Первый Фестиваль региональной итальянской кухни в ресторане Траттория Густоза

На этой неделе в ресторане Траттория Густоза стартовало главное гастрономическое событие этой осени - первый Фестиваль региональной итальянской кухни. В этом году Фестиваль посвящен кухне одного из самых красивых и интересных регионов Италии - Тоскане.

О кухне Тосканы говорят, что это изящная простота. Она по-деревенски проста, но аристократично требовательна к качеству продуктов. Самые исключительные блюда здесь готовят из самых обыкновенных ингредиентов. Тосканская кухня стремится к сохранению сущности каждого продукта, оперирует вкусом без примесей. Чтобы познакомиться с ней, не обязательно ехать в Италию, достаточно посетить ресторан Траттория Густоза.

Для большинства из нас итальянская кухня ассоциируется с пиццей, спагетти и ризотто. Однако в самой стране нет как таковой единой национальной кухни - в ее различных уголках можно найти рецепты, популярные только для данной местности. Специально для Фестиваля Шеф-повар ресторана Траттория Густоза Лукка Джианнеккини, который родился и вырос в Тоскане, разработал эксклюзивное меню, включив в него типичные блюда этого региона Италии.

Гостей ждали такие шедевры Тосканской кухни, как «Каннелони» на основе сыра «Рикотта» из коровьего молока, а также «Панцанелла» - классический итальянский салат из овощей и хлеба. Ведь именно хлеб и оливковое масло, по мнению тосканцев, это основные ингредиенты их кухни.

Несколько видов домашней пасты, приготовленных вручную опытным Шеф-поваром из аутентичных продуктов – «Цуппа ди Фазоле» с фасолью и «Рагу по-тоскански» с мясом, придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам.

Важнейшим элементом местной тосканской кухни являются морепродукты: устрицы, мидии, креветки, всевозможные виды рыбы. В Траттории Густоза Вас ждут рыбные шарики во фритюре «Треска алла Ливорнесе», мидии, фаршированные пармезаном; морепродукты во фритюре «Фритюре ди-Пеше» и рыбный суп «Качукко», с появлением которого связано много легенд.

Сложно представить Италию без ее утонченных и невероятно вкусных сладостей. В жаркой Тоскане расположилось много пекарен, где круглосуточно трудятся кондитеры, создавая кулинарные шедевры. Один из главных – традиционное итальянское печенье. В фестивальном меню Вы сможете найти невероятно вкусное «Кантуччи», приготовленное из лучших сортов муки, яиц и миндаля. А любители тортов придут в восторг от «Торт делла Нонна» с кремом и «Торт ди ноши» с грецким орехом.

Сложно представить итальянский обед или ужин без бокала хорошего вина. Тоскана является родиной аристократичных вин, завоевавших весь мир. Кьянти – визитная карточка Тосканы. Испокон веков это вино сопровождало и скромную трапезу, и роскошные званые обеды в поместьях аристократов. Это вино позволит раскрыть вкус блюд и, как говорится, «попробовать Тоскану на вкус».

Окунутся в атмосферу Тосканы, жизнелюбия и наслаждения дарами природы Вы можете в ресторане Траттория Густоза по адресу ул. Мазепы, 5.

Фестивальное меню действует в ресторане с 12 октября. 

Стейк-хаус GOODMAN – то место, куда можно не раздумывая отправиться в любой день, чтобы со вкусом провести время. Но понедельники отмечены здесь особенным образом.

Приглашаем гостей окунуться в атмосферу умиротворенного отдыха, легкой музыки и по-настоящему расслабиться после трудового дня. Каждый понедельник с 19:00 в стейк-хаусе GOODMAN Вы можете насладиться живой музыкой, которая затрагивает потаенные струны души, а потому оставляет неизгладимый след и яркие впечатления.

Любители струнных инструментов по достоинству оценят виртуозные выступления нашего гитариста. А ценители клавишных получат ни с чем несравнимое эстетическое удовольствие от волшебных музыкальных вечеров в сопровождении элегантного и завораживающего звучания фортепиано.

Эта музыка идеально подходит для романтических свиданий, встречи друзей или размеренного отдыха. Под стать музыке в стейк-хаусе GOODMAN и меню. Настоящий американский стейк с бокалом красного вина наверняка останется в памяти гостей ресторана. В заведении отличная винная карта, а за десертами сюда приезжают со всех уголков столицы.

Окунитесь в незабываемую атмосферу стейк-хауса GOODMAN!

GOODMAN - GOODmusic

Киев, ул. Жилянская, 75, 
БЦ «Евразия»
(044) 596-00-00
www.ua.goodman.ru
http://www.facebook.com/GoodmanUkraine
http://vk.com/goodmankiev
https://twitter.com/GOODMAN_SteakH
http://www.odnoklassniki.ru/group/43412684210251

Компания A-Screen предлагает высококачественную печать на униформе в Киеве. Печать логотипа на корпоративной одежде является отличным способом персонализации и продвижения торговой марки. Нанесение корпоративного изображения на спецодежду способствует узнаванию и запоминанию бренда.

К примеру, на переднюю часть одежды можно нанести изображение логотипа компании, а на спине - название организации, контактные данные либо рекламный слоган. Мы готовы выполнить нанесение на спецодежду логотипов любой сложности в кратчайшие сроки.

Пошив униформы

Также компания A-Screen предлагает услуги по пошиву униформы в Киеве. Наша продукция способна удовлетворить запросы даже самых требовательных клиентов. Собственный швейный цех и производство позволяют выполнять заказы любой сложности в кратчайшие сроки. Наши специалисты с удовольствием примут ваш заказ и ответят на все интересующие вас вопросы. Звоните!

Компания A-screen

Киев, ул. Терещенковская 13, офис 82

(044) 235-23-05

(044) 494-40-11

(044) 494-40-12

www.a-screen.kiev.ua

[email protected]

vk.com/ascreenprint

www.facebook.com/ascreenprint

Осінь впевнено вступає у свої права та яскраво прикрашає кулінарний стіл. Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує справжніх гурманів спробувати нові осінні кулінарні шедеври, головним героєм в яких виступає король цієї осені – золотавий гарбуз!

Після спекотного літа, яке радувало багатством різноманітних овочів та фруктів, настає осіння прохолода. У цей час необхідним компонентом раціону любителів смачних частувань є вітаміни. Гарбуз – ідеальний помічник, адже є лідером за вмістом корисних речовин. Він багатий на вітаміни групи В, C, E, D, РР і навіть рідкісний вітамін T, який впливає на обмінні процеси в організмі. Крім того, цей овоч містить велику кількість каротину, клітковину та яблучну кислоту, а також солі, мідь, залізо і фосфор. Гарбуз здатен забезпечити організм необхідними речовинами, сприяючи поліпшенню настрою, поновленню сили та енергії.

Це незамінний продукт для тих, хто піклується про своє здоров’я та дотримується здорового харчування. Крім цього, гарбуз надзвичайно смачний! Особливо в руках нашого бренд-кухаря! Будьте впевнені, такого Ви ще не куштували!

На перше пропонуємо спробувати гарбузовий крем-суп! Дуже смачна страва, про яку прийнято говорити «приготовано як для себе».

Хіт сезону – гарбузова каша! Вона здатна зарядити Вас енергією на увесь день. Причому, така страва добре підходить і для сніданку, і для обіду, і для вечері.

На десерт варто замовити «Гарбузове чудо». Цей десерт дійсно творить дива, адже його інгредієнти – гарбуз, чорнослив, ізюм, гарбузове насіннячко, мед і горішки – не тільки смачні, але й нереально корисні.

Мікс вітамінів – це наші осінні фреші. Спробуйте гарбузово-апельсиновий та гарбузово-яблучний. Ці яскраво помаранчеві напої прийдуться до смаку навіть найвибагливішим гурманам.

Завітайте до еко-ресторану «Батьківська хата» та переконайтеся в неперевершеності смаку наших страв!

Внесіть у свою осінню гаму нотку помаранчевої насолоди!

Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24 км. автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

http://www.facebook.com/BatkivskaHata

 

Осінь – це час натхнення, коли варто створювати щось нове та реалізовувати креативні ідеї. Ось і шеф-кухар еко-ресторану «Батьківська хата», надихнувшись золотавістю навколишньої природи, вирішив створити відмінний швидкий і ситний десерт!

Запрошуємо наших улюблених гостей насолодитися кулінарним відкриттям – чебуреками з вишнями!

Так, Ви правильно почули! Солодкі чебуреки з вишнями! Запашні, гарячі, з тоненького рум’яного та хрусткого тіста, вкриті апетитними бульбашками, із соковитою та ароматною начинкою – ледве вміщуються на тарілці!

Соковита кислинка вишень додає страві особливої пікантності. Крім того, наші чебуреки з вишеньками надзвичайно корисні та вітамінні. Така страва стане приємним завершенням обіду або ж подарує ситну вечерю.

А найголовніше, що десертні чебуреки обов’язково сподобаються Вашим діткам! Адже в «Батьківській хаті» маленькі гості люблять поласувати солоденьким, мають чудовий апетит та із задоволенням куштують наші страви.

Чекаємо на Вас усією родиною в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24-ий км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

https://www.facebook.com/BatkivskaHata

 

Хороший день неодмінно має починатися зі смачного та поживного сніданку. Сніданок – це чи не головний прийом їжі за день, від якого залежать наше гарне самопочуття, працездатність і, звичайно, краса. Смачні, корисні та ситні сніданки для Вас приготують в еко-ресторані «Батьківська хата».

Смакуйте: рум’яна сирна запіканка з родзинками,апетитна яєчня з домашньою ковбаскою або молочними сосисками,традиційна українська мамалига із сиром та шкварками,золотаві млинці з м’ясом,запашний житній або пшеничний хліб, із пилу, з жару, з домашнім маслом. І, нарешті, «Вівсянка, сер!», – незамінне джерело енергії та життєвої сили.

Доповнити вранішнє задоволення Ви можете, замовивши цю легендарну страву з домашнім молоком. До кожного із сніданків компліментом від закладу подають ранкові чаї на вибір – чорний, зелений, фруктовий, трав’яний.Страви з меню «Сніданки» Ви можете замовити як вранці, так і протягом усього дня.

Затишний і гармонійний інтер’єр закладів мережі дозволяє поєднувати ранкову трапезу з побаченням або діловою зустріччю, до речі, всі ресторани мають підключення до Wі-Fі.

Меню сніданків припаде до смаку тим, хто віддає перевагу різноманітності та поживності ранкових страв, піклується про своє здоров’я і не звик задовольнятися кавою з автомата і бутербродом на ходу.

Смачні страви з натуральних продуктів власного фермерського господарства, ввічливе обслуговування і розумні ціни служать гарантією того, що кожен наш гість стає постійним!
Сніданок в еко-ресторані «Батьківська хата» – є ситним і енергетично збалансованим, після нього хочеться творити і не зупинятися, сили на це точно знайдуться.

24 км. автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska__hata

http://www.facebook.com/BatkivskaHata

 

 

 

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}

Осень – это самое романтичное время года. Листопад, капли дождя на  стекле и, конечно же, свежие, молодые грибы. Этой осенью приглашаем Вас насладиться незабываемым ароматом белых грибов и шампиньонов в теплой атмосфере стейк-хауса GOODMAN!

Для начала стоит попробовать салат GOODMAN с обжаренными белыми грибами и тыквенным маслом. Настоящий хит этого сезона! Ну кто откажется от блюда, в котором оригинально переплелись вкусы  грибов и тыквенного масла. Гастрономическую композицию салата завершают брезаола и прошутто!На первое внимательные официанты предложат Вам ароматный сытный крем-суп из белых грибов и шампиньонов. Это удовольствие подается с пшеничными чесночными гренками. Если Вы думаете, что пробовали все варианты грибных супов, то Шеф-повар GOODMAN Вас точно удивит. Это блюдо – настоящая находка для искушенных гурманов.Золотистый отборный картофель, обжаренный с белыми грибами и шампиньонами до золотистой корочки просто нельзя не полюбить! Идеальный гарнир для ароматного сочного стейка.

Стейк-хаус GOODMAN с нетерпением ждет всех любителей «тихой охоты»!Гастрономические трюки нашего Шефа из белых грибов и шампиньонов не воспроизвести. Их можно только попробовать и восхититься их результатом в стейк-хаусе GOODMAN!GOODMAN – GOOD Autumn

Магазин XclusiveComputers хочет создать еще один повод для Вашей улыбки! И поэтому разыгрывает колонки Verico-Grip PUREZA 2.0 Black!

Традиційно зміна сезонів диктує і гастрономічні зміни. Холодні супи та освіжаючі напої відходять на задній план, поступаючись місцем зігріваючим стравам. Прийшла осінь і саме час поласувати дарами природи цього сезону та запастись на рік вперед вітамінами у еко-ресторані «Батьківська хата»! Незважаючи на погоду за вікном, атмосфера у «Батьківській хаті» залишається, як і раніше, теплою.

Запрошуємо Вас у гості - поласувати осінніми гастрономічними шедеврами, які підготував Бренд-кухар еко-ресторану!Розпочніть своє застілля з гарячих закусок. Найперше, що пропонуємо – жульєн. Спочатку на ложку потрапляє розплавлений сир, він ніби огортає шматочки курки і грибів, формуючи ситну, але ніжну смакоту. І все це заправлено соусом, що увібрав аромат грибів, м’яска, та ще й спецій.Наші фірмові млинці з грибами точно не залишать Вас байдужими. Приємне жовтувате тісто млинців на домашніх яйцях і смачне, і гарне на вигляд. Однорідна м’ясна начинка дуже пасує до нього, а світлий вершковий соус із запахом грибів робить страву оригінальною.

Серед новинок – баклажан, запечений з томатами та сиром сулугуні. Баклажан виходить м’якеньким, дуже ніжним. Незвичайного присмаку страві додає поєднання із трохи солонуватим сиром. Помідорчик додає закусці легкої пікантності.

На перше наші уважні офіціанти подадуть зігріваючу грибну юшку. Супчик дуже делікатний, як на вигляд, так і на смак. Принципово не кладемо картоплю, вся увага на шматочки білих грибів, щоби уповні насолодитися їх смаком і ароматом.

Апетит тільки розігрався – час перейти до других страв. Хіт грибного сезону - печеня в горщику! Усі шматочки нашої печені виходять цілими, не розвареними. Вони водночас і зберігають кожен свій смак, і набираються смаками решти продуктів. М’ясо стає соковитішим  від грибів, а грибочки – просякнуті ароматом молодої свининки.На гарнір пропонуємо овочі на мангалі – перець, баклажани, помідори, гриби. Найперше – ловимо від страви запах диму, який уже встиг змішатися з ароматами приправлених соковитих овочів. Смакуємо кожним овочем окремо, час від часу компонуючи їх, експериментуємо зі смаками. Смачна, корисна і водночас низькокалорійна страва!Той, хто любить гриби, ніколи нічим не замінить їх. Такі гурмани обов’язково замовлять у нас мамині вареники з грибами; картоплею, грибами та м’ясом; грибами та квасолею; грибами, картоплею та печінкою; капустою та грибами.  Прості, однак надзвичайно смачні страви.

І не забудьте замовити овочевий салатик! Якщо регулярно, постійно поповнювати баланс вітамінів в організмі, то імунітет завжди буде в нормі, і Вам не будуть страшні сезонні застуди і вірусні інфекції. Наші овочеві салатики просякнуті свіжістю. Овочі тільки-но з грядочки – огірок, помідор, редис, болгарський перець, морква, бурячок, зелень. Дрібні соломинки овочів дуже соковиті, а на вигляд задиркувато-веселі.

Спробуйте страви з грибочків та овочів у еко-ресторані «Батьківська хата»! Ми гарантуємо – байдужими Ви точно не залишитеся!

З нетерпінням чекаємо на Вас і Ваших друзів!

24 км. автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,

(044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska__hata

https://www.facebook.com/BatkivskaHata

Літо відшуміло, минула пора відпусток. Цьогоріч осінь прийшла якось зовсім несподівано. І так хочеться насолодитися останніми теплими днями та залишити в пам’яті побільше приємних вражень! 

Cпівробітники Вашої компанії протягом усього року активно та плідно працювали, заради досягнення загальних корпоративних цілей. Бабине літо – чудовий час, аби винагородити їх старання!Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує Вас провести свою корпоративну вечірку в мальовничому місці, неподалік Києва!

Із настанням бабиного літа та останніх теплих днів корпоративний або приватний відпочинок переміщується на природу, будь-то лісова галявина, заміський розважальний комплекс або літня тераса.Отже, Ви запланували корпоративний виїзд на природу, але не знаєте, який обрати майданчик, як організувати культурно-розважальну програму, як скласти оптимальне меню…А може Вам просто хочеться всією компанією відпочити від метушливого мегаполісу, поїсти шашликів, подихати чистим лісовим повітрям, послухати спів птахів?Ми готові допомогти Вам в організації відпочинку на природі від початку і до кінця!Ми маємо великий досвід у сфері організації свят та корпоративів, що дозволяє нам запропонувати повний спектр послуг для проведення активного відпочинку на ексклюзивних умовах. Як відомо, "Командний дух - ключ до успіху!". 

Наша команда підготує для Вас оригінальний сценарій свята, що згуртує колектив.

Ми організуємо:

• Корпоративний пікнік

• Квестовий, командоутворюючий захід

• Фуршет або бенкет

• Семінар чи конференцію

Ці заходи перевірені численними виїздами і оптимізовані нами спеціально для корпоративного відпочинку, однак за бажанням завжди може бути розроблений унікальний варіант, спеціально для Вашої компанії.

А бенкетно-фуршетне меню еко-ресторану «Батьківська хата» зробить Ваш корпоративний відпочинок просто незабутнім, адже порадує величезною кількістю як звичних для таких заходів страв, так і масою спеціальних пропозицій і, звичайно, неймовірними фірмовими стравами, які можна скуштувати лише в «Батьківській хаті»!

Телефонуйте, замовляйте, святкуйте – дізнайтеся рецепт справжнього корпоративу!

Чекаємо на Вас та Ваших колег в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24 км. автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

https://www.facebook.com/BatkivskaHata