Специалисты подсчитали, что 50 гр. копчёной колбасы могут содержать такое же количество канцерогенов, как и дым от пачки сигарет.

А банка шпрот эквивалентна 60 пачкам сигарет. 

Вчерашняя сырая куриная печень была конечно-же потом приготовлена для людей (мы пока не готовы есть её сырой) и потом почти съедена. Однако, осталась немного и недоеденной. Это так было задумано, а не от недостатка аппетита. Перед выходом из дому, утром, остатки были аккуратно сложены в пакетик и в портфель (а вдруг Линда снова будет встречать?).

- А вдруг Линды не будет?
- Ну так и сами сами съедим на работе. Какие проблемы?

Линда была точна, как Штирлиц при встрече с Борманом. Ловким движением руки я достал из сумки (портфеля) пакетик, из пакетика - остатки ужина. Куриный ливер с корешками, имбирем и прочими вкусняшками. Сервировал Линде на бетоне. Сервировку Линда проглотила в три с половиной секунды. И продолжала жалобно, но одновременно уважительно смотреть, переминаясь ушами. Даже удалось сфотать и сделать из фоток триптих про сытую (не до конца) и благодарную Линду.

Хороший день. И прожит не зря.

Уже несколько дней висит у меня заготовка про Линду и колбасу. Про родственные души, абсолют добра и поступки просто так. Про альтруизм. Про жизнь. Про то, как каждый день носить с собой на работу и с работы обратно домой палку ливерной колбасы. Лишь в призрачной надежде встретиться с Линдой. Никак руки не доходят дописать. И ноги тоже. Снова весь день в постели в обнимку с таблетками и термометром.

Вроде-бы индейцы Фолкнеровские говорили так:
"Завтра - это просто другое слово для сегодня. И вчера - тоже другое слово для сегодня". Это гениально: и завтра и вчера - лишь другие слова для сегодня.

Короче, раз уж рассказу не быть, то обрублю и воспоминание и заготовку.

Долго Линде колбасу носили. Целую неделю. И на работу и обратно. И наконец-то встретились в пятницу. Срослось.

Видели бы вы, как Она ела эту колбасу, не веря своему счастью. Животное счастье. Но и человечье тоже. Одним хорошим поступком на Земле больше.

А один - это уже очень много.

2008г
Часто покупаете в ларьках курицу гриль? Любите кушать шаурму и хот-доги? Очень вероятно, что ваши вкусы могут измениться. Корреспондент "Газеты 24", поработав день продавцом шаурмы, увидел, чем на самом деле кормят киевлян на улицах.

Груда автомобильных шин, засаленный холодильник, мойка с мутной водой, раскаленный гриль и грязная вафельница. Так, по словам корреспондента, изнутри выглядит фургончик на Виноградаре, в котором готовят шаурму, хот-доги и куры гриль.

Устроиться сюда на работу не составило труда - в газете Aviso некий Сергей оставил объявление: "Требуются продавцы кур гриль, кофе, хот-догов и т. д. Зарплата от 1000 грн. Работа посменно, неделя через неделю. Жильем обеспечиваем".

Чем можно рассмешить продавца шаурмы?

В офис на колесах очень просто устроиться, тут же быстро рассказывают правила и приступают к инструктажу.

График работы - с 9 часов утра до полуночи. Зарплата отнюдь не фиксированная, а всего лишь 6% от выручки. Но продавец Леха из Житомира успокаивает, что, в неделю можно заработать до 1000 гривен, ведь оборот одной точки составляет где-то 2,5 тыс. грн. в день.

Обещанное жилье - тот же фургончик, где ведется торговля. Ночевать предлагают прямо на грязном полу под грилем.

На вопрос о санитарной книжке и других документах Леха несколько минут не мог говорить от смеха. "Да, хорошо шутишь. Ничего не надо. Только на первое время отдашь паспорт хозяину - на тебя же будут оставлять имущество" , - сказал он наконец.

Инспекции сюда не ходят

Обучение кулинарному искусству проходит очень быстро и просто.

"Мы тут работаем с газом. Главное - не прозевать, если пойдет утечка - бахнет очень сильно. Останется только холодильник - в нем вся курица изжарится, а от тебя и мокрого места не будет", -так Леха проводит инструктаж по мерам безопасности. Но сразу же успокаивает, мол, пока еще никто не взлетел на воздух. Ну если, конечно, не считать трагедии на Святошино 9 мая.

По словам продавца Алексея, санитарная или пожарная инспекция сюда не приходит.

"Здесь такого не бывает. Я три года работаю, и никто не проверял. Но как принимаешь смену - все пересчитывай, иначе сделают тебя по полной программе. Меня недавно на 12 окорочков нагрела одна дура", - советует продавец.

Противно только вначале

"Тут куча всякой хрени - нужно ее жарить и продавать", - переходит к самому важному учитель.

Расценки на товар следующие: целая курица - 45 грн., окорочка и шаурма - 12 грн., жареные колбаски - по 10 грн., хот-доги - 5 грн.

Как объяснил парень, если весь товар не продастся, остатки отправляются в холодильник и их сбывают на следующий день. Леха посоветовал с утра класть на витрину только свежие продукты, а позже, когда торговля пойдет хорошо, потихоньку сбывать старое мясо.

Продукты в такие "заведения", по словам продавца, привозят раз в неделю.

Рецепт приготовления окорочков очень простой. Сначала шампур моют - вернее, слегка протирают, по словам корреспондента, грязной вонючей тряпкой, а затем нанизывают на него окорочка из холодильника.

Кстати, смотреть в него слабонервным противопоказано. Внутри лежат пожухлые куриные тушки, куски мяса, полугнилая капуста, сосиски и еще какие-то тошнотворные ингредиенты, которые в будущем должны стать аппетитным хот-догом или шаурмой.

На дне холодильника - какая-то мутноватая отвратительно пахнущая темная жижа. Но продавчец Алексей только улыбается: "Ничего, оно противное только поначалу".

Депутаты Львовского горсовета выступили против русскоязычной рекламы
колбасы. В частности депутат горсовета Тарас Семущак направил обращение
городскому голове Львова Андрею Садовому по поводу русскоязычной рекламы
торговой марки «Мясная лавка». Он сообщил, что невзирая на требования
закона Украины «О рекламе» биллборды во Львове размещены на русском
языке. Семущак попросил Садового провести проверку и принять меры к
нарушителям украинского законодательства.

Решил объединить несколько заметок в одну. Заметьте, даже не хвалюсь, что вот таким нехитрым приемчиком неслабо экономлю Ваше время, деньги и зрение. И даже не заикаюсь про экономию электричества в условиях глобально рушащейся ядерной энергетики. То есть мне уже-уже за это плюс-плюс. Или нет? Действительно нет? Это отлично. Я счастлив быть Вам полезен-полезен.

До вчерашнего дня был уверен, что явная порнография на телеэкране в Украине запрещена (разрешена). Увы мне увы. Это про вчерашнее Что-Где-Когда по Интеру. Не смотрели? Партия регионов играла. Капитан - Нестор Шуфрич плюс любимец Харькова - Добкин. Я ладошки чесал-чесал, думаю такой - ото приколов насмотрюсь про интеллект политиков, что месяц буду блистать юмором в компании как с куста. Хер там. Там? Там-там. Как ни старался - не выдержал. Тупое порно явно не по мне. После 4-го раунда я сдулся, сдох, сдался, отдался. Мозг не перенёс выноса мозга. Чик и тишина. 

И вот тут мы наконец подошли к самому главному. При чем тут колбаса? Какая колбаса-колбаса? Ах, колбаса! Так бы и говорили. Точно. Вчера обещал фото, а пацан обещал - пацан сделал. Вот и оно. Надеюсь немного скрасит впечатление от порнухи.

http://alex-doppler.livejournal.com/9200.html