Свиные ребра
- 30.05.09, 12:58
- САМОЕ ВКУСНОЕ
900 г не очень жирных свиных ребер 1-2 зубчика чеснока 2 лавровых листа красный перец соль Чеснок почистить и нарезать тоненькими кружочками. Ребра вымыть и плотно уложить в керамическую форму для запекания. Мясо сверху посолить, чуть-чуть поперчить, выложить на него кружочки чеснока и посыпать мелко поломанным лавровым листом. В форму налить воду до середины выстоты мяса. Сверху форму с мясом плотно укрыть сложенной в несколько раз бумагой для выпекания. Ребра "томить" в духовке в...
[Приєднане голосування]
1