Рогатый корень - имбирь.

Ну, насчет точного перевода названия с санскрита пока ученые не уверены, но нам интересен явно не лингвистический аспект этого вкусного корешка... [Приєднана картинка] [ Читать дальше ]

Андрей Павлов: "...тупиц и лентяев приходится выгонять...

  • 18.04.12, 22:44
...со съёмочной площадки» (Копипаст, к сожалению, но уж очень впечатлило...) Признаюсь честно. Когда я впервые увидел макрофотографии из серий «Муравьиные истории», «Муравьиный театр» со сценками, где насекомые позировали и явственно выполняли «разумные» действия у меня были разные идеи о том, как же все-таки автору удалось реализовать подобные трюки. Мысли были от самых кощунственных — и я даже не стану сейчас уточнять, каких — до банальной трехмерной визуализации. Действительность...

Читати далі...

Радость гор - орегано.

Итак, орегано. В переводе с греческого - "радость гор". Синонимы: звирак (арм.), ташава (груз.), кара гыных (азерб.), ладанка, мацердушка, зеновка, материнка, блошница, душница... душица! [Приєднана картинка] Много, много копий было сломано по поводу разницы между орегано и душицей... А разница есть, хотя раньше они и были одним и тем же. Тем не менее, разница такая же, как, к примеру, между мацисом и мускатным орехом. [Приєднана картинка] Поясню: это одно и то же...

Читати далі...

Посвятили...

  • 15.04.12, 08:58
Встали мы раненько, да и пошли в церковь... Первый снимок случайный - локтем фотоаппарат зацепил... [Приєднана картинка] Народу много, батюшки круги нарезают, как зайчики на батарейках, так что мы пристроились - ожидаем... [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Мелкая углядела Батюшек... [Приєднана картинка] А дальше все случилось быстро: батюшка плеснул пол ведра в коляску, вторую половину разделил между нами и фотоаппаратом, ну а в корзинки уже водичка из следующего...

Читати далі...

Чем кормят в Тайланде.

  • 13.04.12, 12:29
Вот, гуляя по просторам, наткнулся на интересную заметку одной девушки, которая посетила Тайланд. Заметка до того интересная, что решил ее показать и Вам! [ Читать дофигабукафф и картинок ]

Любителям креветок. Как вас обманывают.

Вы когда-нибудь покупали креветки в магазине? Если да, то вы, почти со стопроцентной уверенностью, становились жертвами мошенничества. Как так? Я объясню. [Приєднана...

Читати далі...

Наш караван уже пришел!

  • 10.04.12, 15:50
Специи прибыли!!! 22 килограмма! (Душистый перец не приехал, блин... (((((( ) [Приєднана картинка] Задумались, что в черном кулечке? Да вот что: [Приєднана картинка] А когда раскупите достаточно на дозаказ, я еще докуплю кардамон, уцхо-сунели, бадьян, возможно - мускатный орех (молотый) и шафран... А еще - настоящую сванскую соль! Так что, народ, налетай на правильные пряности!: http://blog.i.ua/community/3333/817983/ Кстати, голландская трава приехала: орегано настоящий...

Читати далі...

Полусухая сборная солянка с наршарабом.

Да, еще один вкуснейший рецепт солянки. И еще раз да - готовится просто и без заморочек! И такого Вы, я полагаю, не пробовали... [Приєднана картинка] В общем, предлагаю Вашему вниманию очередную необычную солянку. [ Читать рецепт ]

Спокойствие, терпение, сейчас они появятся!

Да! Налички добыл. Но лучшая новость: седня приехали свежие специи из Узбекистана! Так что завтра после обеда ко мне должны приехать ароматные вкусности... [Приєднана картинка] Кстати! Планируется (пока не подтверждено, но вероятность 95%) обалденная голландская трава! Ну, орегано, настоящий, классный, из Нидерландов... А Вы что подумали? О плохом: на некоторые позиции, все же, денег не хватило, но если эти пойдут, скоро закажу еще... И о совсем плохом: на многое опять ...

Читати далі...

Как покупать продукты в Израиле. Часть 1.

Продолжая тему Израиля. Неплохая памятка по приобретению продуктов. Часть 1. Бобовые [Приєднана картинка]Считается, что на качество бобовых (фасоль, горох, хумус) не влияет, сколько времени они находятся на полках магазина. Ошибка! Чем старше боб – тем дольше его надо варить, и тем тяжелее организму его усваивать. Как же их покупать? Во-первых, посмотрите дату на упаковке. Проверьте, что упаковка цела – в ней нет дырочек и других следов от червячков. Если в...

Читати далі...