хочу сюди!
 

Анастасия

41 рік, риби, познайомиться з хлопцем у віці 42-48 років

Замітки з міткою «бытовуха»

Есть прецедент? Вот и славно...

"Я верю, что у меня самые заурядные проблемы, и это меня спасает!"  Иначе ходила бы и ныла, ныла, ныла... я и так, конечно, хожу. Но до полного уныния, благодаря знанию обыкновенности, и даже банальности, всего происходящего, не доходит. Всё пройдет, забудется и встретится что-то новое (для меня... у других это сто раз уже бывало).
Обнадёживающе

Защита чая

Как я уже неоднократно писал, вкусы у нас с моей любимой воображаемой женщиной кардинально разные. До смешного.
Например, если я откусил яблоко, и оно мне не понравилось, то несу ей. Ей с большой вероятностью понравится. И так почти во всём. Как мы семь лет счастливо протянули, ни разу не поругавшись – не понимаю.

Так вот, мы оба пьем чай без сахара. Она – зелёный пакетированный, я – смесь черного и зеленого, рассыпного, завариваю в чайнике. Она любит холодный, я – горячий свежезаваренный.

Вот назаваривает она пару чашек, и они стоят остывают. Я весь свой чай выпью, пока горячий. Новый заваривать лень. Я нет-нет, да отопью из ее чашки, пить-то хочется. Иногда бывает, что почти весь её чай и выпью. Она пищит.

Так что она придумала: теперь заваривает с чаем немного лаванды. Пить «Антимоль»  я совершенно не могу. А ей вкусно.

И я про трусы

В позапрошлом году купил двое бесшовных трусов-боксеров, чтобы под велошорты поддевать. Ну не могу я велошорты на голове тело надевать. Мне дискомфортно. Аж ехать не могу.
И так этими трусами прочувствовался, что уже в этом году, когда текущие повседневные трусы стали приходить в негодность, заказал еще десять штук таких же.
То есть от натурального я почти полностью отошел. Носите сами ваш хлопок и лён позапрошлого века.
Я в полиэстере с эластаном себя более лучше чувствую. И валиками на ногах такие трусы не скатываются.

А себя надо любить, да.

Название бренда могу в личку сообщить, но это Lemila.

О сколько нам открытий чудных…

Пекли при мне домашний хлеб. Совершенно домашний, без этих ваших буржуйских хлебопечек. И хлеб получился такой же: без орехов, без кунжута, без изюма, без семечек, без льна и прочей хуиты. Хороший такой хлеб. Вкусный. Я бы не отличил от покупного, а для меня покупной киевский хлеб – практически эталон.

При замешивании дрожжевого теста, в него бухнули уксус. И конечно же я спросил – зачем?
А ответы типа «так в рецепте» и «всегда так делали» меня не устраивают нихуя.

После недолгих поисков ответ нашелся: уксус улучшает структурные свойства пшеничного белка. То есть тесто становится более эластичным, а готовый хлеб меньше крошится. Такие дела.

Кстати, вот не понимаю совсем современную истерию насчет уксуса. Уксус – древнейший консервант, используемый человечеством. Напомню, что результатом брожения является именно уксус, а не вино. Чтобы получилось вино, надо приложить еще массу телодвижений.

При том мизерном количестве уксуса, который используется, разница между спиртовым, яблочным или виноградным уксусом практически нивелируется. А уксусная кислота везде одинаковая. Разве что в салатных заправках можно заметить разницу. Да и то…

Или другая истерия насчет дрожжей. В тесте на закваске работают такие же дрожжи. Те, что выжили. В произвольном соотношении и с непредсказуемым результатом. Оно вам надо?

Переходите на мою сторону...

..., у меня есть печеньки.

И тут Остапа понесло...

Большинство чужих женщин меня не любит. Это надо признать. И на то есть свои причины.
Во-первых, я достаточно ясно вижу большинство их манипуляций. Конечно, любая нормальная женщина, если очень постарается, наебёт мужчину. Просто потому, что она женщина. Я же стараюсь максимально дистанцироваться, потому многие манипуляции не достигают цели.
Во-вторых, я исключительно самодостаточен в быту: делаю то, что должно мужчине, делаю то, что должно женщине и еще немножечко шью. Потому бытовым комфортом тоже не поманипулируешь.
И в-третьих – мне никогда не бывает скучно с самим собой. Мне бывает скучно с кем-то.
То есть кроме сочетания ума и красоты меня и привлечь-то нечем. Причем ключевое слово все-таки «ум». А с живым подвижным умом у большинства женщин не очень хорошо.

Это я все к чему. Захотелось мне домашнего апельсинового печенья. Говно вопрос ваще. Взял и напек.

Еще с зимы я складирую апельсиновую цедру. Срезаю вот таким ножом для овощей:

Он только для этого у меня и служит. С одной сторону у него есть нож с поперечными лезвиями. Такой нож не просто тонко срезает цедру, но и сразу режет ее в лапшу. Потом эту лапшу складываю в банку и морожу. Ее можно хоть в тесто, хоть в водку, хоть в чай, хоть в варенье.

Так вот, тесто простейшее сметанно-песочное: 3 яйца, 200 г. сливочного масла (на маргарине не люблю), полный стакан сахара. Соль, ванилин. В полстакана сметаны всыпать пол чайной ложки соды и быстро вмешать. Муки сыпать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Ну и цедры, сколько не жалко. Я просто мелко порезал свою размороженную лапшу. И на час-полтора в холодильник, чтобы подружились компоненты.

Но в этот раз я придумал интересный финт ушами, может кому полезно будет. Мне показалось недостаточным количество цедры. Потому я после сахара, но до яиц, капнут пять капель лимонного эфирного масла. Всяко лучше, чем искусственная эссенция.

Раскатывать тонко, выпекать быстро. Получается отличное апельсиновое хрустящее печенье.

А овощи я чищу подобным ножом с плавающим лезвием:

Уже больше двадцати лет служит и не тупится. То ли потому, что я аккуратный. То ли потому, что на нем Solingen написано. Не знаю.

Не пригодилось

По-моему, я тут уже жаловался, что примерно год назад украли мой поддверный коврик. Напомню, на всякий случай. Ничего интересного: купил новый коврик под двери, старый постирал и положил как общественный при входе от лифта. Его сразу же спёрли. Неделю назад вернули. Какие славные люди меня окружают.

Где слог найду, чтоб описать прогулку…

Где слог найду, чтоб описать прогулку,
Шабли во льду, поджаренную булку


Если в городе уже вовсю зеленые газоны, и сирень выпустила листочки, то сразу за городом будто техногенная катастрофа случилась. Рыжий лес. А ни зеленушки.


Людей много. Люди недоуменно сбиваются в кучки, изредка поигрывая в бадминтон. Даже шашлыки никто толком не жарит. И непривычно тихо. Музыка не играет, дети не орут – идиллия.

Между расположившимися квадратно-гнездовым методом пикникёрами потерянно бродят другие такие же, но пришедшие позже. С полными пакетами.

Вода еще высока, мест, пригодных для гнездования, мало.

Кстати, да, вороны вовсю строят гнезда.

По дороге лежат коровки:




И я такой:

Оцените камуфляж.

Всё ли предусмотрено?!

Веду подсчет вещам, лежащим на моем диване, в связи с отсутствием прикроватной тумбочки:

два пульта - от телевизора и от двд;

газета Телескоп: хорошие анекдоты, хорошие судоку, хорошая программа передач;

ручка (для кроссворда, для судоку, дли стихов, поэм и романов...)

пачка жареных семечек - милое дело...

две книги слева (Стругацкие, Набоков) и две книги справа (изучение английского, изучение польского);

мобильный телефон - без комментариев;

собака...игрушечная. Живая на ночь выгоняется, хотя присоседиться всегда непротив;

крымская можжевеловая подушечка для хорошего сна, настроения и памяти;

яблоко;

наушники - а вдруг в два часа ночи радио охота будет послушать!

ноутбук - совмещает в себе половину всего вышеуказанного;

одеяло одно, но зато какое; количество подушек бесчетное разных цветов и размеров...

....ну и собственно я сама.

К выходным все готово!!!

Оказывается

Частично раздетая женщина по линолеуму скользит. Полностью раздетая кое-как фиксируется, но мёрзнет.

Развлекаюсь

Некоторое время назад мои соседи по этажу решили утеплить квартиру. Утеплили не только со стороны балкона и общественного коридора, но и со стороны лифтовой площадки. Этим перекрыв цифру номера этажа.
И не они одни.

Все бы ничего, но лифты у нас уже старенькие. Если жмешь на свой этаж – не факт, что приедешь на свой этаж. Когда нет цифры этажа – непонятно, на какой этаж приехал. Так я несколько раз выходил на чужих. Мелочь, а неприятно.

В какой-то момент мне все это надоело. Нашел тюремную гарнитуру, ну, мне так захотелось. Она так и называлась Prison font что-то там. Распечатал, вырезал трафареты.
Вынудил у печатников немного темно-оранжевой краски.
Взял кусок кухонной губки и набил трафареты.
Как сейчас помню: был чудесный день, я ел персики, запивал их белым вином и слушал концерт Павла Кашина.

Не учел, что оранжевый на розово-бежевой краске стены будет читаться как красный. А на фото он вообще какой-то малиновый получился.
Кривенькое, но свое.