Рецепт нежаренной гречки. Рисунки стены и очень страшный сон.

Сегодня суббота. А означает это только одно - болит рука или не болит, а уборка словно домоклов меч рвет мне душу, аки ворона печень Прометею. Или Гераклу. Или не ворона. Поначалу совсем не хотел, а потом даже втянулся, допылесосился до укромных залежей и наткнулся на склад своих рисунков. На всякий случай просмотрел по-быстрому с пятого на десятое, а вот сосчитать не получилось. Пальцев не хватило. Если когда надумаю делать креативный ремонт, то минимум на две стены хватит, если встык клеить. Если в беспорядке, то и на несколько комнат.

Сон, который мне приснился сегодня пока не могу рассказать даже своему психоаналитику. И даже анонимно. И даже чужому. Это нужно обдумать со всех сторон, ибо ситуация, которую я на полном серьезе проживал во сне настолько маргинальна, что Джек-потрошитель нервно курит в сторонке. Не готов пока говорить об этом и целый день в шоке. Не стал даже записывать сон,- лучше забыть. Хотя такое забыть невозможно. Всерьез происходили ТАКИЕ вещи, что даже абстрактно думать об этом страшно.

Еще вот интересное - нежаренная гречка. Зеленая такая, невкусная. Довольно интересно было с ней экспериментировать, но нужно обладать хорошим кулинарным чутьем, чтобы не вышло говно.

Раньше я никогда ее не пробовал. Вообще. Для первого раза рецепт был немного грубоват, но важно было понять зеленую гречку. В другой раз буду делать совсем иначе.

• Оливковое масло пополам с ги разогреть в глубоком сотейнике.
• Туда лук-порей полукольцами и дробленый чеснок.
• Прогреть минут пять-десять до опадания порея.
• Добавить щепотку соли, тмин, кориандр и немного хмели-сунели.
• Еще пять минут и добавить стакан зеленой гречки.
• Перемешать и еще минут десять, чтобы гречка пропиталась ароматами.
• Влить полтора стакана кипятка, закрыть крышкой и на самом медленном огне минут 40.
• Потом сверху хамон, оливки и золотистые перчики из Олимпии. Петрушка - для красоты.
• Бон аппетит и фоточка.
•