хочу сюда!
 

Маргарита

46 лет, лев, познакомится с парнем в возрасте 43-50 лет

Заправка к борщу

Ингредиенты:
10 кг помидор,
3-4 кг свеклы,
2-3 кг моркови,
3-4 кг перца,
корень петушки и сельдерея по-вкусу,
зелень,
соль.


Способ приготовления:
Помидоры перемолоть на мясорубке. Свеклу, морковь и коренья натереть на крупной терке. Перец нарезать соломкой.
Помидоры перелить в посуду большой емкости, дать им закипеть и потушить 10 мин. Затем по отдельности все добавляем, как описано выше, солим по-вкусу и тушим это все примерно 15 мин. Затем разливаем в литровые баночки и закатываем. Должно получиться 14 баночек.
4

Комментарии

Гость: ННП

110.09.09, 12:43

Наверное будет вкусно+

    210.09.09, 12:51Ответ на 1 от Гость: ННП

    лучше чем из магазина

      310.09.09, 12:51

      в избранное

        410.09.09, 12:57Ответ на 3 от SvoloчЬ

          Гость: OS

          510.09.09, 13:16

            610.09.09, 16:08

            спасибо за рецепт, попробую сделать