Знакомьтесь это Бу, моя красноухая черепаха. Попала ко мне случайно, забрала её у нерадивых хозяев, которые наигравшись, засунули черепашку в шкаф, чтобы она впала в спячку. К слову, красноухие практически никогда в спячку не впадают, ну уж точно не  в шкафу. Жила у них на полу, питалась как попало. 

Три года назад я её забрала, по советам с зоофорумов накупила ей всяких аквариумов, ламп, обогревателей и т.д. Теперь Бутерброд огромная черепашище, думаю достаточно счастиливая)

"Эй ты, черепаха! пойдем! Есть дело!

- А я не хочу есть дело - я хочу есть КРЕМ-БРЮЛЛЕ"

Для крема:

яйца- 2 шт. желтки- 2 шт. сахарная пудра- 2 ч.л. ванильный экстракт- 1/2 ч.л. молоко- 300 мл щепотка соли для карамели: сахар- 3,5 ст.л. лимонный сок- 1 ч.л Из этого количества получается 4 порции, можно сделать одну большую - в силиконовой форме В сотейик всыпать сахар, влить лимонный сок и 5 ст.л. холодной воды. Варить, помешивая, на небольшом огне до тех пор, пока сироп не приобретёт светло-кофейный цвет.

Перелить в форму для выпекания. Быстро, пока не карамель не застыла, сделать формой несколько круговых движений так, чтобы карамель равномерно покрыла всё донышко. Отставить в сторону.

Положить яйца и желтки в миску, добавить сахарную пудру, ванильный экстракт, щепотку соли и перемешать деревянной ложкой до получения однородной массы (или взбить венчиком).

В кастрюлю влить молоко, немного подогреть, чтобы молоко было тёплым, и влить, постоянно помешивая, в яичную смесь.

Перелить крем в форму/ формочки с карамелью, сверху накрыть пергаментом.

Поставить в другую форму - бОльшого размера. Влить в неё горячую воду так, чтобы она доходила до середины стенок формы с карамелью. Готовить в разогретой до 170 гр. духовке 50 мин - 1 час. Очень нежно и вкусно! Приятного аппетита!

Получили очередное подтверждение того, что друзей нельзя кушать!

Живущие в аквасе Ринатика сомики не только выросли (своим неожиданным появлением и громадными по сравнению с днем приобретения размерами они здорово могут напугать), но и исправно выполняют свою работу: чистят стекла, камни, домик черепаха. 

А вчера наблюдала исподтишка умильную картину: Ринат возлежит на своем любимом камне, а сомик чистит чепе карапакс (причем, судя по всему обоим это занятие доставляет удовольствие!)

Ринат всем вам, друзья, желает хорошего настроения, верных друзей и больше удовольствий в жизни!!!!

Всех вас приветствует Ринат с рассказом о своем житие-бытие.

1-го ноября 2011г. черепах отметил очередной День рождения - исполнилось ему 10 месяцев от роду. Замер показал пугающую цифру - 9см длиной по карапаксу, да и тяжеленький он стал (интересно, это нормально, что чепа так стремительно растет, с учетом того, что уже доподлинно известен его мальчуковый пол??!??)

Несмотря на холода и короткий световой день Ринатик бодр и активен:

І тепло, й світло, та й повно жрачки,

З якого ж дива впадати в сплячку?!

Появилась у нашего любимца новая привычка: от чужих людей прячется в пещеру и никакими уговорами оттуда не выманивается. Зато к своим мчится на всех парах ради игры с пальцем или с колечком. А если пройти вдоль аквариума, то Ринат брасом стремительно и шумно плывет в направлении движения (почти как собачка, разве что своим огроменным хвостом не виляет). А еще черепах перестал бояться объектива и позволяет себя фотографировать (правда, поймать его в спокойном состоянии еще нужно умудриться!)

В аквариуме кроме неончиков, данио рерио и большущих ампулярий появились новые соседи: 2 сомика анциструса

и пара гуппи (самец и самочка). Сомики взяты на работу: чистить аквас, а гуппи для разведения (живородящие рыбки - может удастся получить потомство). Конечно, черепаха для рыбок сосед опасный, но не в случае с Ринатом: сомики вызывают у чепы жуткий интерес и...страх (они так шустро передвигаются, что Ринат обалдевает и пятится назад в недоумении), к тому же сомики мастера прятаться, за них я более-менее спокойна. А вот судьба гуппи меня волнует. Я хоть и за черепаху, и понимаю, что рыбки - это прежде всего источник белков, витаминов и кальция...но! мальчик-гуппи моя отдельная любовь, потрясающе красив, 

к тому же он, а не сомики первым начал объедать эти жуткие зеленые водоросли, которые наростают на камнях и никак не выводятся. Но гуппи заинтересовал и Рината: красный хвост не дает чепе покоя, хотя рыбка гораздо шустрее, а черепах уже довольно большой и постоянно застряет в кустах и у углах. То есть на гуппи Ринат реагирует, только когда рыбка проплывает перед самым носом. а специально не гоняется. Быть может, и с гуппи наш черепах подружится, как и с остальными соседями, и будет мирно уживаться?! Посмотрим, как будут развиваться события, и вам обязательно расскажем.

Были на днях в гостях племянники, так 2 шустрых пацаненка надолго залипли перед аквариумом: не могли оторваться от наблюдений за жизнью в нем (какие уж тут мультики!). Выманить из пещеры Рината еле удалось улитками - ну кто ж от лакомства откажется?!

Младший племяшик  спросил: "А рыбок ваша черепаха тоже кушает?" Не успела я придумать что-нибудь для успокоения ребетенка, как страший племяш мудро ответил: "Ты что??!! Это же его друзья! А друзей нельзя кушать!!!!"

Вобщем, Ринат всем вам желает светлого и уютного дома, полного друзей и еды!

До новых встре в эфире.

P.S.: а вот каким Ринат был в первые дни после приобретения - как монета 5-ти-копеечная (даже не верится!!!)

Ринат всех вас, друзья, приветствует и докладывает о своем черепашьем житие-бытие: 

чепа сейчас проходит экстремальную подготовку: привыкает к другому режиму питания/проживания на время нашего грядущего отпуска. 

Никто, конечно же, не будет черепыха отсаживать в отдельную пасочку, никто не почухает карапакс, не помоет под краном...Но гораздо важнее, чтоб Ринатик был сыт, обогрет и осветлен!

Потому для родителей подготовлена подробная инструкция, кормежка нарезана, заморожена и разложена по лоточкам.

А утро Рината начинается теперь так: выключается обогреватель (ночи уже холодные!), включаются лампы. Ринат удивленно выглядывает (раньше ведь его в темноте вынимали из акваса и несли в кухю кормиться). Далее рыбкам насыпается сухой корм, а Ринату рыбка выкладывается на камушек-бережок.

После всех манипуляций мы с мужем устраиваемся, как перед экраном, и наблюдаем: Ринат нарезает круги вокруг камушка, периодически выглядывает, но поверить не может - на берегу столько еды!!!!! Потом с разных сторон чепа пытается выбраться на камень (подъем, выход силой...аааааа хвост опять перевесил и Ринат в воде!)....

Наконец, найдя удобный выход на берег, черепах быстро хватает кусок, соскальзывает в воду (не зря же он слайдер!) и быстро проглатывает "добычу". Когда уже съеден последний лакомый кусочек, Ринат еще периодически выбирается на камень, или заглядывает на него из воды - а вдруг там опять волшебным образом появилась еда?!

К тому же Ринат подъедает все то, что не успели или не смогли слопать рыбки: ни кусочка не оставляет от сухого гаммаруса, на который раньше и смотреть-то не хотел: хозяин! в акве должна быть чистота и порядок!

Но вот что-то мне подсказывает, что Ринат вовсе не расстроился таким переменам и не страдает от остутствия контакта с моими руками...эх....неужели он даже скучать за мной не будет????

P.S.: коллеги передают Ринатику презенты (камушки с моря, ракушки).Перед отъездом будем мыть аквас, по-ному обставим домик чепе. Вот уж раздолье будет нашему мальчику - ворочать новые камни, наводить порядок и проявлять себя дизайнером интрьеров!

...сегодня утром 06.09.11г. Ринат показал, что он-таки пацан!!!!!

Совершил он это апосля завтрака, пребывая в благодушном настроении, сидя у меня на руках и балдея от почесывания карапакса....

Уж сколько я читала о таком на форумах, смотрела фото и видео, и все равно для меня это было настолько неожиданно, что Ринат был случайно уронен (благо - в свою пасочку с водичкой).

Теперь даже не знаю: рашится ли он от стресса еще хоть раз показать "это"...и как я теперь буду черепыха на руки брать?!!!!!!!!!

(все больше вырасатет хвост у Ринатика, и все больше уверенности в том, что он-таки мальчик!!!!)

А сегодня 1 сентября 2011года Ринату исполняется 8 месяцев. Ура, товарищи!!!

Традиционно, сообщаем наши размеры:

Длина: 80,5мм 

Ширина: 72мм

Высота: 33мм

Получив с утра традиционную рыбку и праздничную улитку, Ринат продолжит празднование своего ДР в яркой компании неончиков и данио-рерио (вот были им съедены в день покупки пара рыбок, а остальных почему-то не трогает...При том, что каждое утро набрасывается на еду так, будто неделю не кормлен был).

Еще Ринат показывает себя хозяином: я размещаю в аквариуме камни, растения на свой вкус, а черепах не устает все переставлять по-своему (и делать это почему-то предпочитает ночью в темноте. Хлюпанья и стук камней стали уже почти колыбельной в нашей семье).

А по вечерам в кругу близких Ринат предпочитает...игры с золотом:

Ринат желает всем чудесного начала осени, новых знаний и умений, а также бодрости и сил!