Семга с овощами - это просто потрясающее блюдо. О том, что семга полезна для нашего организма, знают практически все. Блюдо получается восхитительно вкусным и ароматным. Приготовить семгу очень просто и очень быстро. Овощи гармонируют с рыбой просто замечательно. 2. Очень хорошо подойдет смесь прованских трав,посыпаем кусочки рыбы специями и солью.
Читать полностью>>

Яйца отварить вкрутую. Кальмаров моем, чистим и отвариваем. Чтобы они не были были "резиновыми", их нужно отваривать так: в кипящую подсоленную воду забрасываем тушки кальмаров, не убавляя огонь (он должен быть максимальным) ждем, пока вода с кальмарами снова закипит и сразу же выключаем газ, накрываем крышкой плотно и оставляем кальмаров в кипятке на 15 минут. После этого достаем их и даем остыть.
Отвариваем креветки, остужаем.
Пока морепродукты остывают, нарезаем яйца и перец (соломкой или кубиками)
Читать полностью>>

Продукты для рецепта:

Картофель - 5 шт. (средние по размеру)
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 100 гр.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Мука - 3 ст. ложки
Оливковое масло
Чёрный молотый перец
Соль

Вариант пряностей для любителей:

Кориандр
Куркума
Кайенский перец
Фенхель

Рецепт приготовления полностью  >>>

что подать в новогоднюю ночь, что приготовить вкусненького, как ублажить Голубую Лошадь)



При подготовке праздничного стола, желательно отдать предпочтение блюдам, которые нравятся Лошади – хозяйка года оценит ваше угощение и позаботится о том, чтобы на вашем столе весь год было изобилие. Но для этого необходимо понимать, что же любит хозяюшка...

Читать полностью статью о новогоднем столе и рецептах  >>>

вкусный рецепт пиццы

Продукты для рецепта:

Новый год - праздник, который любят и ждут все. Новогоднее меню хозяйки стараются  продумать заранее, чтобы приготовить самое вкусное  и сделать празднование нового года для близких незабываемым.

В журнале  Pretty Women Life вы найдете множество интересных рецептов на Новый год -это салаты, закуски, вторые блюда, выпечка. Почти все рецепты имеют пошаговые фотографии.

Вот небольшая подборка рецептов для праздничного стола:

Закуски:

1.       Волованы с начинкой

2.       Закусочный пирог

3.       Закуска с баклажанами

4.       Лаваш с семгой

5.       Рулетики из цуккини

 Салаты:

1.       Салат Настроение

2.       Салат савокадо и фетой

3.       Салат Нежный

4.       Салат с тунцом

5.       Салат Цезарь

Горячие блюда:

1.

2.       Мясо по французски

3.       Картофель запеченный в сливках

4.       Грибы фаршированные

Составляя меню новогоднего стола, помните, что блюда должны быть полезными, вкусными и красиво поданными. Подбирая рецепты для Нового года обращайте внимание на рецепты, которые должны быть на столе, чтобы задобрить хозяйку будущего года – лошадь. Не забывайте и о легких овощных салатах, свежих и оригинальных закусках, а также изысканных десертах из молочных продуктов, которые должны быть в меню на Новый год 2014.

 

Источник: http://www.pw-life.com

Такой вот салат, оформленный в виде колодца, станет необычным украшением вашего новогоднего стола.

Для приготовления блюда нам понадобится :

• 300 г филе семги

• 150 г сметаны

• укроп

• 5 картофелин – нужны большие длинные клубни!

• листья салатной зелени.

Читать далее >>

Очень нежный пирог. Можно приготовить с лимоном или апельсином.
Ингредиенты:
Сметана - 250 г
Сливочное масло - 100 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан Желток - 1 шт
Сахарная пудра Приготовление: 1. Сметану смешиваем с содой. Добавляем растопленное масло,перемешиваем до однородной массы. Постепенно добавляем муку (небольшими порциями). Всыпав 1,5 стакана проверяем:если тесто прилипает к рукам,всыпаем остальную половину стакана. Иначе-не обязательно. Замешиваем тесто и делим его на 2 равных части.
Читать дальше>>

Зразы...вкусное, лёгкое, быстрое.. Пусть даже ваше основное занятие не кулинария, а ремонт крайслерОВ, у вас всё получится, а на кухне всегда найдутся продукты, которые можно использовать для зраз. Фактически блюдо превратилось в универсальное - приготовить его можно с начинкой из любого продукта, который найдется на кухне.

[ история блюда ]