[Приєднана картинка] ПАСКА ДОМАШНЯ ЗДОБНА Тісто: 1 кг борошна в/г 100 г львівські дріжджі пресовані 1/2 чайної ложки солі 350 г цукру 300 г масла (маргарину) 15 жовтків 1 склянка молока 150-200 г родзинок 12г (1 пакет) цукру ванільного цедра з лимона січені грецькі горіхи для оздоблення цукрова пудра для посипання Борошно просіяти. Дріжджі розвести в теплому молоці. Масло розтопити. Жовтки відокремити від білків. Родзинки помити в окропі і підсушити. Лимон облити окропом. ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] ПІЦЦА Тісто: 350-400 г борошна, 15 г львівських дріжджів пресованих або 1/2 пакетика сушених, 1/2 чайної ложки солі, 35-40 г маргарину, 1 чайна ложка цукру, 1/2 склянки води або молока. Начинка: 2 стол. ложки кетчупу або томатного соусу, 2 цибулини, 15-20 г олії, 150 г твердого сиру, 1 яйце, 1/2 склянки сметани або майонезу, 100-150 г ковбаси або сосисок, 3-4 помідори, 1-2 болгарські перці, зелень петрушки, кропу, сіль, перець. &nbsp...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Інгридієнти: На 4 порції: 4 курячих філе , сіль, перець, 4 штуки чорносливу, 4 ст. л. рослинної олії, 4 морквини, л бульйону, 4 ч. л. лимонного соку, 4 ст. л. сметани. 1. Філе помити, обсушити і вирізати у кожному філе по "кишеньці". 2. М'ясо посолити і...

Читати далі...

Інгридієнти: 4 середніх курячих філе , 1 головка часнику, склянки почищених волоських горіхів, 250 г майонезу, 3 яйця. 1. Філе зварити. Дрібно його нарізати. Яйця відварити. 2. Приготувати соус: часник почистити, подрібнити або розтерти. Волоські горіхи подрібнити. Підготовані часник і горіхи змішати з майонезом. За бажанням можна додати в майонез 2-3 штуки подрібненого чорносливу. 3. На велику тарілку викласти шарами спершу яєчний білок, натертий на...

Читати далі...

Этот рецепт мне рассказала моя тетя, она ужасно боится горячей духовки-вечно обжигается . 0,5 кг крекера "Нежный" (не купите соленый))) я один раз купила) Крем:1 литр сметаны, загуститель крема, 1 стакан сахара. Начинка: 3-4 средних банана Взбиваем крем: сметану, стакан сахара и загуститель (в крем можно добавить ванилин, щепотку лимонной кислоты). Режем бананы кружочками или кубиками. Берем форму круглую (диам около 30 см.) или квадратную и выкладываем плотненько...

Читати далі...

Приветик! Хочу поделиться рецептом медовика. Супер просто и быстро и ОЧЕНЬ вкусно. Готовила сама раз 150))) Ингредиенты тесто: 3 стол. ложки меда с вершком, 1 стакан сахара 3 яйца, 3 чайн. ложки соды. Муки сколько войдет для замеса теста как на вареники ( приблиз. 3-4 стакана) Мед растворить в кастрюле, добавить сахар. На маленьком огне нагревать до почти полного растворения сахара. Яйца взбить с содой и малюсенькой струйкой влить в мед с сахаром, не снимая с огня, постоянно...

Читати далі...

Народ, кто читал книгу "Тибетский мудрец" Лобсанг Рампа. Напишите свои впечатления.