Пюре картофельное.
- 29.09.15, 21:46
Казалось бы ничего особенного.Но водичку ставим,пусть закипит.Потом кидаем пару кружков лука,а потом веточку петрушки.Протом вынимаем и закидываем картошку.Варим 30 минут.Сливаем почти всю воду и солим.А потом забрасываем сливочное масло и мнём.Сверху вниз.Потом добовляем отлитое и вращательно поступательные движения,а потом взбиваем.Ещё воды и ещё взбиваем.Не ленитесь,вкус меняется!Я когда прихожу в гости,хозяйки меня с пюре разобраться просят.Картошка взбитая тает во рту!
Но сегодня я купил селёдки,почистил,люблю с рыбой возиться.Но костей не люблю:вынимаю их все до единой,умею.Потом масла и винного уксуса,а лучёк порезал и ручками сильно помял.Смешал.Накрыл крышкой и 15 минут пустьстоит.
А тем временем салат из огурцов и помидоров,конечно лук и петрушка.А помните что не нравилось Конфуцию?Не почтение к родителям и крупно резанный салат.Как я его понимаю!Потому салат рублю мелко,а кто с майонезом делает-тот точно мой классовый враг!Только сметана,легче и здоровее!
И вот,сели мы с сыном.Я настойку,он минералку.Приняли и стали справляться с картошкой и селёдкой.Мы справились.
8
Коментарі
АнгеЛикаЯ
129.09.15, 22:27
Міс Марпл
229.09.15, 22:31
_advisor_
329.09.15, 22:56Відповідь на 1 від АнгеЛикаЯ
Буржуазные предрассудки!
_advisor_
429.09.15, 22:57Відповідь на 2 від Міс Марпл
Злодеи только.
Міс Марпл
529.09.15, 23:50Відповідь на 4 від _advisor_
страшне!
Злая_тётка
629.09.15, 23:54
в пюре теплое молоко и сыр сливочный - за уши не оттянешь)
_advisor_
730.09.15, 00:00Відповідь на 6 від Злая_тётка
Ну молоко домашнее можно,понемножку и домешивая.И протом надо прижимать уши-оттянут ведь!
_advisor_
830.09.15, 00:00Відповідь на 5 від Міс Марпл
А кто ещё такие страхи да на ночь расскажет?
Міс Марпл
930.09.15, 00:03Відповідь на 8 від _advisor_
Злая_тётка
1030.09.15, 00:04Відповідь на 7 від _advisor_
домашнее? закипятить, немного остудить и в пюрешку - да, уши жалко - не оттянешь)
почему в столовках картоха синяя? молоко холодное добавляли и воду)