Манник на кефире

Категория рецепта: Пироги

Печень нутрии

Категория рецепта: Блюда из мяса

Рыба в кляре

Категория рецепта: Блюда из рыбы иморепродуктов

Фруктовое ассорти

Категория рецепта: Десерты

С уважением, автор блога, Татьяна.

  Этот рецепт навеян инструкцией к советской мороженице. Делаю часто с разными вариантами. Йогурт можно любой, на ваш вкус.

Захотелось мороженного, да так, чтоб сейчас и сразу. Нашла в холодильнике 0,5л пакет клубничного жирного йогурта, достала к нему пару свежих домашних куриных яиц. Этого хватит на 3-4 порции. Теперь сам процесс. 

Отделила белки от желтков. Используются только белки - такой простой советский эмульгатор. К белкам добавила ок.150 граммов сахара (о каллориях не слова!) Я пользуюсь для таких целей ведёрком от майонеза - высокое и довольно узкое. В таком удобно взбивать до трёх белков с сахаром.

Поставила  ведёрко в ёмкость с очень горячей водой, практически кипяток. Как ни странно, но моё ведёрко часто терпит такое и не лопнуло (тьфу-тьфу) Взбивала сперва медленно минуту, а потом на самой высокой скорости минут пять. Теперь вынуть ведёрко из воды, продолжая так взбивать ещё 3-5 минут. Сахар должен полностью растворится. Получается очень густая масса. Миксер в сторону.

Берём ложку или вилку с длинной ручкой в одну руку, а в другую вскрытый пакет с йогуртом. Понемногу добавляем йогурт и быстро перемешиваем. При желании можно добавить ванилин. Я добавила ещё и пару ложек 20% сметаны. Получилось жирненько и очень вкусно.

Можно, конечно поставить в морозилку и дождаться застывания, но моя семья ждать не любит. Съели в прохладном виде, всё равно вкусно! К тому же моему сыну всего лишь четыре года и я не даю ему очень холодного.

Если вместо йогурта взять холодное молоко и ванилин, то получится коктейль со вкусом сливочного пломбира. Украсить сверху можно тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Собрала чтоб здесь было,а то искать по стене утомительно.
1.Быстрый шоколадный торт

Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Яйца взбить миксером до пышной светлой массы, добавить сгущёнку и соду, перемешать.
Всыпать муку с какао и перемешать (не взбивать).
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом среднюю форму для выпекания и поставить выпекаться на 25 минут.
Яйцо взболтать, смешать с молоком и мукой.
Поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загущения.
Добавить какао и хорошо перемешать. Дать остыть.
Остывший бисквит разрезать на три коржа.
Промазать коржи кремом, собрав торт и убрать в холодильник минимум на 6 часов.
Шоколад растопить в сливках на маленьком огне и сразу же облить им шоколад.
Дать глазури застыть.
************************************************
2.Торт "Машенька"
Ингредиенты:
Для теста:
- Молоко сгущенное с сахаром 200 г
- Сметана 250 г
- Мука пшеничная 320 г
- Яйца 3 шт.
- Сода 1 чайная ложка
- Какао-порошок 2 столовые ложки
Для крема:
- Масло сливочное 200 г
- Молоко сгущенное с сахаром 200 г
- Орехи рубленые
Приготовление:
1. Сгущенное молоко, сметану и яйца смешивают до однородной консистенции и всыпают муку с содой. Тесто делят пополам, в одну половину добавляют какао.
2. Тесто выкладывают в смазанные маслом формы, выпекают 20 минут при 210°С. Готовность проверяют деревянной лучинкой. Охлаждают.
3. Готовые коржи освобождают от формы, разрезают вдоль пополам.
4. Для крема масло выдерживают при комнатной температуре и взбивают, постепенно добавляя сгущенное молоко, до пышной устойчивой консистенции.
5. Коржи смазывают кремом и соединяют так, чтобы они чередовались по цвету. Поверхность и бока торта оформляют кремом и посыпают орехами
************************************************
3.Торт на сковороде
Ингредиенты:
Тесто:
1 б.сгущёнки,
1 яйцо,
1 ч.л. соды (гасить)
мука 470-500 гр.
Заварной крем:
молоко 500 мл.
2 яйца
1 ст.сахара
ванильный сахар 1 пакетик
мука 2 ст.л.,
масло сливочное 200 гр
Приготовление:
Сначала сделать крем: смешать молоко, яйца, сахар, ванил. сахар, муку, поставить на огонь. Когда масса загустеет положить масло, дать остыть.
Далее смешать сгущёнку, яйцо соду, муку,замесить эластичное тесто, разделить на кусочки, тонко раскатать по форме сковороды, наколоть вилкой, жарить без масла с двух сторон.
Обрезать нужно коржи пока они тёплые. Затем смазать коржи кремом и с верху посыпать крошками. Отправить в холодильник на 2 часа.

*********************************
4.
Пряничный торт (без выпечки)!
Ингредиенты:
Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи
Приготовление:
1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.
2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
3. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.
4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается.
5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции.
6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо».
7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.

*****************************************************
5.Торт со сгущенкой Сладкая фантазия
Ингредиенты:
для теста:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.
для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г
Приготовление:
Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
Добавить муку, соду и заместить тесто.
Положить его на 30 минут в холодильник.
Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.
Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.
Теперь можно заняться кремом.
Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
Каждый корж смазать кремом.
У последнего коржа обмазать верх и края.
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.

*****************************************************
6.Торт на скорую руку без выпекания в духовке
Ингредиенты:
1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)
Приготовление:
1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и приминаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открываем пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов.Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.

*****************************
7.
Пражский торт
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст.сахара
1 ст.сметаны
1/2 банки сгущенки (для теста)
1/2 банки сгущенки (для пропитки)
1 ч.л. соды
1,5 стакана муки
1,5 ст.л. какао
Для крема:
1 банка вареной сгущенки
1/2 пачки масла
Приготовление:
1. Смешайте какао с сахаром, вбейте яйца, хорошенько размешайте. Теперь добавьте сгущенку, сметану, размешайте, затем всыпьте муку с содой. Размешайте и вылейте в форму.
2. Форму предварительно смажьте сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки. Духовку прогрейте до 180-190 гр.
3. Выпекать 30-35 минут, достаньте и дайте полностью остыть. Только потом достаньте из формы и разрежьте на 2 ровных коржа.
4. Крем делается следующим способом – слегка размягченное масло смешивается с вареной сгущенкой и тщательно взбивается. Пропитайте оба коржа сырой сгущенкой и потом перемажьте кремом из вареной, украсьте глазурью.

************************************************
8.
Тортик с фруктами
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
виноград,
смородина,
киви (возможны и другие ягоды)
Приготовление:
1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.
4. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.

**************************************************
9.
Блинный торт
Ингредиенты
4 ст.л. муки (можно цельнозерновую)
4 ст.л. крахмала
1 яйцо
300 мл молока
250 мл воды
шоколад - 50 грамм
какао - 3 ст.л.
соль, сахар по вкусу
1 ст.л. растительного масла
для крема
молоко - 0.5 л
сахар ванильный - 50 грамм
крахмал кукурузный или картофельный - 40 грамм
Приготовление:
1. Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородного состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
3. Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт. Мне напомнил Наполеон, тот самый влажный и нежный, но только с шоколадным оттенком.

*************************************************
10.Сверх шоколадный торт!


Ингредиенты:

1 чашка какао
3/4 чашки крепкого кофе (лучше заварного)
1 стакан молока
2 3/4 чашки муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
350 г сливочного масла (комнатной температуры)
2 1/2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца (комнатной температуры)

для глазури:
1 1/2 стакана сахара
1/2 чашки какао
6 столовых ложек сливочного масла (комнатной температуры)
70 мл стакана молока ванилин или ванильный сахар

кроме того:
0,5 л банки абрикосового джема (или другого любого)

Приготовление:

Духовку разогреть до 175 г

Смазать маслом форму для выпекания, на дно формы выстелить пергамент по форме дна.
В кипящее молоко влить готовый кофе, добавить какао тщательно перемешивая. Дайте остыть.Муку смешать с содой и солью. Отставить в сторону.
Взбить масло до белого, воздушного состояния. Постепенно добавить сахар и ваниль. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. Налейте в охлажденную смесь какао.
Добавить сухие ингредиенты в шоколадную смесь, помешивая.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекать 65-75 минут. Деревянной палочкой проверить на готовность.
Дайте полностью остыть, около 1 часа.
Полностью остывшим разрезать на 3 одинаковых коржа. Если присутствует "горб" на верхнем корже - срезать.
Глазурь:
В маленькой миске нагреть молоко, добавить какао смешанное с сахаром. Добавить сливочное масло, ваниль, перемешать до получения однородной и без комков.

Начинаем "собирать" наш торт.
1 корж - смазываем сверху нашей глазурью - 2/3 всей глазури. Сверху накрываем вторым коржом, который , в свою очередь, смазываем джемом. Сверху накрываем последним, заключительным коржом. Смазываем сначала джемом, тонким слоем, а затем покрываем оставшейся глазурью. По бокам торт так же покрываем нашей глазурью.


************************************************

1. Берем ёжика (среднего размера)

Сколь все-таки некоторые далеки от понимания истинной сущности бутерброда - масштабной, глубинной и даже местами трансцедентальной.Бутерброд –  не кулинарный изыск, не банальная сумма  компонентов и даже не просто еда. Порой бутерброда – это спасение, панацея, последнее прибежище голодного романтика.

---

Бывает, приходишь домой. Измученный, анемичный, промерзший на холодном ноябрьском ветру. По горло налитый растворимым кофе, которое ни хрена не растворяет, даже вечной осенней сонливости. И в этом кофейном океане не плавает ни скудной сардельки, ни одинокого крекера, ни пресловутой маковой росинки. Вселенская печаль, и чувство нелегкого голода переполняют всю твою долбанную экзистенцию. Сарт с Кьеркегором залились бы слезами, загляни они в эти бездонные глубины. Ты галопируешь к холодильнику, с трепетным ожиданием распахиваешь заветную дверцу и замираешь в безысходной растерянности. Ибо там что-то есть - какие-то тарелочки, сверточки, баночки, скомканные упаковочки, но ничего цельного, основательного и конкретного в упор не наблюдается. Да и смутный аромат, исходящий от всего этого декадентского роскошества, тонко намекает на опасные и очень недвусмысленные последствия.

Только дух человеческий и целеустремленность желаний его сильнее самых тревожных пророчеств.  Ты сгребаешь все  в охапку и непреклонно следуешь на кухню. 

В  хлебнице еще сохранился скромный обломок батона. Достаточно пристойный - если на него хорошенько нажать, навалиться всей массой голодного, но еще крепкого тела, то можно ощутить некий намек на мягкость. Базис будущего бутерброда заложен. Ты распиливаешь драгоценный кусочек на несколько ломтиков. Пилите, Шура,пилите!!!!! И с головой ныряешь в отбор того, что может стать надстройкой будущего великолепия.

Уровень первый. Грунтовка. На первый взгляд абсолютно пустая упаковка  кетчупа как раба выдавливает из себя несколько густых плям соуса. Тщательно размазываешь их по ломтику хлеба. Сверху из последних сил пытаешься выжать несколько скромных капелек майонеза.  С седьмой попытки удается. Немножко этого вредного, но такого манящего микса из жиров и углеводов пряталось в левом углу пачки. Размазываешь. Оцениваешь. Маловато будет! Может и к лучшему,  майонезно-соусный дефицит придаст бутерброду некоторую сдержанную пикантность.  Второй ломтик хлеба альтернативно намазывается сливочным маслом. Достаточное количество его удается соскрести ножом со смятой упаковки. Правильно говорила мама, никогда ничего не торопись выбрасывать сынок. Может пригодиться. Два последних оставшихся ломтика  грунтовать нечем. Но голь на выдумки хитра.Ставлю на огонь сковороду. Из трех затаившихся в буфете пустых бутылок подсолнечного масла нацеживаю  вполне недурственное количество для жарки. И буквально полминуты спустя, бросаю сиротливые ломтики на сковородку.  

Уровень второй. В тарелочках, пакетиках и сверточках отыскивается остатки разной степени надежности двух видов сухой колбасы, трех сортов сыра, нарезки из нескольких кусочков грудинки. Еще недоеденная копченая куриная ножка со следами чьих-то зубов. Судя по прикусу след авторский.Сосиска. Маленькая, но очень вкусная с виду. Мягковатый, но вполне бодрый помидор. Шпротина плавающая в своем ароматном масляном пруду. Подсохший лимон. Два соленных огурца. Очень корнишонистых, но позитивных.  Полголовки чеснока. И, наконец, вялый пучок петрушки. Очень вялый. С грустью отправляю его в мусорное ведро.

К этому моменту, распространяя будоражащий аромат, доходят до кондиции, скворчащие на сковороде гренки. Выуживаю их на тарелку. Даю остыть. С двух сторон натираю зубчиком чеснока. Что делать с первой понятно на интуитивном уровне. Из правого уголка пачки выцеживаю еще немножко майонеза.Невероятно, но факт. Этот майонез всегда где-то да остается. Сколько не выдавливай. Размазываю. Сверху кладу шпротину и дольку лимона. Финита! В сторону. На вторую гренку кладу два кружочка помидора и плотненько накрываю их сыром.Всех трех сортов. Один правда вызывает минутное раздумье. Ощущается в нем легкий намек на плесень. Оставить бы его еще на пару дней полежать и ординарный«Звенигородский» мог бы эволюционировать во что-то более деликатесное и по-французски сомнительное на вид. Но голод, как и отечественные сыроделы,понятие не имеет о выдержки и хочет всего и сразу.  В итоге получается аппетитная гренка с томатом и  тремя видами сыра, двумя незрелыми и одним  в переходном периоде.  Возвращаюсь к загрунтованным хлебцам.Минутная медитация и быстрое составление кулинарной композиции на чистом вдохновении. Не задумываясь. Ибо истинное искусство – вне рассудочно. Открываю глаза. Смотрю на дело рук своих.

Бутерброд номер раз. Кетчуп, майонез, соленый огурчик, два тонких кусочка грудинки, сосиска, три сорта сыра.

Бутерброд номер два. Сливочное масло, помидор, два вида колбасы, два сорта сыра. Один уже, к сожалению, закончился. Трагично, но нет времени на слезы.

Теперь все это вместе с нашей сырной гренкой загружаем в микроволновку.  Ждем. С нетерпением наблюдая процесс постепенного плавления сыра. В тот миг, когда он начинает страстно растекаться по поверхности бутерброда, тянемся дрожащей рукой к кнопк естоп. Виктория! Даже на грани голодного обморока есть место для творчества.

Свистит закипающий чайник, поставленный на огонь где-то между жаркой гренок и разбором запасов. К сожалению, из всех видов чая сохранился только зеленый. Терпеть его не могу. Но организм требует горячего. А кипяток из алюминиевой кружки даже мне кажется излишним эстетством. 

И вот я уже сижу за столом, и передо мной на тарелке лежат четыре бутерброда, таких разных, таких аппетитных, источающих столь тонкий и манящий аромат. Тонкое облако пара взмывает над чашкой зеленого чая. На старт,господа, на старт. Я ем, сознавая великую истину бытия – человек велик. Ибо даже на грани голодного обморока сохраняет тягу к творчеству.

P.S. И только одинокая куриная ножка уныло лежит на тарелке. Такая надкушенная и такая не пригодившаяся. Не грусти ножка. Может быть в

В предыдущей статье мы рассказали Вам, чем полезна тыква и о её благотворном влиянии на наше здоровье. Существует множество полезных и очень вкусных блюд, приготовленных из тыквы. Чтобы защититься от осенней хандры, попробуйте приготовить суп-пюре из тыквы. Трудно найти для обеда более вкусное и легкое блюдо! Предлагаем Вам рецепты разнообразных и очень полезных супов из тыквы. Прочитать остальную часть записи »

Вчорашня ідея... Отже.... Замість яблук, ягід етсетера... виноград. Його зараз дуже багато. Тісто – стандатрне. Ну, тут ви в курсі: десь на склянку кефіру – неповна чайна ложка соди. Бажано збивати вінчиком. Далі – також традиційно: скіпка солі, десь столова ложка цукру... Для ласунчиків, як з’ясувалося, півтори (зважайте, чим більше цукру – тим швидше підгорає). Збиваємо. Туди ж одне яйце. Збиваємо... Борошно... ну... я трішки передала... але залежно яке – десь 1 й 1/4 склянки (консистенція перемагазинної—недодомашньої сметани). Далі – виноград, бажано без кісточок. Але й із кісточками зійде. Головне – домашніх попередити. За смаком і відчуттям. Як на мене – штучки три середні ґронки. Вимішуємо. Вогонь – середній. Якщо ну дуже люблять солодке – посипаємо цукровою пудрою (сіточка, шановні, і ніяк інакше!). Все. Найприкольніші – з-пилу-з-жару. Коли тісто вже їсти можна, а виноградинки всередині обжигають. Перевірено. (В мікрохвильовці гріла... Але є принципові противники...) О! Щойно підказали: можна какао посипати, також – через сіточку... Смачненького, сподіваюся!

Вчера готовил офигенное по красоте и вкусу блюдо из брокколи. Секрета всего два. Брокколи готовить в специальном металлическом сите, погруженном в кипящую воду на 7 минут. Второй секрет - соус. Ну там очень много компонентов. Плесневый сыр, соевый соус для угря, сметана, масло, чеснок, паприка, острый перец, лимонный сок, мускатный орех. Дальше перечислять лениво - я и так знаю состав, а вам оно и нафиг не надо. Третий секрет - сразу после того, как истекли семь минут - нужно вытащить сито из кипятка и как только перестанет капать (ну пару минут, максимум) -выложить это в горячую сковороду с заренее обжаренным на оливковом масле до золотистой корочки луком и чесноком.  

Огонь под сковородой сразу убавить до минимума и так держать минут пять-семь, периодически поворачивая соцветия, заодно вымакивая ими масло с обжаренным луком и чесноком. Это не должно жариться -просто обсохнуть от влаги и пропитаться. Как перестанет идти пар - полить соусом. Еще пару раз повернуть и подать к столу. Часть соуса оставить для поливания в порционной тарелке.

Это изумительной красоты и изумрудного цвета кушание под белоснежно-розовым соусом.

А еще сегодня Чуха преподнесла сюрприз. Хотя начать нужно издалека. Ходили за рыбой, а вернулись с домашней курицей. Вы спросите, в чем прикол? Отвечаю легко и непринужденно - прикол в том, что впервые в своей жизни (за три с лишним года) Чуха ела курицу, так, чо не оторвать за уши. Никакая "Контрольная закупка" или "Среда обитания" не понадобится для постановки на курице клейма "Одобрено Чухой".Где мы такую курицу надыбали - не скажу. Все те, что были до этого вызывали у нее либо стойкий загребательный рефлекс либо полное безразличие.

Под конец выпуска, как и положено - новости спорта. Сегодня Допплер повторил свой рекорд сезона в семнадцать с полтиной тонн и клятвенно пообещал уйти из большого железа спорта. Наверное, это правильное решение. За прошедший сезон он много доказал самому себе, провел с пользой время и не сошел с дистанции. Хотя не обошлось и без спортивных травм. (Перерыв на рекламу. А спонсор трансляции - проктоседил.) Возвращаемся в прямой эфир. Решение допплера повесить большую гантелю на большой гвоздь выглядит вполне обдуманным. Да, могуч! Да, силен! Даже мотивирован, черт подери. Но жопа-то не казенная...

PS. А вот фотки сегодня нет - сели батарейки. Впрочем есть еще одна мечта - велосипед. Но спорт тоже вредный, да и не ко времени это все. Возможно, что буквально в ближайшие дни больше пригодится автопробег на длинные дистанции. Не все спокойно в королевстве.

Хочу предложить Вам рецепт вкусной шарлотки, пирога, проверенного временем. Существует большое количество рецептов шарлотки. Шарлотку пекут с чем угодно – из творога, картошки, баклажанов, сухарей, хлеба…   Прочитать остальную часть записи »