Для приготовления шашлыка из рыбы потребуется:


1 кг форели
1,5 шт. лимона
5 г белого молотого перца
 соль — по вкусу      Прочитать остальную часть записи »

Попробуем разобраться, как приготовить шашлык из рыбы.Конечно, самые вкусные шашлыки получаются из свежей рыбы. Если правильно подобрать маринад и специи, шашлыки из рыбы получатся ни с чем не сравнимого и совершенно неповторимого вкуса.   Прочитать остальную часть записи »

День1.	Бахчисарай – переезд на т/б Соколиное Приезд в г. Бахчисарай. Экскурсии по ханскому дворцу, Успенскому монастырю, городищу Чуфут-Кале. Переезд на т/б Соколиное. Вечер знакомств.
День 2.	т/б Соколиное – т/с Богатырь Переход по горно лесной части 7,5 км, культурная программа у вечернего костра.
День 3.	т/с Богатырь – т/с Бойко Переход по горам 7 км, осмотр развалин храма Христа Спасителя
День 4.	т/с Бойко Тренировочный день: инструктаж по технике безопасности и правилам работы с веревкой, практические занятия. Разбор результатов занятий. Вечерний костер.
День 5.	т/с Бойко – т/с Каньон Спуск по веревке на дно каньона, прохождение каньона, Ванны молодости и Голубое озеро. Протяженность 6 км.  Вечерний костер.
День 6.	т/с Каньон – т/б Соколиное Переход к вдп. Серебряный и оз. Юсуповское. Переход по горам на т/б Соколиное. Прощальный ужин с шашлыками и культурной программой. Протяженность 9 км.
День 7.	т/б Соколиное – г. Симферополь Завтрак. Отъезд в Симферополь.

Общая протяженность маршрута 29,5 км.

т/с - Туристическая стоянка т/б - Туристическая база г. - Город

Необходимые документы: Копия паспорта 1,2 и 3 стр.,ИНН (для оформления: страхового полиса на время похода, маршрутной книжки.) По окончанию похода всем участникам будут выданы документы о прохождении маршрута.

В стоимость включено.: Трансфер Киев - Киев, питание, спец снаряжение (веревки, карабины и т.д) инструкторское сопровождение, групповое снаряжение (котелки, тент, газовое оборудование) , страховка, транспорт, экскурсия по пещерному городу Чуфут-Кале, проживание на т/б Соколиное + питание.

В стоимость не входит прокат личного снаряжения

Личное снаряжение: Палатка,  Каремат, сидушка, спальник, рюкзак, фонарь, посуда, предметы личной гигиены, одежда

(удобная спортивная обувь желательно трекинговые ботинки, штаны,  шорты легкие, футболка с длинным рукавом, головной убор желательно с большими полями, солнцезащитные очки, крем солнцезащитный, средство от насекомых (OFF Extreme), документы, фотоаппарат или камера, некоторое количество денег на вино, пиво и прочие прелести жизни, .

Стоимость 1500 грн.

Присоединиться к событию

 Когда мы произносим слово рецепты, то не вольно в воображении всплывают кулинарные изыски, которыми ломится стол изобилия: 




Это и всевозможные салаты, рыбные и мясные блюда, грибочки различная выпечка и закуски холодные и горячие.

Фрукты, овощи, зелень все возможные напитки и услады.

Ну и конечно во главе стола всеми любимый шашлык.

Собственно, куриный шашлык один из самых простых и нетребовательных, на первый взгляд. В его приготовлении действительно ничего сложного нет: выбираете основу для маринада, подбираете подходящие пряности... Но чтоб он получился вкусно, нужно, все таки, несколько правил знать...


[ Читать рецепт ]

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.


[ Читать рецепт ]

Технічні умови: превью фотографій надсилати на e-mail: [email protected] з зазначенням ваших контактів (ПІБ, моб.тел., місто, регіон). Після відбору журі, необхідно надіслати оригінали зображень 300 dpi з урахуванням можливості друку на бігборд (12-16 млн.пикс.)

Останній термін надсилання фотографій 24.00 години 19.05.2011 року.

Нагорода: автор кращої фотографiї отримає вiд спонсора фiнансову премiю в розмiрi 3000 грн. Поспiшай, вигравай!

Источник: http://photospilka.com/vystavki/ekspres-konkurs-zavitay-u-kozachok-na-smachniy-shashlichok.html

Извините, фотки опять сперты, но рецепт, все-таки - мой.
Очень забавная вариация получается, если шашлыки сделать из индейки... А имбирный маринад сюда так и просится...


[ Читать рецепт ]

Завершаем-с мастер-класс от Сталика... Надеюсь, пригодится в ближайшие выходы на природу...
(Часть первая, часть вторая)


Мои камменты, по прежнему - курсивом...

[ Читать рецепты ]

Продолжаем-с мастер-класс от Сталика... (начало)
Теперь немного немясных вариаций.


[ Читать рецепты ]