хочу сюди!
 

Лилия

41 рік, скорпіон, познайомиться з хлопцем у віці 35-50 років

Замітки з міткою «чау-чау»

Американская овощная паста чау-чау из зеленых помидоров

Суть этой еды в том, что зелёные (но выросшие до нормального размера и начавшие светлеть) помидоры варятся вместе с другими овощами, сахаром и уксусом, т.е. что-то вроде варенья из овощей. Название - как у породы китайских собак, и американцы считают, что эту еду принесли в США китайцы, строившие железные дороги. Сам рецепт смотрите на сайте solenya.ru. По китайски "чау" означает "смесь", а в американском сленге одно из значений этого слова - еда, перекус, обед.

ЧАУ

Ты видишь? Древняя легенда
Край бездны отмеряя шаг,
С вершин заснеженых
Тибета
Нам подает далекий знак.

При сотвореньи мира небо
Лизнул
обычным языком -
С тех пор обыкновенным не был:
Он стал синеязыким псом.


Тот зверь без имени - названья
Лежал у храмовых дверей,
В
Монголии на поле брани
Бойцом он был возле людей.

А после, Будды
верный сторож,
Охранник вцепененных тел,
Берег покой того,
который
Дотронуться небес хотел.

У императоров в почете
Был его
черно-синий зев.
На страже, в доме, на охоте -
Полу-собака, полу-лев.


С печальным взглядом мудрых глаз,
С роскошной, царственною
гривой
Людей он удивлял не раз
Не только внешностью красивой.

В
дни современной круговерти
Дыхание веков донес.
И служит нам до самой
смерти.
Он – чау. Более чем пес.

Татьяна Мартинова