Диоген в опасности катал бочку, а Допплер - томатный сок.
- 23.08.14, 22:17
"Когда Коринфу грозила осада Филиппа, все жители усердно хлопотали — один чистил оружие, другой сносил в кучу камни, третий укреплял стену; Диоген, увидев это, живо подпоясал плащ и принялся старательно катать свою бочку туда и обратно по улицам. Когда его спросили, для чего он это делает, Диоген ответил: да вот, толкаю свою бочку, потому что не хочу быть единственным бездельником, когда все вокруг так стараются."
К сожалению, закончил и "Философские крохи" Керкегора. И даже примечания все осилил. По прочтении всего (практически) Керкегора оказалось, что я - самый истый христианин, какой только может существовать. Хотя немного и язычник, типа Сократа. Там различия настолько тонкие и почти неуловимые, что кроме избранных остальным они практически недоступны. Но нет, все-же - христианин. Довольно странно это осознавать при моей-то ненависти как к попам, так и к институту церкви. Куполам всяким, крестам и толстопузым гундилькиным-гундяевым. Неисповедимы пути твои...
Да, так вот, - подобно Диогену в минуты опасности я тоже катал. Но не бочки, а банки (скорее, бутылки). Еще три литра томатного сока за сегодня. Теперь уже за двадцать пять перевалило. Мало, конечно, при нашем-то потреблении - минимум полторашка в сутки. Но мы продолжаем работать над этим. Сегодня одних Сан-Марзано четыре кило притащили домой. Из них сок - самый густой и самый вкусный.
Кстати, перепробовав уйму способов делания томатного сока, в домашних условиях сильно заинтересовался тем, как это происходит промышленным способом. Интересует, конечно-же, не восстановленный, а свежеотжатый. Мне кажется, что я открыл способ, при котором отходы составляют менее 5%. Пока патентовать не буду. Буду очень жадно и много заготавливать.