такие блины вы вряд ли ели )))...эксклюзив)))
- 13.03.16, 13:41
- Кулинарный блокнот...
Кидаю блин дальше... http://blog.i.ua/user/6966604/1852867/ 
...вот поэтому и не пеку...
..но,приученная с детства, что выбрасывать продукты низзя 
..также подкованная в плане "пища должка быть лекарством, а не наоборот", начинаю поиски и придумываю новые рецепты... не всегда, правда,получается....но, кто ищет, тот всегда найдёт
Иногда остаются полезные продукты, но просто так их есть не хочется.. и
т.к. сегодня масляна (последний день), решила попробовать испечь блины полезные!..
в наличии было скисшее молоко, по факту кефир,=400мл
сок вишни (остался после разморозки) 100-150 мл
яйца 3 шт.
кукурузный крахмал-3 ст.л.
сухое молоко -3 ст.л.
молотое семя льна - 3 ст.л.
пшеничная цельнозерновая мука 1-2 ст.л.
ржаная обдирная мука -1 ст.л.
пшеничная мука -1-2 ст.л.
сушённая цедра апельсина -1 ст.л.
сахар, ванильный сахар -4 ч.л.+ 2 пакетика ван.сахара
немножко рахрыхлителя -0.5 ч.л.
все ингредиенты брала на "глаз", сковородку смазывала оливковым маслом.
Сегодня как раз тот случай, когда получилось
цвет не привычный, но вкус!!!! офигительный, с лёгкой кислинкой и ароматом апельсина
большой + в том, что такими блинами наедаешься малой порцией ... и твой мозг молчит и не требует добавки
...как это обычно происходит с обычными блинами из муки высшего сорта.. в этом вся "прелесть" сложных углеводов, которые есть в неочищенной муке...вот!
...как это обычно происходит с обычными блинами из муки высшего сорта.. в этом вся "прелесть" сложных углеводов, которые есть в неочищенной муке...вот! 
8
Коментарі
Апрель_ка
113.03.16, 14:03
Оце хозяюшка
Записала рецепт
Маммамія
213.03.16, 14:07Відповідь на 1 від Апрель_ка
это всё приблизительно...опять таки, слепила из того, что было
можно и без семян льна, можно и без сухого молоко, но будут не такие сытные
Гість: fedik777
313.03.16, 14:09
Гість: Triumfator65+
413.03.16, 14:12
Надобно на тебе жениться. И тогда ежедневно будешь кормить вкусняшками.
Правда...потом заставишь "отрабатывать"... Калории обратно заберёшь...)
Маммамія
513.03.16, 14:14Відповідь на 4 від Гість: Triumfator65+
я тебя в список "женихов" запишу
Маммамія
613.03.16, 14:15Відповідь на 3 від Гість: fedik777
тутачки
...не реви так громко
Помадка*
713.03.16, 14:20
люблю мясо..рибу
блінчики ні
Феянута
813.03.16, 14:21
Заникала "В обране"
Апрель_ка
913.03.16, 14:24Відповідь на 2 від Маммамія
Сьогодні пекти не буду, бт погано почуваюся. Але обов'язково спробую твій рецепт
Маммамія
1013.03.16, 14:24Відповідь на 7 від Помадка*
и в масляну не їси
?мясо не дуже корисно