте: космос — это большой малиновый
ароматизатор. Конечно, это не означает, что там потеряли свои конфеты
братья по разуму — правда несколько более научна и при этом, как всегда,
более фантастична, чем вымысел.
Химический
этилформиат — это сложный эфир, возникающий, когда этанол и муравьиная
кислота вступают в реакцию. То же самое химическое вещество даёт малине
её неповторимый аромат.
К сожалению, порезвиться в пылевых
облаках со вкусом малины — плохая идея. Хотя в целом метиловый эфир
муравьиной кислоты одобрен Комиссией по контролю за лекарствами и
питательными веществами, при такой концентрации он может быть опасен.
Если
бы вы могли дышать в космическом пространстве и сумели бы пролететь
через такое облако с открытым ртом, то, вероятно, столкнулись бы с кучей
проблем: раздражением глаз, кожи, слизистой оболочки и дыхательной, а
также истощением нервной системы.
Малину есть можно, не беспокойтесь — слишком большую дозу вы из неё получить не сможете, а в малых дозах вещество даже полезно.