Горілочка, як дівочка: попробуєш, то ще схочеш, каже народна мудрість. Україна споконвіків славиться своїми горілчаними напоями та різноманітними настоянками. Національний напій українців, а саме – відома на весь світ горілка, з'явилася ще за часів Київської Русі. Горілку гнали і з березового соку, і з ягід, а ще раніше настоювали десятиліттями мед, аби він був якомога міцнішим.
День народження горілки рахують відколи хімік Дмитро Менделєєв захистив докторську дисертацію «Про з’єднання спирту з водою». Таким чином, 31 січня світ отримав рецепт одного з найвідоміших напоїв. Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує всіх поціновувачів цього міцного напою весело відзначити День народження горілочки!
Найперше, що пропонуємо скуштувати, фірмову страву «Батьківської хати» – чарочку від Михайла Поплавського. Випиваєте чарчину та одразу закушуєте квашеними огірочками і помідорчиками, а поки гострота ще не минула, додаєте м’ясні різноманіття – ковбаску, буженину і сальце, безперечно, з картопелькою. Звісно, під таку закуску можна випити ще одну чарочку! Смак для справжніх чоловіків.
Медовуха в «Батьківській хаті» – це національний хіт! Настоянку виготовляємо за фірмовим рецептом. Цей смачний диво-напій стане втіхою для гурманів.
І не забудьте спробувати «бальзам для здоров’я» – фірмову хреновуху. І за вуха не відтягнеш від цього давнього українського напою справжнього козака. Адже він містить не лише домашню горілку і запашний мед, а й міцний хрін.
До речі, вранці голова від наших настоянок точно не болітиме, адже ми виготовляємо їх за високими технологіями – зі спирту найвищого ґатунку (перваку).
А на закусочку уважний офіціант запропонує асорті «Сало». О, це розкіш для української душі – одразу 5 видів сала! Ще й якого різного – ми так демонструємо і різноманіття, і естетику нашого головного національного продукту. У кожного сальця свій особливий смак і вигляд. Тоненьке біле, що аж світиться до прозорості, це – сире. Смужечка прорості у підчеревині додає йому і кольору, і м’ясного присмаку. Варене виграє коричневим відтінком, воно легше, ніжніше. Копчене – червонувате, приправлене димком. Зелень відтіняє кольори і присмаки. А ще як часником, про зубчик якого ніяк не можна забути, закусувати, то вся ця гастрономічна композиція – стимул до життя і море оптимізму!
Виключно гарний настрій і незабутні враження чекають на вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!
24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).
Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.
У розпал зими еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує гостей на романтичне свято – Тетянин день.
Важко знайти іменини, які святкують так активно. Дивним чином співпало, що саме в Тетянин день, який за новим стилем ми відзначаємо 25 січня, в 1755 році імператриця Єлизавета Петрівна підписала указ про заснування Московського університету, і День Тетяни став офіційним студентським святом. Згодом в одному із флігелів старої будівлі університету було створено церкву святої мучениці Татіани, а сама свята була оголошена покровителькою всього студентства.
Із приводу походження древнього імені Татіана побутують різні думки. За однією з версій – це давньогрецьке ім’я, яке означає «упорядниця, засновниця».
Еко-ресторан «Батьківська хата», бажаючи підтримати історично сформовану традицію, щиро вітає всіх Тетян із Днем Янгола і запрошує відсвяткувати цей день разом!У суботу, 25 січня, на власниць прекрасного імені чекатимуть приємні несподіванки в «Батьківській хаті». Бренд-шеф еко-ресторану підготував комплімент усім чарівним Тетянам – келих вишуканого вина в подарунок!
Найкраща українська кухня, неповторні десерти, романтична музика, приємні сюрпризи та щирі зізнання будуть супроводжувати упродовж вечора і нагадувати всім Тетянам, що сьогодні – їхній день!Проведіть це особливе свято в незабутній атмосфері еко-ресторану «Батьківська хата»!24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).
Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,
(044) 592-15-35.
Новорічні свята добігають кінця. Як співається в коляді: «А той третій празник – Святе Водохреща». Хрещення Господнє — третє і завершальне велике свято різдвяно-новорічного циклу, яке в народі має назву Йордан, або Водохреща і відзначають його 19 січня.
Вважається, що на Водохреща вода набуває цілющих властивостей і зберігає їх протягом року, лікуючи тілесні й духовні хвороби. Центральне місце на Водохреща займають обряди, пов'язані з водою, і один з них - купання в ополонці.
Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує гостей відновити сили та енергію після купання у водохресній ополонці та відсвяткувати закінчення Різдвяних святок.
Коли в небі засяє вечірня зоря – у «Батьківській хаті» на Вас чекатиме щедрий святковий стіл. Одразу пропонуємо замовити гарячі закуски – баклажан запечений з томатами і сиром сулугуні, домашньої ковбаски чи кров’яночки, або ж рум’яні млинці з м’ясом та сметанкою.
Поки Ви насолоджуєтесь смаком цих неймовірних страв, бренд-шеф еко-ресторану «Батьківська хата» вже готує для вас фірмову гарячу сковорідку - справжній шедевр української кухні завдяки своїй простоті та неповторності смаку. Козацька порція, з якою впоратися під силу тільки справжнім богатирям.
Також пропонуємо спробувати реберця молодої свинки в медово-гірчичному соусі, коропа запеченого з помідорами, або качину грудку під вишневим соусом. Насичений смак та аромат цих шедеврів кулінарії ні з чим не зрівняний.
Зігрітися, відновити душевні та фізичні сили допоможуть фірмові напої «Батьківської хати». Келих ароматного глінтвейну огорне теплом. Обов'язкові інгредієнти глінтвейну: кориця, гвоздика, тертий мускатний горіх – справжнє джерело цілющих властивостей. Для тих, хто любить поміцніше, пропонуємо чарочку «Хреновухи». Випиваєте і, як казав класик, «випий ось цієї настоянки чарчину... і закинь свою журбу за спину,— все буде так, як того твоя душенька бажає...».
Нехай купання на Водохрещу принесе Вам благе зцілення та здоров’я! Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!
24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).
Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.
www.facebook.com/BatkivskaHata
Еко-ресторан «Батьківська хата» влаштував для свої гостей незабутню зустріч Нового 2014-го року. Кожен, хто відвідав «Батьківську хату», був приємно здивований. З першого кроку складалося таке відчуття, ніби ти потрапив до казки і цієї чарівної ночі неодмінно здійсняться всі бажання.Цього дня бенкетна зала еко-ресторану була особливо розкішною!
Новорічні прикраси, яскраві гірлянди, скатертини із драпіруванням, білі вишивані чохли і, звичайно, головна окраса свята – ефектна новорічна ялинка!
Святкового настрою гостям додали ексклюзивні страви від бренд-шефа еко-ресторану «Батьківська хата»: ніжні овочеві салати, молоденька телятинка на кісточці, качина грудка у власному соку, полита вишневим соусом; вишукані напої та неперевершені десерти.
Крім смачних і корисних страв, гості також насолоджувалися незабутньою шоу-програмою за участю зірок української естради! Святковий бенкет проходив під запальну живу музику.
Гості отримали неймовірні враження від виступів гурту «Рвані міхи», народних артистів України – Наталії Бучинської і Степана Гіги. Та, звичайно ж, від Михайла Поплавського!
Опівночі до «Батьківської хати» завітали Дід Мороз і Снігуронька! Вони підготували для гостей вечора веселі конкурси, сюрпризи та подарунки! Наші мужні і харизматичні чоловіки та їх чарівні пані активно брали участь у всіх конкурсах і вікторинах.
Так, під час одного розважального конкурсу, була святково прикрашена жива новорічна ялинка.
Свято видалося неймовірно веселим! Ця ніч подарувала всім гостям еко-ресторану «Батьківська хата» чудовий відпочинок і приємні спогади, які залишаться надовго в серці кожного.
Всі присутні ще раз переконалися, що еко-ресторан «Батьківська хата» - це особливий заклад, де створюють незабутнє свято!
Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!
24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).
Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.
www.facebook.com/BatkivskaHata
Новорічні свята люблять як діти, так і дорослі, адже це час, коли збуваються найзаповітніші мрії! Малюки з нетерпінням чекають на дитячі новорічні ялинки з Дідом Морозом і Снігуронькою, з мандаринами та подарунками, а дорослі з теплом згадують той час, коли вони й самі були дітьми!
Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує своїх улюблених гостей та їхніх діточок зануритися в атмосферу новорічних і різдвяних свят! Щодня з 1 по 7 січня в «Батьківській хаті» на малюків чекає весела незабутня пригода!
Професійні аніматори еко-ресторану підготували для дітей казкове дійство. В дитячій різдвяній програмі на дітлахів чекають хороводи, конкурси, дискотека, караоке, дитячий фуршет, призи, подарунки, захват, веселощі, сміх! І, звичайно, нові друзі! Погодьтеся, просто неймовірний коктейль із дитячих емоцій!
Подаруйте своєму малюку відмінний настрій і чарівні спогади!
Незабутня Різдвяна ялинка в еко-ресторані «Батьківська хата» – це справжня зимова казка, наповнена радістю і сміхом!
Чекаємо на Вас і Ваших малюків!
24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).
Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.
http://www.facebook.com/BatkivskaHata
Із 18 по 19 грудня відсвяткувати світле і по-справжньому родинне свято Святого Миколая – покровителя всіх мандрівників і дітей, запрошує еко-ресторан «Батьківська хата». Саме із Дня Святого Миколая починаються різдвяні свята і новорічна казка.
І відзначити його бажано в компанії, за смачним столом та веселими забавами! Аніматори еко-ресторану «Батьківська хата» організують розваги навіть для найсерйозніших дорослих, а в дітлахів буде чудова нагода отримати миколайчика та прикрасити зелену красуню – святкову ялинку нашого закладу.
Традиційно напередодні свята діти пишуть до Миколая листи із побажаннями і вкидають їх у поштову скриньку або кладуть за вікно, сподіваючись на здійснення задуманого. А в переддень свята малеча обов’язково згадує всі свої вчинки – і добрі, і злі. Зважує, яких було більше. Бо чемні і добрі діточки в ніч на 19 грудня знайдуть під подушкою подарунок, а неслухняні – прутик. Ця різочка є своєрідним попередженням дитині, що час задуматися над своєю поведінкою і виправитися.
А в затишній урочистій атмосфері «Батьківської хати» на всіх дітлахів та їхніх батьків чекає чимало сюрпризів і смачних дарунків. Для іменинників – Микол і Миколайовичів – особлива вітальна програма і святкові ласощі.
Оскільки в День Святого Миколая головною стравою, хоч і триває піст, вважаються варенички, наші господарочки запропонують вам аж 50 видів на вибір. Ви ще не бачили стільки вареників з різними пісними начинками – солоними і солодкими, фруктовими і пікантними. Окрім традиційних – із капустою, сиром, картоплею, можна поласувати вареничками з родзинками, чорносливом, кропивою і навіть… з ананасами! Незважаючи на зимову прохолоду, теплі, пухкі кульки ви можете замовити і з вишнями, і з чорницями, і зі смородиною…Отже, якщо ви ласун чи ласунка, у вас буде чудова нагода обрати те, що вам смакує, і скуштувати хоч усі на смак!
Відпочивайте та насолоджуйтеся новорічними святами в еко-ресторані «Батьківська хата», а прокинувшись зранку казкового дня шукайте подарунки під подушкою!
Від хатинки до хатинки
Ходить Миколай
Він несе дарунки
Діточкам малим
І любов дарує
Українцям всім!
Нехай поруч будуть друзі
і побільше їжі в пузі!!!
Телефонуйте, замовляйте, святкуйте!
Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!
24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).
Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.
www.facebook.com/BatkivskaHata