Здесь я выложу собранные мной в течение года понравившиеся шутки Интернета-Башорг в основном,но есть и "Говорят дети" и даже пара наших человеков :))В общем,наслаждайтесь-
1.*** 2011-02-22 в 10:44
стрелок: «дети это прекрасно: куда ни сядешь – в жопе кубик».
2.*** утверждена 2011-02-28 в 10
xxx: судя по всему, наши ЖКХ были включены в комитет по подготовке фигуристов к Олимпиаде-2014 в Сочи
ххх: ищут таланты на улицах города
3.*** утверждена 2011-03-18 в 11:11
evgeny_t: самый точный прибор в мире - это не электронный микроскоп, а мой душ - рычаг на миллиметр в сторону -
всё, ожог яиц!
4.***утверждена 2011-03-18 в 09:12
111: я живу в Чите.и хотел бы на своем участке посадить клен.вырощенный из жолудя.
222: Клен из желудя вырастить достаточно сложно - как правило, из желудя вырастает дуб
5.***anton: карты, шашки, рулетка - что из этого азартные игры?
kwennar: ничего. карты - это маленькие машинки с двигателем от бензопилы "Дружба", шашки - сабли, а рулетка - средство для измерения длины.
6.***2011-04-15 в 15:1
3apoapo:Парни, правильный ответ на вопрос вашей девушки: "А тебя не раздражает, что у твоего друга девушка красивее чем у тебя?" не "Нет", а "Что ты, ты намного красивее ее!"...А то я тут лоханулся...
7.*** утверждена 2011-04-15 в 08:13
xxx: Ничего я не толстая, мне Саша говорит, что у меня идеальная фигура
.yyy: Оля, он математик, для него идеальная фигура - ШАР!:
8.*** утверждена 2011-04-22 в 12:44
xxx: Будьте осторожны, пользуясь плоскогубцами для открытия некрякнутых фисташек... Радиус поражения заостренной фисташковой шрапнелью составляет около трех метров.
9.***утверждена 2011-04-26 в 11:12
xxx: Сегодня дочь рассказала реакцию иностранца на нашу кухню.
xxx: Оказывается, шуба- это торт из борща!
10.***Интернет, интернет, отпусти в туалет, полчаса уже сижу ноги крестиком держу
11.***by аkinоhаnа
Мама: Лен, а какая машина называется "бабочка"?
Я: Чего??? Оо
Мама: Ну ты мне говорила, нарисован тигр, а называется бабочка.
Тут до меня доходит.
Я: Это пежо что-ли? Только там нарисован лев, а называется голубь...
Мама: Ой, точно! ^_^"
12.***утверждена 2011-05-05 в 08:44
Лешка: воспитательница сказала сделать и принести скворечники. ну чего делать - на выходных купил досок, сделали. Приходим в садик - я тащу скворечник на себе, он тяжеловат, падла
Лешка: там все в ахуе - им оказывается со скворечниками нужно будет ТАНЦЕВАТЬ
Лешка: танец маленьких скворцов, блин )
Лешка: и ни одна же сука не сказала об этом!
Лешка: я чувстовал себя папашей, который сшил костюм "перепёлки" из приколов инета.
13.***утверждена 2011-05-06 в 15:12
xxx: Я тут узнала что бывают полезные и вредные калории
yyy: Николеточка, калории не бывают полезными или вредными, продукты бывают, калории нет
xxx: Бывают! Я читала книжку так что не надо. Вот в чипсах они вредные а в килограмме яблок их столько же,но полезные.
yyy: Калории - это единица измерения, это раз. Измеряет ЭНЕРГИЮ, это два. Опять повторяю, вредными бывают только сами продукты.
xxx: Так продукты же состоят из калорий!
yyy: ПРОДУКТЫ НЕ СОСТОЯТ ИЗ КАЛОРИЙ! ОНИ СОСТОЯТ ИЗ МОЛЕКУЛ БЛЯ
xxx: а молекулы из калорий.
14.***утверждена 2011-05-07 в 08:11
персонаж йух забанен, причина: йынткеррокен кин.
15.***утверждена 2011-05-10 в 12:45
xxx: А я считаю, что "бебебе" - беспроигрышный аргумент в любом споре :)
yyy: Нет, беспроигрышный аргумент это вопрос:"И чо?"
xxx: я и на твое "И чо?" могу сказать "бебебе" )
yyy: И чо?
16.*** утверждена 2011-05-10 в 12:13
Anatoly:Я давно смирился с тем, что в переписке меня называют и Николаем, и Александром, и даже пару раз Аней. Но сегодня случилось страшное: я получил письмо, начинающееся со слов "Dear Analtoy,". От голландца.
17.*** утверждена 2011-06-08
ххх: В конце концов среди концов найдешь конец ты наконец!
ууу: Отличный слоган для порно-драмы.
ххх: У кого чего болит... а я о внутренних поисках вообще-то: Р
ууу: "Внутренние поиски" - отличное название для порно-драмы!
18.*** утверждена 2011-06-15
Дёма: Мне сегодня мать принесла иконку святого Пантелеймона, чтобы скорее горло перестало ныть, речь появилась и слабость исчезла
Серж: И как? Помогло? )
Дёма: Еще как... Она как вошла и тыкнула выключатель, так у нас пробки выбило, в том числе и в щитке, от которого ключей нет. Звонил электрику, пришлось пять телефонов обзвонить в его поисках. Потом бегал по соседям, чтоб ребенку еды погреть, потому как по часам надо кормить. Потом ездил в офис отправлять отчет, потому как дома электричество тю-тю. Потом ругался с электриком по поводу того, что лампа на 150 никак не могла выбить эти пробки, сами гады виноваты.
Дёма: В общем слабость прошла, горло тоже, речь появилась еще на этапе звонков электрику
Дёма: Помогло, хороший святой. Рекомендую.
19.***утверждена 2011-06-16
На работе:
Мастер: Ставь лёжа.
Монтажник: Может положить стоя?
Мастер: Нет, так не влезет.
20.***утверждена 2011-06-16
Галина: привет!
Эрзи: хай
Галина: чё творишь?
Эрзи: зло. иногда добро
Галина: ого,это поасно?
Эрзи: бывает поасно, иногда заосно. когда как
Галина: ты накаком пишишь?
Эрзи: не, не накаком. не какаю
Галина: ты чё больной
21.***утверждена 2011-08-02 в 08:45
qspm: комары вообще охренели. Садятся на краешек кровати, на таком расстоянии, где я их ещё не слышу. и пешком подходят к моим ногам, кусают и тогда быстро улетают =(
22.***
xxx: нет, ну что за люди эти местные? Иду пьяный, спрашиваю, как пройти к морю. Показывают рукой В СТОРОНУ ГОР! Со словами "Идите всё время вверх!". Пока сообразил, где и в чём меня наебали, заблудился.
yyy: То есть ты был настолько пьян, что поверил?
zzz: Купаться ТАКИМ пьяным опасно для жизни. Они тебе жизнь спасли.
23.***утверждена 2011-08-08 в 08:12
Доктор911:Я считаю, что тот, кто впервые обругал своего соплеменника вместо того, чтобы угандошить его, стал прародителем цивилизации. Поэтому даже самой незначительной драке я предпочту такую отборную ругань, что у тебя вытекут глаза и отвалятся руки.
24.***утверждена 2011-09-19 в 11:45
shomital: мама так неожиданно зашла ко мне в комнату, что сразу стала бабушкой :(
25.***утверждена 2011-09-19
ХХХ: Че ты ржешь?
YYY: А что?
XXX: Так тебя же вроде Рома вчера бросил, ты в депрессии должна быть
YYY: Лора, с моей толстой жопой ни в плед как следует не завернешься, ни на подоконнике не посидишь. Какая, нахуй, депрессия?
26.***утверждена 2011-09-19
Из новости о строительстве объектов форума АТЭС:
"Крупнейшие и самые живописные мосты можно пересчитать по пальцам – в мире таких не более сотни."
27.***by TRUE_ITWT
-извини, брат, это будет звучать как оскорбление...не, не стоит всё таки говорить...
-та базарь уже
-ну мне приходится снисходить до вашего уровня что бы с вами пообщаться...
-шо?
-вот об этом братан я и говорю... Не огорчайся)
28.***by TRUE_ITWT
-биксятина тупая, хорь невменяемая, ты внатуре дичь дурная!!...а, эт ты братан...позови Аню к телефону, или передай...ну это и передай, да
29.***утверждена 2011-09-26
xxx: милая, мы никогда не будем одалживать деньги.
xxx: пока я твой муж,я решу все наши финансовые проблемы!
xxx: даже если тебе прийдется устроиться на вторую работу!
30.***утверждена 2011-09-27
xxx: Возвращается мужик из командировки, а у него дома винда переставлена...
31.***утверждена 2011-10-06 в 11:45
Проходим мимо ресторана "Конфуций"
xxx: Почему ресторан так назвается?
yyy: В смысле?
xxx: Ну конфуций - это же, когда человек весь трясется. *делает характерные движения*
yyy: *ржет на всю улицу*
xxx: Что смеешься? У меня еще папа говорил: "Биться в конфуциях"
yyy: *плачет*
xxx: Да что я не так сказала? Ну скажи, что?!?!
32.*** утверждена 2011-10-06 в 10:45
ххх: вот ты порой пишешь(с). что это означает?
ууу: копирайт. то, что было перед (с) принадлежит тому, чьё имя написано после (с)
ххх: спасибо, я был уверен, что это сокращённо смерть
33.*** утверждена 2011-10-11 в 09:12
xxx: Сельские дискотеки - это родина капоэйра. Именно там в танце зарождается драка.
34.***утверждена 2011-10-11 в 08:46
xxx: На роботе неожиданно электричество кончилось.вернулся домой. что делать?
yyy: Оборудуй робота аккумуляторами!
35.*** утверждена 2011-10-12 в 08:12
ххх: У нас в семье много странных фраз, и прозвищ.
ууу: А какое прозвище у тебя?
ххх: меня папа многокак называет
ууу: Многокак - прикольное прозвище.
ууу: его еще надо постараться заслужить :)
36.*** утверждена 2011-10-14 в 10:46
Ai: Эх, уже и прошли те наивные времена, когда софт устанавливался как "Далее - Согласен - Далее - Далее - Готово". Теперь перед каждым "далее" смотришь, где эти блядские галочки снимать >_<
37.***утверждена 2011-10-19 в 08:11
xxx: Заметил интересную вещь: стоит мне сесть за домашний комп, и мой список важных дел моментально обнуляется.
38.*** утверждена 2011-10-25 в 12:45
Gera: Добрый день, Эдуард.Сегодня доставка будет?
Green: Здравствуйте, что-то похоже нет, не вижу чтоб сервер до меня доехал - задал вопрос логистам где он, пока молчат
Gera: У меня тут три чувака с паяльниками. Намекните логистам, что у клиента прокачан навык терморектального криптоанализ
39.***21.10.2011в 00.00
Утро, тишина. Кто-то топает по улице на каблуках. Ленча (3 года) сонно поднимает голову от подушки:— Мама, я слышу лошадку!
40.***утверждена 2011-10-28 в 11:45
xxx: если бедт возможность, беде стараться корректором подраатывать у тебя)
xxx: *будет
xxx: *буду
yyy: спасибо, не надо
41.***утверждена 2011-10-28 в 08:11
xxx: Словно умудренные жизненным опытом стервятники в пустыне, они смотрят вслед проползающим путникам. На вопрос, где можно напиться, они долго обсуждают, нужна ли тебе вода и неизменно приходят к выводу, что нет, тебе, брат, вода ни к чему. Неспешно перечисляют причины, по которым тебе лучше жить без воды. И ни один из них не покажет в какой стороне колодец.
xxx: Ебучие ИТ-форумы.
42.***11.11.2011в 00.05
Вечером малыш (3 года) вдруг решил поделиться впечатлениями. Говорит вкрадчивым доверительным голосом:— Мама, а ты знаешь, у нас в садике есть такие дети, которые писают попой!Так и не смогла добиться от него кто это такие. Видимо, речь идёт о девочках.
43.***Ксюша (3 года 3 месяца):— Мама, я хочу всегда-всегда с тобой жить!
— Да, выйдешь замуж и бросишь нас с папой.
— Ты не переживай, я буду из замужа к вам приходить!
Я смеюсь, она подумала, что неправильно выразилась и поправилась:
— Вы же будете из замужа меня забирать... иногда?
44.***утверждена 2011-11-17 в 09:12
xxx: Не понимаю, почему все такие глупые. Вот почитаешь форумы всяких программистов, компьютерщиков и прочих "хакеров" - везде одно и тоже: "Упал сервак", "Я вчера задолбался сервак поднимать" итд. Ну почему все такие тупые? Даже я со своим гуманитарным образованием и то понимаю. Неужели так трудно получше приделать его или на пол в крайнем случае поставить? Тем более если он такой тяжелый. А еще нас тупыми называете. ((
45.***утверждена 2011-11-20 в 08:45
haribda: А вот объясни мне, нахрена человеку осознанные сновидения? Что за желание все контролировать?
antly_ulvang: Правильно! Пусть 90% начнут практиковать хотя бы осознанное бодрствование!
45***утверждена 2011-11-23 в 08:45
жжж: а я в детстве очень любила играть в калькулятор, больше, чем в тетрис. С калькулятором можно придумать столько игр! Только человек с бедной фантазией не может играть в калькулятор.
ммм: ... только человек с бедной фантазией не может смотреть вентилятор!
46.***утверждена 2011-12-02 в 12:12
<xxx> УДАЛИЛ ВКОНТАКТЕ ДАТУ РОЖДЕНИЯ
<xxx> ПОЗДРАВИЛА ТОЛЬКО МАМА
<yyy> xxx, с ДР чувак!
<zzz> xxx с днюхой
<xxx> вот дебилы
<xxx> это анекдот
47.***2011-12-14 09:12
xxx: Я не болтушка, я сервер сарафанного радио!
48.***2011-12-14
Suzorik:представил тя с распущенными волосами...заходишь в кабинет, они развиваются....
Marla:Да, мои волосы постоянно развиваются, у них уже IQ больше, чем у тебя
49.***2011-12-14
Мои знакомые называют детскую комнату, где живет их 7летний сын, очень метким словом - сынарник
50.***2011-12-14
ххх: Работа у меня благодарная
ууу: В смысле?
ххх: За спасибо работаю =
51.***
Работаю оператором колл-центра. Диктую абоненту: «Звёздочка, три единички, решетка, зеленая трубочка».
Он повторяет: «Снежинка, три, единичка, заборчик, голубая ленточка».
52.***20.12.11 12:13 useless_faq@ljmask_13: Зачем в старину сторожа стучали колотушкой во время обхода?shackled_koenig: синхронизация с другими сторожами.Ну и типа извещение, что по таймауту не отвалился
53.***20.12.11 10:13
SeTar: С днём рождения, Николай
Николай: SeTar, выдам страшную тайну, и с днем свадьбы )))
SeTar: С днём объединения в рейдмассив тебя, Коля. Когда ожидаете первую резервную копию?
54.***21.12.11 12:46
он: привет ) что делаешь?
она: привет, готовлю кое-что вкусненькое..
он: еду?
она: ну едь, ладно..
55.***2011-12-27 13:13
xxx: я им звонил
нет у них времени на понедельник
yyy: печалька
xxx: это уже не печалька
это уже злостька, яростька и гневик

Приближаются Новогодние праздники и у многих хозяек начинают созревать идеи Новогоднего стола.Понятно,что оливье,шуба,холодец и прочие традиционные блюда освещать нет смысла.Мы пойдём другим путём,ведь хочется чего-то нового,необычного,красивого.Я тут порылась по сайтам и вот.


Салат "Змейка"=>(рецепт по ссылке)



Новогодние шашлычки=>(рецепт по ссылке)



Салат "Рождественские свечи"=>(рецепт по ссылке)



«Снеговики»=>(рецепт по ссылке)



Новогодний мясной пир=>(рецепт по ссылке)

Ну и напоследок просто идеи украшения новогодних блюд.


********

************

*************

*********

************

Это то,что нашла я.А что вы будете готовить на Новый год,какие рецепты хранятся в вашей семье?Давайте делиться :))

С наступающим!

Я вдохновилась рецептом Siena_larsы,но сделала из того,что ближе.
Печёнку говяжью перекрутить на мясорубке(лучше не до конца размороженную) и обжарить на масле,перемешивая чтоб не вышло целым блином.Лук и морковку тоже обжарить.У меня там ещё и грибы,их также порезать и обжарить.
В кастрюльке смешать всё обжаренное,вбить туда 3 яйца,полстакана сметаны(ну просто лежала в холодильнике уже 3 дня,не пропадать же добру),пару ложек майонеза и немного хлебного мякиша из батона,который надо вырезать так.


Наполнить наши Лапти,посыпать сверху сыром.(А я ещё под сыр солёный огурчик кружочками упихала):))


Поставить в духовку и испечь по варианту предыдущего кулинара.
В готовом виде выглядит так.


Муж сказал,что ТАК есть нельзя-очень сытно и вредно.Это он нам с дочей,которые по второй четвертине уминали :)))
Да,резать непонятно как это приходится.Мы сначала поперёк пополам,потом ещё раз пополам,но уже вдоль.Ну это уже мелочь сущая-как порезать.
Рецепт вполне по силам любому кулинару,и с начинкой можно пофантазировать.
Приятного аппетита!

Фильма девятая и десятая.

Аннотация:
«Смерть на брудершафт» — название цикла из 10 повестей в экспериментальном жанре «роман-кино», призванном совместить литературный текст с визуальностью кинематографа. В повести «Операция „Транзит“» (девятой «фильме») рассказывается об отправке из Швейцарии в знаменитом запломбированном вагоне личности, призванной изменить ход русской истории. «Батальон ангелов» (фильма десятая, заключительная) посвящен трагической истории первого в России женского батальона смерти.

Продолжение шпионских похождений немецкого агента Зеппа и русского контрразведчика Романова.Как всегда динамичный сюжет,минимум "воды" и лихо закрученная интрига.Правда очень уж грустью отдаёт описание событий того времени.Переломный момент нашей истории,времена,когда разрушались империи и судьбы отдельных людей.
По тому как Акунин невзначай отзывается о человеке,бесповоротно изменившем судьбы нашей Родины,становится понятным его отношение к этим изменениям и эта тоска на душе."Лысый...мегаломаньяк с мессианским комплексом" :)
Практически не делала закладок,только вначале усмехнуло циничное отношение(а может и прагматичное) немецкого шпиона к женскому полу.

Ну а дальше увлеклась и прочла не отрываясь.Где-то там было написано,что "фильма десятая.окончательная",но чует моё сердце,что ещё встретимся мы с героями этих "фильм".Неспроста ж на последних страницах как бы намёк на это в виде случайной встречи главных героев в Елисаветбурге.Буду ждать.

Третья книга из серии "Шныр"-школа ныряльщиков.Аннотация:
Когда-то давно самые первые ныряльщики, люди, умевшие проникать в другой мир — «двушку», построили подземное хранилище. Туда заточали элей — опасных существ, мечтающих поработить наш мир. Шли века, постепенно о тайнике все забыли. Все, кроме самих элей, ставших его единственными хозяевами. Раз в пять лет ворота хранилища отпирает магический ключ, похожий на маленькую серебристую змейку. Правда владелец артефакта при этом всегда погибает… Найдя необычный браслет, Яра сначала не придала этому особого значения: просто взяла, надела и забыла. Пока однажды девушка не поняла, что научилась читать мысли людей и управлять их поступками. Отказаться от нового дара оказалось не просто. А в обмен за него цепочка в виде змейки потребовала у девушки ее жизнь
***
Книга прочлась быстро,но оставила какое-то странное "послевкусие".Обрывается в нелогичном месте,как-то не смогла я название увязать с содержанием(или совсем невнимательно читала).
Но как всегда порадовало ненавязчивое "морализаторство" автора и добрый юмор.
Сюжет весь в аннотации,а от меня только пара цитат:
-я аж подпрыгнула от неожиданности.Вот прям про мою ситуацию.Но я и не думала,что это любовь.Хм....Надо же.



Вот именно этими словами и нужно напутствовать новобрачных.И не в выдуманном фантастическом ЗАГСе,а в реальном,для обычных живых людей.А то "сю-сю-сю" и потом "ах,он такой гад оказался".
***
В общем,я в конце года решила почитать что-нибудь лёгкое,в своё удовольствие.И это первая из таких книг.Ту би континиус

Я этот рассказ в черновиках на Спейсисе оказывается сохранила,а здесь не нашла его.Так что пусть на Альфе будет.
***
-Анна Игоревна,у вас есть час на принятие решения.Мы такие подарки не всем предлагаем.
Голос мужчины еще звучал,а мысли немолодой женщины уже умчались далеко из этой холодной полутемной комнаты назад,назад...назад.
Гирлянда на елке вспыхнула огоньками.
Прохладный октябрьский день.После школы штурмом взят троллейбус и Анечке в этой давке даже удалось занять место у окна.До ее поселка-пригорода 20 минут езды,троллейбус мерно укачивает голову с хвостиками,облокотившуся на стекло.Мысли становятся вялыми,сонными,но вдруг...В окне Аня увидела чудо-на нижней ветке проплывающей в окне ели висел ранец-сине-оранжевый с буквами А Б В,такой чудесно-красивый и такой желанный.Сама Аня ходила в 3й класс с портфелем,но с самого первого класса мечтала именно о ранце.Родителей просить не хотела,не хотелось обременять их и добавлять забот-маленькая сестричка вместе с радостью принесла семье Репецких и немало хлопот.
Выйти?Побежать за ним и обрести наконец то,о чем мечтала?Но как сейчас проталкиваться к выходу через такую толпу?Да и потом-неизвестно когда следущий троллейбус,и неизвестно сумеешь ли протиснуться в него с промежуточной остановки.А ведь надо торопиться,до прихода родителей и сестры из садика успеть убрать в комнате,сделать уроки и приготовить что-нибудь немудреное.
Мысли крутились в маленькой голове бешеным калейдоскопом.Прошли какие-то доли секунды,а казалось,что целая Вечность.Глаза Анечки неотрывно провожали исчезающий за поворотом ранец,а душа,забившаяся маленькой птичкой,постепенно успокаивалась,мысли возвращались в свое привычное русло.
Воспоминание затуманивалось,теряло очертания...Вспышка огоньков.
-Поздравляем,у вас девочка,слышите,у вас родилась девочка.Приходите в себя,ответьте-вы меня слышите?
Сознание после операции возвращалось медленно,скачками.
-Да,слышу.Я знаю что девочка.
Отвернулась.Конечно знаю,я же на УЗИ ходила,и даже имя ей давно придумано-Яна.Имя придумал папа ребенка-Вова,так ему показалось оригинальным-Аня и Яна.Да,так и остались мы с тобой вдвоем-Яна и Аня.Почему?Что я не так сделала?Я ведь ради него отказалась уехать в другой город на лучшую работу,так и осталась в родном,на нелюбимой и невысокооплачиваемой,но зато рядом с ним,единственным.Разве не простила его измену со своей подругой,когда и жить не хотелось?Разве не тянула его из пьяных компаний домой,в семью?Думала вот ребенок
родится-одумается,остепенится,а оказалось..."Нудная ты,неинтересно с тобой.И вообще я еще не созрел для семьи."
Одна.Мысль уже не скачками,а медленно,словно пахарь борозду,проложила складку у губ.
Вспышка...
-Яночка,солнышко,ну где ж я возьму 200 рублей?До зарплаты еще 10 дней.
-Да где хочешь.Не хочу я ходить в старье как ты.Меня и так в классе все дразнят за то пальто твое.А на вечер без платья не пойду.
-Хорошо,хорошо,я найду,одолжу у Веры-соседки.Ты у меня красавицей будешь.-улыбнулась,а в глазах такое горькое уныние.Ну как одной дочку одеть,обуть,выучить?На вторую работу пошла,домой только поздно ночью добираюсь,а все как в бездонную пропасть уходит.И Яночка не такая стала,не рассказывает о своих делах как раньше,не помогает по дому,как неродная какая-то.А я ведь все для нее,да я ради нее вообще пахать как раб буду,только бы довольна и счастлива моя кровиночка была.
...мигание огоньков...
-Да отстань,хочу и уйду.Артурчик меня любит,и я взрослая уже,сама решу.
Дверь с шумом захлопнулась перед лицом Анны Игоревны,и она медленно побрела в комнату,где в полутьме мигала новогодними огоньками гирлянда на старенькой пластмассовой елке.
-Анна Игоревна,час прошел.Ваше решение.
Женщина еще немного помолчала прежде чем тихонько прошептать:"Я согласна."
...вспышка ослепительного света.
Голова задремавшей девочки дернулась и ударилась о стекло.Ранец,чудо,о котором так мечталось!
-Остановите,мне выйти надо!-раздался звонкий детский голос.
Заворочался человеческий улей,расступаясь и оглядываясь на маленькую девочку с хвостиками,со счастливыми глазами человека,решившего обрести свое счастье.

Вот надумалось мне пельменей сделать.Замесила тесто,фарш в мисочке приготовила,оставила постоять на полчасика.А через полчасика(час-полтора) мне уже лениво вдруг стало вырезать,лепить,варить эти пельмешки.Решение созрело моментально-я лучше из этого чебуреки сделаю.

Сначала эксперименты с формой,чем же вырезать и как.


Затем найден оптимальный вариант в виде железной миски.:)

А ещё вариации с начинкой в виде сыра.


Лепим,слегка прижимаем вилкой края и обжариваем в большом количестве масла.

Оставшийся кусочек теста нарезается на квадратики и так же обжаривается.



А это уже готовые чебуреки и подушечки с сахарной пудрой.



Ну и наверное надо сюда всё же нормальный рецепт.Я-то из обычного пельменного теста сделала,правда фарш уже как на чебуреки.Получилось по вкусу съедобно и вкусно,но тесто не слоится и не мягкое,а жестче чем в привычных чебуреках.
для теста
мука - 4 стакана,
растительное масло - 8 ст. ложек,
соль - 2 щепотки,
сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка - 1 ч. ложка
для начинки
свинина - 300 г,
говядина - 300 г,
молоко или мясной бульон - 0,5-1 стакан,
лук репчатый - 1 шт,
соль,
перец,
петрушка,
укроп
Вот надо будет и "по-правильному" как-нибудь попробовать сделать.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
P:S:а сейчас играет...Матисьяху.:)))Очень уж прикололо описание-американский исполнитель хасидского регги еврейского происхождения.

Я неоднозначно отношусь к этому человеку,но по большому счёту-нравится.Сейчас сижу и слушаю его радиопередачу "Нравы" с дочерью Евдокией.)старая запись правда).
А вам хочу предложить для прослушивания несколько треков этого совершенно необычного и разностороннего человека.От Бога до стёба.
1.о. Иоанн (Охлобыстин) - Молитва Прп. Моисею Мурину.mp3
2.О. Иоанн Охлобыстин - Отче наш.mp3
3.Охлобыстин-Аутотренинг.
4.Охлобыстин-Летка-енка.
5.Охлобыстин-Не жалеть себя.
6.о.Иоанн Охлобыстин — В детстве.
7.о.Иоанн Охлобыстин — Рань.

рочла книгу довольно быстро,читается легко.Совсем не ассоциировала это произведение с жанром фантастики,скорее социально-бытовой роман.
Химическая катастрофа в городе нашего недавнего прошлого-застой,номенклатурные злоупотребления,покрывание вдоль по иерархической лестнице...-всё это знакомо и ....устарело что ли.Сегодня никого не удивишь такими фактами,а во времена,когда писалась книга,наверное считалось смелой и дерзкой выходкой вот так прямо об этом говорить.
Образы автором прорисованы яркие,живые,но всё же сыроватые какие-то.Вот я почему-то не поверила во внезапно вспыхнувшую страсть между главными героями."Люблю-женюсь"-бла-бла-бла...А потом он же размышляет о "любимой женщине",называя её "шофёрка какая-то".Не верю
И самое главное разочарование-скомканное окончание.Не,мы конечно понимаем,что герой не оставит борьбу за город,что он готов пойти до конца,даже потеряв многое на пути,но додумывать что же именно он сделает и как нам придётся самим.
Я оценки книгам не ставлю обычно,но тут на троечку бы оценила.Время я конечно не пожалела потраченное,но и перечитывать бы не стала.

Вроде ерунда и не особо хитромудрое яство,но..Я тут в выходные на ДР была и там такие бутики попробовала.Захотелось и себе такое сделать,а в ближайшем АТБ как раз на шпроты акция.В общем.


Надо обжарить на растительном масле осьмушки чёрного хлеба,выжать через давилку штуки 4-5 зубчиков чеснока и приправить парой чайных ложек майонеза,маринованный огурец нарезать тонкими кружочками.Потом слегка(!) смазать чесноком с майонезом хлеб,на него огурцы и шпротины.У меня рыбки какие-то крупные,пришлось рвать пополам.С мелкими красивее смотрится.


Я раньше сочетание чеснока и шпрот не пробовала.
Приятного аппетита!