Многие у нас в России верят, что Украина "одумается и вернётся". Не вернётся никогда. Ни в каком качестве. Кончилось время империй. Весь мир прёт вперёд - кроме нас. Мы - вперёд в прошлое.

     Русские шовинисты, совки и имперцы, вы всёрьёз решили, что к вам кто-то вернётся? К вам вернётся только Азия и Средневековье, если Китай не возьмёт их под опеку. Все остальные от вас бегут как от чумы. Россия это пример абсолютно беспомощного, одураченного, величайшего в своей глупости населения и стопроцентно преступного властного беспредела. Россия противопоставила себя всему миру в гордыне, чванстве и лицемерии. А кончит изоляцией с последующим попрошайничеством.

     Только в этот раз на Западе дураков не будет. Окорочка и хлеб дадут только в обмен на полное разоружение. Потому что наша ненависть ко всему миру в конце концов наткнулась на ответку. Мы достали. Сначала мы терпеть не могли прибалтов, за путь в Европу и НАТО. Потом возненавидели Грузию тоже за проевропейскую политику. И вот теперь пришла очередь Украины.

     Мы ненавидим американцев за богатство и мощь, европейцев за культуру, парламентаризм, права и свободы. Мы готовы возненавидеть кого угодно, ведь мы такие духовные, а запихнули сами себя в страны третьего мира. Мы решили, что раз за последние 17 лет чекисты и их потомки позволили нам немножко нагулять жирок, то это как-то вывело нас на новый уровень? Кретины. Раб всегда раб, пока есть хозяин. Мы несчастны, мы недооценены, мы жаждем реванша! Но мы всегда найдём кого обвинить и кремлёвская пропаганда нам поможет. 

     Вы думаете хуже чем при развале Совдепии быть не может? Ещё как может! Не пройдёт и трёх лет. Если по ТВ стали показывать документалистику с симпатией к КНДР, то, значит, нас уже готовят. Мы обрекли своих детей молчанием на наш вариант Северной Кореи. Мы позволили одурачить себя, поверили путинской пропаганде и за временное благополучие продали будущее. Мы нация рабов и нам нет прощения.

     Мы ждали от них совсем другого, когда весной 2014-го они говорили "Крым всегда был российским, мы просто забрали свое, подаренное пьяным Хрущевым" и улыбались в камеры.

     Мы ждали от всех этих шевчуков, райкиных, кортневых, самойловых, что все эти "деятели культуры", гуманисты, писатели-поэты-художники-артисты, будут кричать: "Руки прочь от Украины" и выйдут на Красную с плакатами "За нашу и вашу свободу", а они... они предпочли имперски выкрикнуть "Крымнаш" и засунуть голову в свою задницу. Она и сейчас там, их голова.

     Но они, по-прежнему, сейчас едут зарабатывать деньги к нам, на растерзанную русским оружием и русской солдатней Украину. Как это было до войны. 

         - Мышебратья, - шепчут они в видеообращениях. - Встретимся в вашем клубе, ведь ему тоже так нужны деньги.

     Нет, недорогие, мы - не братья. И ни копейки вы тут не получите. Ничего у вас в Украине не будет, пока вы не встанете на колени перед матерями и вдовами погибших украинских солдат, пока вы не посмотрите в глаза осиротевшим украинским детям и не произнесете: "Я прошу прощения за то, что Россия натворила здесь. Я раскаиваюсь в том, что вас убивают русские солдаты с моего молчаливого соглашения и из-за моей головы, засунутой в задницу".

     Достоевского вы, скрепные, в школе мимо проходили. И как Раскольников каялся на площади, конечно же, не читали.

     Часто говорят, что Украине угрожает "лобби войны", забывая о том, что в стране есть и "лобби мира". "Война выгодна". "На войне делают деньги". "У войны есть лоббисты". Я часто слышу эти фразы. И в какой-то мере даже готов с ними согласиться. Да, наверняка в Украине есть "профессиональные ястребы". Те, для кого война – это источник дохода. Те, кто зарабатывают на армейских поставках. Те, кто коллекционируют политические дивиденты.

     И дело ведь не только в армейском бюджете – который вырос в разы за последние три с половиной года. И не только в увеличившихся расходах на нацбезопасность. В конце концов, "списать на войну" – это ведь очень удобная формула, которая выгодна и вороватому армейскому завскладом, и политику, который мобилизует избирателя алармизмом.

     Но "лобби войны" не отменяет "лобби мира". Потому что война стала не только трамплином для одних, но и минным полем для других. Всех тех, кто за десятилетия привык зарабатывать на статус-кво – когда Украина продолжала оставаться в колониальном статусе по отношению к России. Судите сами. С момента начала войны взаимный товарооборот между Киевом и Москвой упал в 8 раз. Нынешние объемы торговли – лишь 12% от довоенного объема. И даже теперь Россия остается крупнейшим торговым партнером Украины.

     Можете представить, каким был уровень интеграции украинской экономики в российскую. Можете сами оценить, какой доли доходов лишились украинские финансово-промышленные группы из-за взаимных санкций. Они достаточно сильны, чтобы отмобилизовать "лидеров общественного мнения". Достаточно богаты, чтобы создать любые группы поддержки в соцсетях. Достаточно влиятельны, чтобы лоббировать идею "мира любой ценой" – не только внутри Украины, но и вовне. Речь о тех, для которых Украина – не дом, а офис. Для них будущее страны – это переменная, в противовес доходам, которые обязаны быть константой. 

     Да, "лоббисты войны" наверняка существуют в Украине. Но может случиться так, что они окажутся в меньшинстве по сравнению с "лоббистами мира". Того самого, который "любой ценой". Включая капитуляцию.

(Павел Казарин, известный журналист, автор Slon.ru, обозреватель Крым.Реалии и ведущий телеканала ICTV)

     Продолжаем говорить о вкусных, требующих мало времени и кулинарного опыта, блюдах.

(Предыдущие блюда: http://blog.i.ua/user/3432805/2032794/     http://blog.i.ua/user/3432805/2033014/  )

     Очередным будет элементарный вариант ЛОБИО. Ингредиенты на 2 порции.

1.  Спаржевая фасоль, 300-350 граммов.

2.  Большая луковица.

3.  3 куриных яйца.

4.  2-3 ст. ложки растительного масла.

5.  Соль, перец, зелень.

5.  Ядра нескольких грецких орехов (не обязательно).

     Стручки фасоли порезать кусочками, примерно, по 2 см. и отварить до готовности в небольшом количестве воды. Пока она варится, обжариваем на сковородке или в казанчике мелко измельченную луковицу до золотистого цвета. Помещаем сюда отваренную фасоль и часть оставшейся жидкости, в которой она варилась (примерно, 4-5 ст. ложек). Добавляем соль, перец, нарезанную зелень, вбиваем туда же яйца и быстро перемешиваем, оставляя на огне только на время, необходимое для готовности яичной составляющей. Базовый вариант блюда готов.

     Но если у вас найдется еще пара минут, сделайте пункт 5 обязательным, посыпьте блюдо измельченными орехами и нарезанной зеленью. Быстро, вкусно, питательно и сытно. Приятного аппетита!

(Но если вы располагаете временем большим, чем пара минут, можно добавить в готовящееся блюдо до введения яиц немного заранее отваренной мелкой  фасоли (примерно, в соотношении 40 на 60% и далее действуйте по тому же рецепту. Дополнительное время будет потрачено не зря).

     Итак, продолжим говорить о том, как можно вкусно поесть при дефиците времени и кулинарного опыта. Повторюсь, когда-то в студенческий период мне самой в этом помогла книга польских авторов Лемкис и Витры "Для студентов и влюбленных".  И у первых, и у вторых плохо со временем, но хорошо с аппетитом.

     (Предыдущее блюдо: http://blog.i.ua/user/3432805/2032794/  )

     Это блюдо всегда так и называла - "ПОЛЬСКОЕ".  Ингредиенты на 2 порции.

1.   Кусочек оставшегося в холодильнике отварного или любого приготовленного мяса (на совсем худой конец подойдет и вареная колбаса).

2.  4 средних картофелины.

3.  Большая луковица.

4.  100-150 гр. сметаны.

5.  Ст. ложка муки.

6.  Маленький кусочек сливочного масла (не обязательно).

7.  Соль, перец, зелень.

    Отварное мясо и очищенный картофель нарезаем мелкими кубиками (примерно, 1:1 см), мелко нарезаем лук и все это  укладываем послойно в кастрюлю. Заливаем холодной водой так, чтобы она едва-едва достигала верхнего уровня слоев. Ставим на огонь, доводим до кипения, устанавливаем слабый огонь и, пока все это готовится "на автопилоте", занимаемся заправкой: муку смешиваем с 4-5 ложками воды, размешиваем до равномерной консистенции,  добавляем сметану и смешиваем.

     Проверяем готовность картофеля и лука, после чего добавляем в кастрюлю соль, перец, нарезанную зелень, сливочное масло (не обязательно), сметанную заправку и сразу же тщательно все перемешиваем. Оставляем загустевшую массу на слабом огне еще 1-2 минуты и выключаем огонь. Готово!

     Если найдется лишних пара минут и кусочек сыра, при подаче можно посыпать блюдо тертым сыром и зеленью. Без фото - с виду блюдо не для праздничного стола, но вкууусное! Приятного аппетита!

        Не имела в виду, что все холостяки или женатые мужчины неумехи в кулинарии. Общеизвестно, что лучшие повара – как правило, мужчины. Рутина на домашней кухне - да, она, так уж сложилось, - женская. А вот высокое кулинарное искусство - оно, вообще говоря, мужское. Поэтому сразу прошу прощения, если мужской половине мой заголовок показался обидным. Он лишь подразумевал абсолютную простоту рецепта блюда, которое я часто готовлю в сезон помидоров ещё со своей студенческой поры. Тогда мне попала в руки книга польских авторов Лемнис и Витры, которая называлась «Для студентов и влюблённых». И у тех, и у других совсем мало времени, а вкусно и сытно поесть хочется. Это был сборник простейших кулинарных рецептов. 

     Хочу предложить несколько таких рецептов, давно ставших и моими. Начну с ЯИЧНИЦЫ С ПОМИДОРАМИ. Итак, ингредиенты на 2 порции:

1.       4 куриных яйца

2.       5-6 средних помидоров (не микадо, это столовый сорт, а на кухне он не самый лучший)

3.       Большая луковица

4.       3-4 ст. ложки растительного масла

5.       Соль, перец, зелень по вкусу

Очищенную луковицу мелко нарезаем и, активно перемешивая, обжариваем на растительном масле в казанчике или на сковородке до средне-золотистого цвета. Добавляем туда нарезанные помидоры, перемешиваем, накрываем на несколько минут крышкой, не снимая с огня, чтобы помидоры стали мягкими. Затем раздавливаем их вилкой прямо на сковородке и продолжаем, помешивая, тушить ещё минут 10, уже не накрывая крышкой. Солим, перчим, добавляем нарезанную зелень, вбиваем яйца и сразу же всё это перемешиваем в однородную массу. Как только весь белок в массе на сковородке станет белым, торопимся снять с огня, иначе он станет жёстким. Готово! Это базовый рецепт.

     Хотите пофантазировать? Предлагаю свои опробованные варианты:

а) в пункте 4 вместо растительного масла взять небольшой кусочек сала или подчерёвка, мелко нарезать кубиками, обжарить на сковородке до выделения достаточного количества жира и дальше действовать по базовому рецепту;

     б) в пункте 1 заменить 4 куриных яйца на соответствующее (или имеющееся в наличии) количество перепелиных яиц;

          в) добавить пункт 6, в котором кусочек, имеющегося в вашем холодильнике приготовленного мяса, измельчается ножом и добавляется на сковородку вместе с помидорами;

               г) на заключительном этапе посыпать натёртым на тёрочке сыром;

                     д) в пункт 5 добавить готовую приправу «Чесночный перец» или пофантазировать самостоятельно на тему «А не добавить ли   мне чего-нибудь ещё?»  Приятного аппетита!

     В сложившейся ситуации страна самостоятельно может не справиться. В противостоянии один на один с Россией без внешней помощи можно потерять Украину. На данный момент было предложено уже несколько планов долгосрочной поддержки Украины. Новый, так называемый, «план Маршалла» для Украины, на этот раз предложеный Сеймом Литвы, должен быть поддержан всеми странами Евросоюза, поскольку, в первую очередь, он будет полезен самой Европе. Если вспомнить послевоенный "план Маршалла", то он предусматривал выделение огромных денег на восстановление разрушенного войной европейского континента. Далее цитирую Портникова:

    «В ХХ веке Соединенные Штаты были втянуты в две мировые войны. В их собственных интересах было не допустить повторения прошлого и помочь превращению Европы в континент благополучия и взаимной поддержки. Результаты превзошли все ожидания. Сегодня Германия и Франция - противники в двух мировых войнах - являются локомотивами Европейского союза и сторонниками европейского единства. К прошлому все чаще обращаются именно в тех странах, которые после советской оккупации не были охвачены "планом Маршалла", чьи граждане прожили десятилетия в бедности - и сейчас не могут достигнуть уровня жизни "старой Европы". Так разве зря были потрачены американские деньги?»

     В то же время, Портников считает, что помощь Украине от ЕС должна связываться с успехом её реформ, поскольку Украина из бывших советских республик -  самая большая, после России, и её успех будет показательным.

    «Опыт Грузии или Молдовы не стоит принимать во внимание - это маленькие аграрные страны с патриархальным укладом, их неудачи или успехи не могут восприниматься миром как серьезные уроки. А вот опыт Украины - это пример для всего постсоветского пространства, включая Россию. Неудача Украины докажет, что это пространство нельзя реформировать, а успех - что реформировать можно даже Россию. А разве не этого хотят на Западе? Единственное, что действительно доказал опыт Грузии или Молдовы - что без заметного улучшения уровня жизни граждан реформы быстро захлебываются, популярными становятся откровенно популистские или пророссийские силы, тянущие назад.

     Даже если украинская власть примет все необходимые законы, изменит правила игры и создаст возможности для свободного развития инициативы граждан, при нынешнем состоянии экономики Украины еще несколько десятилетий страна будет оставаться бедной. А в такой стране граждане неизменно голосуют за популистов и демагогов. Но если украинцы увидят реальные перемены к лучшему, они будут способны проголосовать за реформаторов.

     А если они проголосуют за реформаторов - значит, реформы в стране продолжатся. А если реформы продолжатся и будут успешными - это станет, как я уже отмечал, уроком для всего постсоветского пространства и шагом к его реформированию. А значит, граница западных ценностей, демократии и свободного рынка будет перемещаться все дальше и дальше на восток. Разве не этого хотят здравомыслящие люди на Западе? И разве не стоит ради этого помогать Украине?»

(Виталий Портников, политолог, журналист, из публикации на сайте Радио Свобода)

            https://www.youtube.com/watch?v=FDUNlFyVJtQ

       … то народ - их работодатель. Согласно недавним результатам  исследований "Слова и дела" щедрость «работодателя»  не слишком адекватна его собственным доходам.  

     Так, содержание одного народного депутата Украины обходится государственному бюджету Украины 80 тысяч гривен в месяц.

    Зарплатный фонд Верховной Рады в 2017 году составляет 548,4 млн гривен, из которых 416,4 млн гривен направляется на заработные платы, 75,5 млн гривен на стимулирующие доплаты и надбавки, 29,2 млн гривен - на материальную помощь, 27,3 млн гривен - на премии, и 2,2 млн гривен на командировки по Украине.

     Еще 110,7 млн гривен идет на содержание административных зданий парламента, а на оплату коммунальных услуг - ориентировочно 39,3 млн гривен.

     Содержание парламентского автопарка обходится 50 млн гривен.

     Д.Г.  - У вас до сих пор телевизора нет?

     А.Н.  - Нет.

     Д.Г.  - Может, еще и поэтому вы так во всем разбираетесь - телевизор ведь тоже свою точку зрения навязывает...

     А.Н.  - Ну, его ведь автоматически домой не приносят, не устанавливают и не включают - каждый выбирает для себя сам.

     Недавно один замечательный человек с какого-то украинского канала показывал удивленных крымчан, которые не понимали, почему, оказавшись под властью России, столкнулись с чудовищным количеством бытовых и социальных проблем. Для меня эти люди непостижимы.

     Ведь даже отправляясь в туристическое путешествие, человек изучает страну, в которую едет, ее обычаи, нравы и особенности. А если он собирается гражданство менять и каким-то образом интегрироваться в страну, тем более, это сделать обязан. Причем, не на основании рекламных буклетов, коими официальная пресса является, а хотя бы того же интернета, который более-менее объективную картину предоставляет.

     Они что не знали, что в России есть два сравнительно цивилизованных места - Москва и Петербург, а все, что находится за пределами, утопает в огромных проблемах: чудовищные очереди в поликлиниках, раздолбанные дороги, грязь, скотство...   Крымчане должны были понимать, в какую Россию стремились.

     Я не украинофил и, вообще, чужд каких- либо пристрастий в отношении любого государства и народа, но с самого начала моя позиция по украинскому вопросу была разумной. Я просто понимаю трагизм игры, которую Россия затеяла.

     Под словом "Россия" вы обязаны понимать историко-политическое образование, которое в принципе свою жизнь видит в захвате, агрессии, насаждении себя, в грубых попытках устранения любого инакомыслия. Это для России традиционно уже на протяжении нескольких веков. Она никогда и не была другой.

     Даже если вспомнить некое "освобождение"  Европы советскими войсками в 45-м  -  давайте вдумаемся, что это на самом деле было. Освободить - это значит дать свободу, а советские войска освобождали государства и страны, чтобы опутать их своей колючей проволокой, насадить собственные марионеточные правительства, изолировать, преследовать за инакомыслие. Мы помним и венгерские, и чехословацкие, и польские, и все остальные события - какая это, к черту, свобода!

(Александр Невзоров, российский публицист. Из интервью Дмитрию Гордону)