Рокфиш. Рецепты и хитрости.

Давнько у меня не было кулинарных заметок. В общем-то и правильно, ибо худеть нужно категорически. Но это все в теории, а на практике в моем случае весы работают только по часовой стрелке.

Однако, случилось нечто. И вот этой конкретной радостью по поводу рокфиш не могу не поделиться. То-ли где-то менеждеры попутали, то-ли мерчандайзеры, то-ли просто в бизнесе одни дебилы остались. Но факт - упрямая штука и состоит на этот раз в том, что на прилавки одного из супермаркетов по совершенно бросовой цене (смешно даже сказать, какой) попал один из наиболее вкусных и редких представителей этого совершенного разнородного сборного отряда рокфишей.

Рыбы, относящиеся к рокфишам по праву считаются одними из самых деликатесных и в их приготовлении самое главное - не испортить вкус процессом приготовления. Именно поэтому гурманы (и в моем лице тоже) категорически советуют готовить просто на водяной бане при температуре ниже точки кипения в отдельной тарелочке.

А за подробностями по поводу рокфиш и его представителей - гугл вам в пальцы.

Останні статті

Не лишняя хромосома. День детей с синдромом Дауна.
21.03.2011, 19:54
Сладкоголосые сирены и "Дауны". Как подмываться с маникюром?
28.10.2010, 21:21

кошелек с запиской
06.12.2018, 21:11
унылое
04.12.2018, 21:19

Коментарі

Гість: radvanskiy

130.06.12, 19:29

Правильно доктор, все что приносят благодарные пациенты нужно седать. А по поводу магазина ...
У нас врачи, взяток не берут!

Cole Haan

230.06.12, 19:34

Приятного аппетита)

Хармс

330.06.12, 19:55

Неужели Mebaru?..

Грёбанная Ева

430.06.12, 19:59Відповідь на 3 від Хармс

неужели выгуглил?

Хармс

530.06.12, 20:15Відповідь на 4 від Грёбанная Ева

неужели выгуглил?Да хрен поймешь.. рыба фиш знаю.. у нас в комуналке Сара Абрамовна готовила.. А рокфиш.. это вроде удилище такое.. а самая популярная рокфиш рыба это, несомненно Mebaru.. Но так как в Японии было жуткое цунами.. при котором ебнулся реактор.. то и рыбу которую вылавливают возле берега.. продают по бросовым ценам в страны третьего мира.. А Допи дурачек купил.. и еще радуется.. Завтра светиться будет.. как новогодняя елка..