Мясо с картофелем под майонезом

1кг свинины или говядины (филе)

1-1.5 кг картофеля

300 г лука

майонез

соль

перец

специи по вкусу

Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см), посолить, поперчить, добавить специи.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут).

хорошая закусочка

0%, 0 голосів

мне нравится

67%, 6 голосів

мы делали такое

33%, 3 голоси

Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

Останні статті

имбирь
07.08.2011, 23:34
ИМБИРЬ
25.05.2009, 19:04

Ничего необычного, не верите?
24.07.2016, 10:45
Крем-суп из тыквы
17.02.2015, 12:02
Новогодний салат Овечка
26.12.2014, 12:42
рецепт Салат Морские барашки
26.12.2014, 11:55
мультиварка )
19.11.2014, 23:27

Коментарі

Гість: Bomber_s

125.06.09, 22:54

Ааа ...ммммм .... классная штука

Al KazlOFF

225.06.09, 23:00

Нам на двоих много, поэтому только два слоя - мясо вниз, картошку вверх. И заливка - майонез+ немного сметаны + тёртый сыр + ( пока жена не видит) - немного давлёного чеснока. Ням!
Тока это не закуска, а еда.