Кто-нибудь пробовал так ездить? Теоретически это возможно, но недолго.

Наверное, бессмысленно  рассказывать, для чего и зачем нужен термос. А вот узнать, с помощью какого устройства  он выполняет основную свою функцию -  сохраняет напитки длительное время горячими, все же интересно.

Итак, термос      это стеклянная или металлическая колба внутри корпуса из пластика или металла. Первым изобрел нечто похожее на термос английский физикДжеймс Дьюар в 1892 г. Поэтому его назвали сосуд Дьюара. Правда хранили в этой стеклянной колбе  не чай и кофе и даже не какао, а сжиженные газы. Стенки сосуда имели серебряное покрытие, чтобы снизить потерю тепла через излучение, создавая очень высокую степень вакуума. Воздух является очень плохим проводников тепла, соответственно, чем выше степень разрежения его, тем дольше сосуд изолирует свое содержимое. Кстати, привычные для нас оконные рамы работают по такому же принципу. В 20-х годах ХХ века некоторыми компаниями был приобретен патент на изготовление «вакуумных бутылок». А у нас они приобрели название «термос».

         Колбы из стекла  постепенно становятся пережитками прошлого, потому что они хрупки и сохраняют изначальную температуру содержимого гораздо хуже  - не более 6 часов. А термосы с колбой из металла  - в два раза дольше. Однако для холодных продуктов  и напитков и тот и другой вид колбы одинаково хорошо будет хранить мороженое или лед. Длительность сохранения температуры продуктов зависит и от герметичности термоса  и его объема ( больше объем - дольше сохраняет). У многих термосов есть специальная кнопка-клапан, позволяющая наливать напиток, не отвинчивая всю пробку.

Первое, что вы должны сделать, получив свой термос, заказанный в  интернет-магазине, это открыть крышку полностью и проверить, имеет ли материал, из которого изготовлен термос, резкий запах, если это так, то он не качественный. Также нужно потрясти сосуд, проверяя надежность закрепленной внутри колбы. Кстати, травяные чаи  и настои лучше заваривать в стеклянных колбах, - и экологически правильнее и мыть стекло легче. Для домашнего использования лучше все-таки выбирать термосы со стеклянной колбой, но туристам, рыбакам, охотникам и дачникам просто необходим термос из нержавеющей стали.

Объемы термосов бывают различными: от четверти  литра до сорока литров. 

Термосы для еды внешне похожи на кастрюли, также с двойным стеклом или металлической колбой.

        

Отдельно хотелось бы сказать о термокружках.

Это, грубо говоря, уменьшенный вид термоса, для сохранения вашего чая или кофе горячим в течение одного-двух часов. Термокружка – отличный, памятный подарок водителю, офисному работнику, да и просто человеку, любящему отдых на  природе. Многие модели термокружек имеют крышку с отверстием для питья.

Кстати, мало кто знает, что перед тем как заливать в термос питье, нужно ополоснуть его кипятком, чтобы его стенки еще до попадания желаемого содержимого уже  прогрелись .

Для чего Вам нужен термос? Для напитков или для вторых блюд?   Термос купить не трудно. Трудно сделать правильный выбор. Тут важно и то, как долго термос может держать тепло, насколько надежна пробка (чтоб не протекало) и можно ли сэкономить деньги при покупке. Вот это мы сейчас и рассмотрим. Если Вы собрались идти за покупкой, то эти знания Вам пригодятся. Во-первых, давайте определимся, для чего именно нам нужен термос? Для напитков или для еды? Если для напитков, то нет смысла брать термос с широким горлом. Для чая, кофе, термос должен иметь узкую горловину, т. к. через узкую горловину меньше будет выходить тепла. Широкое горло у термосов для еды. В таких термосах тепло держится меньше, чем в тех, где горлышко узкое. Хотя, даже в пол-литровых термосах для еды, на морозе, обед остается горячим с утра и до обеда. (Правда, правда, проверено на себе.) От объема термоса также зависит, как долго он будет хранить тепло. Чем больше объем термоса, тем дольше содержимое будет горячим. Однако необходим компромисс: если Вы будете брать термос для еды, то берите именно такой объем термоса, какой объем пищи съедите. Нельзя брать термос большого объема и заполнять его не полностью – еда остынет из-за присутствия воздуха. Весь объем термоса необходимо заполнять едой, тогда пища дольше будет горячей. Температура еды зависит и от своей консистенции. Жидкая пища дольше хранит тепло, чем каша или макароны. Поэтому заполняйте объем так, чтобы воздуха оставалось как можно меньше, например, с макаронами используйте подливку.

Термоконтейнер Термоконтейнер - это совсем даже не термос. Между ними большая разница. В термосах основа - вакуумная колба сделаная из стекла или стали. Вакуумные стенки термосов почти не пропускают тепло от содержимого термоса наружу. В термосах потеря тепла, в остновном, происходит через горловину и пробку. А вот термоконтейнер не имеет вакуумной колбы. Его стенки содержат теплоизоляционный материал, например, пенопласт. Тепло хранится в теплоконтейнерах короткое время, например час или два. Самый примитивный теплоконтейнер - это кастрюля с горячим содержимым, укрытая кухонным полотенцем.

Что ни говори, а китайцы уже не те, что раньше. Отсыревает достояние республики в пороховницах и заметно мельчают ягоды в ягодицах. И ведь прекрасно же помню, какими были китайские термосы раньше... Минимум сутки кипяток держали. Обжечься можно было даже на исходе следующего дня.

Собственно, ситуевина сложилась из следующего пасьянса - одновременно замучила ностальгия и почки. Ну, совпало. Вот и решил прикупить настоящий термос и позаваривать всякие полезные травки с шиповником. Термос искал долго, обстоятельно и придирчиво. И наконец - на днях состоялось. Настоящий, китайский со стеклянной колбой. В оригинальном китайском картоне качества туалетной бумаги и жухлыми иероглифами кривой пропечатки.

С дрожью в руках укрепил колбу, подогнал пробку и сделал первую пробную запарку, оставив на ночь. Следующий день принес разочарование. Сплошное расстройство это, а не китайский термос. И колба уже не та и пробка. Стекло слишком толстое, зеркальное напыление халтурное. Степень вакуума проверять не стал, ибо и так все понятно. Ну не держит температуру, как должна. Максимум, на что способна, чтобы питье назавтра с утра было просто горячим.

Черт жеж подери, подумал я - а может и правда все один к одному? Может в 2012 все и закончится? Ну как может быть китайская подделка под китайской термос?

Полный развал всего. Рак мозгов человечества. В протест нарисовал на новом картоне свои эмоции. Рисовал зеленым чаем и растворимым кофе. Оттенял красным фломастером и карандашом. Может на вид и не очень, но пахнет картина волшебно. Прикуплю рамочку и отнесу на работу - буду затхлый запах перебивать.

Очень интересная заметка про термос Stanley:
Воспоминания семьи советского летчика:
«…термос фирмы «Stanley insulating Co» же являлся для нас заморской
невиданной техникой: он имел прочную металлическую оболочку и колбу из
нержавеющей стали.
Надпись на донышке гласила: «It will not break» (это не разбивается).
Сопроводительный текст, в частности, сообщал, что конструкция термоса
запатентована в США 2 сентября 1923 года.
Командир полка майор И. Гуркович погиб 12 июля 1957 года во время
авиационной катастрофы истребителя МиГ-19 на Мекензиевых горах под
Севастополем…
Сейчас американский термос Ивана стоит на полке в моей комнате.
Как фамильная и историческая реликвия советско-американского боевого
сотрудничества в годы Второй мировой войны. Термос безупречно сохраняет
тепло по сей день.

Источник: Республиканский комитет по охране культурного наследия республики Крым