Чечевичный суп-пюре - очень вкусный суп. Он получается нежный и чуть островатый, с красивым красновато-оранжевым цветом, ароматом укропа и болгарского перца. Прочитать остальную часть записи »

Как часто мы подходим к холодильнику с мыслью : «Что бы такое съесть, да чтобы еще и похудеть?». И кажется это шуткой, но ведь на самом деле есть такие продукты, от которых можно не только не потолстеть, но еще и немного похудеть! Прочитать остальную часть записи »

Продукты для рецепта:

0,5 кг морского коктейля (мидии, креветки, кальмары, осьминожки, моллюски) 1,2 литра куриного бульона 1 средняя морковь 1 средняя луковица 2 дольки чеснока 1 ст.л. сливочного масла 150 гр. сливок 1 ст.ложка без верха муки 2 столовые ложки мартини (или 1/2 стакана сухого белого вина) петрушка 3 перчика душистого горошком, 2 гвоздички, пару листиков лавра, листик кафрского сорго или веточка лимонной травы сок из дольки лимона (совсем немного) соль, перец

Рецепт приготовления полностью  >>>