Настоящим докладываю:Сломалась вытяжка в санузле. Надо аккуратно лезть в короба , ибо там натяжные потолки. Чтобы временно убирать "запахи отходов жизнедеятельности" решил купить освежитель. Выепнулся, по совету от одной дамы купил не "фигню фуршетовскую", а от "дом фаберлик"...Теперь у меня в санузле говном не воняет. Теперь у меня в санузле воняет "букетом" из сладкого говна с ванилькой.Посмотрел позже адрес &nbsp...

Читати далі...

Есть в рунете такая знаменитость кулинарная - Сталик Ханкишиев. Вот я и подумал, что не повредит Вам его мастер-класс по шашлыкам... (Мой текст - курсивом, как обычно...) [Приєднана картинка] Ну и, как водится, начало - с мангала... [ Читать рецепты ]

Для начала, после нескольких разговоров, хочу внести ясность в тему "а что же такое солянка" вообще. В общем-то она - суп. Но есть одно большое но. У большинства при слове "суп" возникает ассоциация с жидким блюдом, в котором плавает немного гущи. На самом деле это не так. С древних времен жидкие похлебки были уделом бедняков, тем же, кто мог себе позволить, бульоны служили только подливкой к супам. Вот и с солянкой, равно как и с гуляшом часто возникают непонятки. А на...

Читати далі...

Вот не все умеют с голяшками че-нить сделать кроме холодца... А зря! У этой части тушек есть много весьма вкусных применений... На сей раз, к примеру, я их готовил в вине. Долго, конечно... Зато чертовски вкусно и просто. [Приєднана картинка] Голяшки сюда годятся как говяжьи (телячьи), так и свиные. Говяжьи, разве что минут на 20 дольше готовить нужно. Я взял свиные...

Читати далі...

... И не ищи себе другое И так - сегодня у нас рагу в стиле Филеаса Фога [ Рецепт ]

Совпадений не бывает. Фикус,день рождения и брезаола[Приєднана картинка]Довольно мистическое совпадение (если это совпадение). В августе я купил себе на день рождения фикус. Просто настроение было мерзкое, жить на чужбине уже достало, денег ни хрена нет, на родину не пускают, да и нечего там делать. А тут зашел в магазин за боярышником кефиром, а там целая ыставка ("в" пропустил) икусов (тут не пропустил "в", зато пропустил "ф"). И один из них смотрит на меня...

Читати далі...

Я сегодня такой волшебный рецепт родил http://cook.i.ua/user/712914/5602/, а он даже в ленту рецептов не вошел. А мы не гордые. Я и тут повторю. ингридиенты:капуста брюссельская масло оливковое несколько охотничьих колбасок (по ДСТУ сделанных) говядина (гуляш) чеснок пряности по вкусу любые томаты (можно и сок) приготовление: [Приєднана картинка] (фота моя, но не очень качественная, пардоньте) Удивительно вкусное и настолько же простое блюдо. Брюссельская капуста - вообще сама ...

Читати далі...

Говядина по месикански [Приєднана картинка] Говядина (вырезка) 400 г, масло растительное 2-3 ст. л., чеснок 5-6 зубчиков, лук репчатый 1-2 небольшие луковицы, перец сладкий стручковый 2 шт., помидоры 3 шт., перец молотый черный, соль по вкусу.. соус можно приготовить самим (мелко режем томаты, туда много , острого перца порезать, прям с семенами, добавляем чуть кефира)., а можно за раннее купить в магазине любой из мексиканской кухни.Смотреть рецепт полностью...

Говядина, тушеная в вине Вкус и польза в каждой ложке Вам понадобится: 500-700 г говяжьей вырезки 2 луковицы 1 ст. красного сухого вина 1ст. яблочного полусладкого сидра (или полстакана яблочного сока и полстакана воды) 2 ст.л. оливкового масла прованские травы 1 кубик говяжьего бульона или соль перец Приготовление: Говядину порежьте на довольно крупные куски и обжарьте с оливковым маслом на сильном огне. Лук мелко порежьте и так же спасируйте с оливковым маслом. В...

Читати далі...

Украина перестала покупать говядину и баранину у европейских производителей. Об этом сообщает "Комсомольская правда в Украине". Данное ограничение импорта является временным, но необходимым. Дело в том, что в Германии, Бельгии, Франции, Великобритании и Нидерландах отмечены вспышки заболевания животных, вызванные вирусом Шмалленберга, поражающим крупный и мелкий рогатый скот. Ветеринары говорят, что этот вирус экзотический, передается кровососущими насекомыми и раньше выявлялся...

Читати далі...