С приходом весны ужу хочется попробовать каких-то вкусных салатов.
Этот салат создаст весеннее настроение!!
Ингредиенты:
0,5кг. говядины
4 свежих помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелины
150гр. сыра
майонез пучок петрушки соль, перец
Читать дальше>>

Сгущенка одно из любимых лакомств с детства, ее можно просто есть, можно намазать на хлеб или использовать для десерта. Сгущенку используют как начинку для выпечки и пирожных, из нее готовят различные крема для тортов, также используют для начинки блинов и т.д.
Купить в наше время настоящее сгущенное молоко очень сложно.
Сейчас сгущeнка делается с применением разных растительных добавок. А какая вкусная сгущeнка была раньше - просто чудо! Предлагаем Вам рецепт который напомнит великолепный вкус, который должен быть у настоящей сгущeнки!

Масленица (масленичная неделя) — христианский постный праздник подготовки к Великому посту, в который после воскресенья «мясного заговенья» запрещается есть мясо, но еще разрешаются рыба, молочные продукты и сливочное масло; отсюда в XVI веке, вскоре после введения церковниками «сырной седмицы» («мясопустной седмицы»), появилось ее народное название — Масленица. Вкушая блины, наши предки считали, что вбирают в себя частичку тепла и силы великого солнца. Сейчас, конечно, мы поглощаем блины и блинчики с более прозаичными целями, но с неменьшим удовольствием. Блинного теста существуют десятки рецептов: на молоке, кефире, сыворотке, воде, простокваше; заварное, гречневое и пшенное, с манной крупой; сладкое, соленое, шоколадное. Пшеничные блиныВ 4 стаканах теплого молока растворите 25 грамм дрожжей и столько же сливочного масла, всыпьте 2 с четвертью стакана муки, дайте тесту подойти. Взбейте его как следует, добавьте еще такое же количество муки, чайную ложку соли, 2 желтка, растертых с 2 чайными ложками сахара, еще раз тщательно перемешайте — в тесте не должно быть ни единого комочка. Взбейте отдельно 100 мл жирных сливок, введите 2 взбитых белка (только не наоборот, в белки сливки не вливают), добавьте в тесто и снова дайте ему подойти
Читать полностью>>

Этот салат подойдет к любому праздничному столу. Несложный в приготовлении. Поданный в тарталетках выглядит более оригинально.
Ингредиенты:
- 200 гр семги (слабосоленой)
- 5 яиц, отварить
- 1 баночка оливок
- 1 пучок укропа
- 1 картофель отварной
Читать дальше>>

Салат с креветками. Яркий салат с нежным вкусом и оригинальной заправкой.

Салат быстрый в приготовлении, а также вкусный, полезный и сытный.

Сочная отбивная на косточке. Приготовить очень просто в домашних условиях.

Приготовить малосольный лосось в домашних условиях довольно просто. На любом столе будет хорошим блюдом. Очень вкусно и полезно.

Сырные палочки точно придутся по вкусу всем любителям сыра. Cырные палочки хорошо подойдут к кофе и чаю, а для любителей пива будут отличной закуской.

Ингредиенты:
1 лист слоеного тестамука
1 большое яйцо
1 столовая ложка воды
щепотка красного перца
1/2 чайной ложки сухого порошка горчицы
150 г тертого сыра (желательно брать острый или соленный сыр)
2 чайных ложки нарубленного тимьяна
2 чайных ложки нарубленного розмарина
1/2 чайной ложки соли
Читать полностью>>

10 рецептов вкусного плова - в закладки всем любителям плова

Плов по шади-бекски.

Продукты для рецепта:

 рис - 800 гр.
 мясо - 800 гр.
 морковь - 800 гр.
 айва - 250 гр.
 сало или масло - 300 гр.
 лук - 150 гр.
 соль, специи — по вкусу

Все 10 рецептов приготовления  плова  >>>>