Коль захочется Вам рыбки, Не простой, а под аджичкой, Знаю я рецепт отличный, Что съедается с улыбкой. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Скорее, тушеные, правда, но если один этап пропустить, они будут полностью печеными... Но суховаты карасики получатся, так что лучше не пропускать... [Приєднана картинка] Так что рецептик посвящается всем любителям вкусной рыбки. И не просто вкусной, а с которой заморачиваться сильно не требуется...

Читати далі...

Кто же не любит хорошую селедочку? Да под картошечку...Вот только в магазинах сейчас все больше химия, а не продукты...Но это не большая проблема, если подойти со вкусом...[Приєднана картинка]Правильную рыбку вполне можно сделать и самостоятельно... И не обязательно из сельдевых.В данном случае я взял карасиков, но подойдет любая некрупная (грамм до 300) рыбешка. Ну, кроме ерша, пожалуй - костляв больно....

Читати далі...

Як я люблю цей продукт! Навесні і восени у мене просто починається рибний жор. Я як отой котяра - не можу ні на що дивитись окрім риби. При чому не морська мене прєльщаєт, а саме смачні солоденькі карасики або лящики, можна і товстолобика, тільки щоб вага не менше 2 кг, тоді він смачний.Проходячи повз продавців з рибою, я навіть насолоджуюсь тим рибним запахом. І думаю - мабуть в минулому житті я була якоюсь звіринкою, яка любить рибку От і вчора натрапила на...

Читати далі...

О сколько в этом слове для сердца моего слилось!!!А сколько чистить мне её пришлось!!Какое счастье жарить карася в сметане!!!О, рыба, как люблю тебя!! Быть может я в тумане...

О сколько в этом слове для сердца моего слилось!!!А сколько чистить мне её пришлось!!Какое счастье жарить карася в сметане!!!О, рыба, как люблю тебя!! Быть может я в тумане...

Что такое мастырка и как на нее рыбачить? Практически каждый рыбак, а особенно в детстве, ловил карася на хлеб или тесто. Еще бы, для рыбалки это самая простая и не сложная наживка, а для карася это одно из любимых блюд. Но хлеб и тесто можно использовать при ловле на поплавочную удочку, при ближних забросах. На дальних забросах такая насадка может слететь с крючка и вы этого даже не заметите. Идеальной заменой в данном случае, что исключит этот недостаток, будет использование...

Читати далі...