хочу сюди!
 

Любовь

33 роки, лев, познайомиться з хлопцем у віці 25-35 років

Замітки з міткою «еда»

Беатріс Пелтр\ Beatrice Peltre

[Приєднана картинка]Беатріс Пелтр народилась в невеликому селі в Франції, тепер живе і працює в Бостоні. Працює вона  фуд-стилістом, фотографом і просто пише рецепти, в 2011 році планує випустити свою кулінарну книгу . Клієнами Беатріс є "Chronicle Books", "Epic Roots", "Edible Boston", "Trader Joe's", "Schar", французький журнал "Cuisine Light", а також регулярно публікує свої статті в рубриці "їжа" журналу  "Boston...

Читати далі...

Вкусная колбаска...

Как гриццо "приятного аппетита" 

Что же это было?

[Приєднана картинка] Купила коту паштет . 18 грн.за кг. Учитывая цену были подозрении ,что шняга какая-то, но желание сэкономить взяло верх.Купила немного-200г. Пришла домой,кот встретил в коридоре,дружелюбно муркнул и стал принюхиваться.Запах видимо его привлек,потому как, пока я переодевалась и мыла руки стал громко и уверенно мяукать,намекая на то,что он дескать голоден.Достала из пакета вожделенный паштет и положила в котовью тарелку. Кот метнулся сразу.Я была уверена,что...

Читати далі...

[Приєднане голосування]

Фудлицизм или фотографируем еду

Хотите узнать про то как делать красивые фотографии еды и различных блюд? Прочтите некоторые вступительные советы. Посетите любой книжный магазин, просмотрите там поваренные книги и вы увидите что помимо вкусных рецептов в них полно красивых фотографий блюд, представленных в таком свете что сразу же хочется их съесть.Иногда даже фотографии в этих книгах играют более значимую роль чем рецепты. Сочные красочные кусочки овощей выложенные на белоснежной тарелке полито соусом! Просто...

Читати далі...

Майкл Рей \\ Michael Ray

    Чи чули ви про таку професію як фуд-стиліст? а можливо навіть бачили страшнюче відео, яке розкриває таємниці цієї професії? Якщо так, то не засмучуйтесь, бо в цій і ще кількох я замітках я розповідатиму про фуд-стилістів та фотографів їжі, що не вдаються до подібних трюків. Першим в цьому "білому списку" буде Майкл Рей. [Приєднана картинка]Майкл Рей - фотограф, живе в Піттсбурзі (США), часто фоторгафує їжу на замовлення різних компаній, оформлення книг та інших видань...

Читати далі...

Кукуруза

"Пахлава медовая, пирожочки, шашлычок из мяса мидий, креветки, леденцы на палочках, молодая кукурузка.." Ну знаете все этот перечень, да? Крым, море, пляж. Чаще остального беру кукурузку. Ну оочень вкусно, до сих пор, правда, думала, что оочень безполезно! Ан - нет.[Приєднана картинка] "Кукуруза – один из лучших источников витамина К, который необходим для слаженной работы сердечно-сосудистой системы. Видимо, именно наличием этого витамина можно объяснить тот...

Читати далі...

Пьяная курица

Надоело готовить разные куриные запчасти.Решил приготовить целую курицу. Понадобится:- собственно курица- соевый соус- приправы- майнез- кабачки- лук- пиво [Приєднана картинка] ПРИЯТНОГО...

Читати далі...

Кулинария как визуальное искусство.

Кулинарные изделия могут выглядеть не хуже великих произведений скульптуры и живописи. Я тут собрал маленькую коллекцию после рейда по кулинарным сайтам особенно визуально экспрессивной кухни - не знаю как на вкус, но выглядит впечетляюще! [Приєднана картинка] Фаршированные окорочка «Сюрприз к ужину» [Приєднана картинка] "Мясо по Аксакальски". Вот вопрос, что за гигантский Голубь на него гадил? Или это были Чайки? [Приєднана картинка] "Цыпленок по...

Читати далі...

Любовные записки (до серебряной свадьбы 170 дней).

А Вы не оставляете наутро записок или плакатов для любимого человека, когда он уже спит, а вас переполняют эмоции? [Приєднана картинка]