http://www.liveinternet.ru/users/angelovskaya/post175779717/

Рубрики:

ИНТЕРЕСНОЕ ЭНЕРГЕТИКА

http://shenskiy-blog.ru/post174939966/

Все кто любят сыр и творог, обязательно должны приготовить эту вкусную хрустящую закуску. Особенно хороша она для детей: и полезна, за счет кальция в твороге и сыре, и вкусна. Чем тоньше раскатать тесто для палочек, тем более хрустящими они будут.

Ингредиенты для приготовления закуски Творожные палочки с сыром:

200 г творога,
200г сыра,
Пол-стакана муки,
150 г масла сливочного,
1 ч.л.разрыхлителя, 
Чеснок(по-вкусу),
Кунжут или мак - для посыпки,
Специи и приправы по-вкусу.
Соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления Творожных палочек с сыром:

1.Размягчаем сливочное масло, перемешиваем с творогом, добавляем соль, сухой чеснок и укроп, другие специи по-вкусу. Если делаете для детей, лучше избегать острых приправ. 
2. Смешать муку с разрыхлителем.
3. Натереть мелко сыр.
4. Добавить к масляно-творожной массе сыр, а потом всыпать муку и замесить тесто.
5. Поставить его в холодильник на 30 минут - 1 час.
6. Достать тесто и раскатать тонко.
7. Посыпать кунжутом или маком, или и тем и тем. 
8. Прокатать тесто скалкой и нарезать на небольшие полосочки.

9. Выложить на противень. Запечь при 200-220 градусов в течение примерно 30 минут .
Это универсальное тесто можно также использовать в качестве основы для пиццы.

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ:

Кабачковый рулет с творожным кремом

Кокурки на сметане

Закуска Вкусные свитки

 

<!-- if(4121583!=userid){ eval("var serg_post"+174939966+"=0;"); document.getElementById('post174939966').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+174939966); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=4121583;p=174939966;r="+Math.random(); eval("serg_post"+174939966+"=1;"); } } } //--> <!-- -->

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Теги: закуски выпечка

Такие бутерброды делать очень легко.

http://shenskiy-blog.ru/post175241811/

Нам понадобятся:

Батон нарезной,
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга) 
Масло сливочное
Помидоры,
Маслины без косточек
Петрушка.

Приготовление:

1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон (я использовала нарезной батон, т.к. он ровно порезан и не крошится), разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
5. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
6. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
7. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!

Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей!
 

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ:

Летняя закуска Помидорные лодочки

Кабачковый рулет с творожным кремом

Роллы "По-домашнему"

<!-- if(4121583!=userid){ eval("var serg_post"+175241811+"=0;"); document.getElementById('post175241811').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+175241811); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=4121583;p=175241811;r="+Math.random(); eval("serg_post"+175241811+"=1;"); } } } //--> <!-- -->

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Теги: кулинария рецепты бутерброды закуски супер-рецепты  

http://shenskiy-blog.ru/post175239532/

Очень необычный салатик с преобладанием копчено-дымчатого вкуса и легкой кислинкой.

Ингредиенты для приготовления салата Куртизанка:

Копченое куриное мясо(окорочок или грудка) - 600-700г,
Помидоры 1 -2 шт.,
Сладкий перец - 1 - 2 шт,
Палочки крабовые - 200-240г,
Миндаль -50-100г,
Чеснок - 2-3 дольки,
Майонез, соль,
Зелень по-вкусу.

Способ приготовления салата Куртизанка:

1. С копченого куриного окорочка или грудки снимите кожицу, отделите филе от костей. Филе нарежьте мелкими кусочками.
2.Измельчите миндаль.
3. Нарежьте мелко крабовые палочки.
4. Нарежьте помидоры и перец (предварительно удалив семена).
5. Чеснок выдавите через чесночницу.
6.Смешать все ингредиенты, посолить по-вкусу, заправить майонезом.
7. Посыпать сверху миндалем. Для праздника и дня рождения можно украсить как на фото помидорчиком и огурцом.

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ:

Салат быстрого приготовления Моя прекрасная леди

Салат ЦЕЗАРЬ с курицей и сухариками

Салат из фунчозы с мясом

<!-- if(4121583!=userid){ eval("var serg_post"+175239532+"=0;"); document.getElementById('post175239532').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+175239532); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=4121583;p=175239532;r="+Math.random(); eval("serg_post"+175239532+"=1;"); } } } //--> <!-- -->

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Салаты

Теги: салаты салат супер-рецепты

http://shenskiy-blog.ru/post175410913/

Эти сырники можно подавать и с любым другим джемом. Мне например, нравятся сырники с малиновым и вишневым джемом больше всего. Можно также подавать сырники со сметаной, посыпать сахарной пудрой - кто как любит. В данном рецепте для приготовления сырников использовалась замороженная вишня.

Ингредиенты для приготовления сырников:

Творог - 400-500г,
2-3 яйца,
100 г муки и 3 ст.л. муки для обвалки сырников,
50 г сазара,
2 ч.л. ванилина или ванили,
растительное масло.

Для приготовления джема:
50 г сахара,
300г вишни,
1 ст.л. без горки крахмала

Способ приготовления сырников:
1. Растереть творог с сахаром и ванилином. 
2. Разбить в него яйца и перемешать все до однородной консистенции.

3. Затем добавить 100 г муки и перемешать. 
Хорошее тесто должно быть не слишком густым, однородным и не должно липнуть к рукам.
4. Сделать из этого теста небольшие лепешки, которые затем обвалять в муке.
5. В сковородку налить растительное масло, разогреть ее и поджарить сырники до румяно-золотистого цвета с одной стороны(около 10 минут), а затем с другой.

6. Сделать джем для сырников:
Развести крахмал в холодной воде. Вишню выложить в кастрюлю, добавить сахар и стакан воды. После закипания варить 2-3 минуты. Затем добавить крахмал, тщательно перемешать и снять с плиты.
7. Полить готовые сырники горячим соусом.

ЕЩЕ ВКУСНЕНЬКОЕ:

Сливочно - клубничный десерт с ванилью

Торт ПЧЕЛКА

Десерт Банановое "эскимо"

<!-- if(4121583!=userid){ eval("var serg_post"+175410913+"=0;"); document.getElementById('post175410913').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+175410913); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=4121583;p=175410913;r="+Math.random(); eval("serg_post"+175410913+"=1;"); } } } //--> <!-- -->

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты,торты и пироженые

Теги: рецепты десерты сырники сладости

http://shenskiy-blog.ru/post175232125/

Очень порадовало, что в Киеве теперь появился супермаркет подоконников. Когда вставляешь себе окна, всегда задумываешься над тем, какой сделать подоконник. И часто не знаешь какой, так как просто не из чего выбрать. А монтажники пластиковых окон предлагают стандартные варианты. Но теперь ситуация изменилась в лучшую сторону. 

Можно зайти на этот сайт здесь супремаркет подоконников и выбрать себе подходящий подоконник, оконный отлив и откосы. Соотношение цена-качество в супермаркете подоконников просто радует, поэтому думаю, теперь все будут заказывать подоконники здесь. Адрес: Украина, Киев, ул. Луговая 1. 

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА:

Курица с ананасами в духовке

Куриное суфле

Лангет из говядины в беарнском соусе

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Вторые блюда из мяса Теги: рецепты вторые блюда блюда из мяса колбаса

Рубрики:

Вторые блюда Закуски

Теги: сыры колбаса и ко

Mages_Queen все записи автора

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post175646432/

Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

 

При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:

 

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала

1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

 

При приготовлении сладкой выпечки замена такая:

 

1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды

1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

 

Смотрите также:

Как сделать разрыхлитель   Советы хозяйке

 

 

Рубрики:

Советы хозяйке

Теги: рецепты 

Прочитало: 0 за час / 8 за сутки / 259 за неделю

Рубрики:  Диеты Кухни мира Про... Вопрос-ответ Теги: французская кухня

http://www.liveinternet.ru/users/angelovskaya/post175474529/

Парадоксом нашего времени является то, что мы имеем высокие строения, но низкую терпимость, широкие магистрали, но узкие взгляды.

Тратим больше, но имеем меньше, покупаем больше, но радуемся меньше.

Имеем большие дома, но меньшие семьи, лучшие удобства, но меньше времени.

Имеем лучшее образование, но меньше разума, лучшие знания, но хуже оцениваем ситуацию, имеем больше экспертов, но и больше проблем, лучшую медицину, но хуже здоровье.

Пьем слишком много, курим слишком много, тратим слишком безответственно, смеемся слишком мало, ездим слишком быстро, гневаемся слишком легко, спать ложимся слишком поздно, просыпаемся слишком усталыми, читаем слишком мало, слишком много смотрим телевидение и молимся слишком редко.

Увеличили свои притязания, но сократили ценности.

Говорим слишком много, любим слишком редко и ненавидим слишком часто.

Знаем, как выжить, но не знаем, как жить.

Добавляем года к человеческой жизни, но не добавляем жизни к годам.

Достигли Луны и вернулись, но с трудом переходим улицу и знакомимся с новым соседом.

Покоряем космические пространства, но не душевные.

Делаем большие, но не лучшие дела.

Очищаем воздух, но загрязняем душу.

Подчинили себе атом, но не свои предрассудки.

Пишем больше, но узнаем меньше.

Планируем больше, но добиваемся меньшего.

Научились спешить, но не ждать.

Создаем новые компьютеры, которые хранят больше информации и извергают потоки копий, чем раньше, но общаемся все меньше.

Это время быстрого питания и плохого пищеварения, больших людей и мелких душ, быстрой прибыли и трудных взаимоотношений,

Время роста семейных доходов и роста числа разводов, красивых домов и разрушенных домашних очагов.

Время коротких расстояний, одноразовых подгузников, разовой морали, связей на одну ночь; лишнего веса и таблеток, которые делают все: возбуждают нас, успокаивают нас, убивают наc…

Время заполненных витрин и пустых складов.

Время, когда технологии позволяют этому письму попасть к вам, в то же время позволяют вам поделиться им или просто нажать «Delete».

Запомните, уделяйте больше времени тем, кого любите, потому что они с вами не навсегда.

Запомните, скажите добрые слова тем, кто смотрит на вас снизу вверх с восхищением, потому что это маленькое существо скоро вырастет и его уже не будет рядом с вами.

Запомните и горячо прижмите близкого человека к себе, потому что это единственное сокровище, которое можете отдать от сердца, и оно не стоит ни копейки.

Запомните и говорите «люблю тебя» своим любимым, но сначала действительно почувствуйте.

Поцелуй и объятия могут поправить любую неприятность, когда идут от сердца.

Запомните и держитесь за руки и цените моменты, когда вы вместе, потому что однажды этого человека не будет рядом с вами.

Найдите время для любви, найдите время для общения и найдите время для возможности поделиться всем, что имеете сказать.

Потому что жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух!

Манифест Джорджа Карлина

<!-- if(4188600!=userid){ eval("var serg_post"+175474529+"=0;"); document.getElementById('post175474529').onmouseover = function() { eval("var cur_post=serg_post"+175474529); if (cur_post==0){ new Image().src = "/cgi-bin/rpl.fcgi?u=4188600;p=175474529;r="+Math.random(); eval("serg_post"+175474529+"=1;"); } } } //--> <!-- -->

Рубрики:

ЭНЕРГЕТИКА МУДРОСТЬ ДУХОВНЫЕ ПРАКТИКИ