хочу сюда!
 

Татьяна

33 года, рак, познакомится с парнем в возрасте 28-37 лет

Заметки с меткой «пшеница»

Сударыня в некрашеном партере

Как не засеять поле в одиночку,
Так не затеять в одиночку бал,
Где восемь балов одинокой строчки
Вдруг потрясут полупустынный зал,

В котором солнце и звенит пшеница
Под небом, разгоняющим муссон,
И взгляд в глаза, — реальности граница,
И за границей зала дивный сон,

Сударыня в некрашеном партере,
Вы не боитесь посмотреть судьбе в глаза?
Без макияжа, на одной лишь вере,
Старинные раздвинув образа,

И сон неведомый с лица стирая,
Хоть этот сон и непонятно мал,
Вы прикоснётесь к крестику, как к раю,
И обведёте взглядом этот зал,

И скажете, так зал и не заметив,
Как будто взгляд Ваш дивным сном влеком,
Мне нравится, когда в пшенице дети
И грудь моя стреляет молоком

Автор: Геращенко Сергей Иванович
             Sengey
             30.01.2019

Новая Haute Joaillerie коллекция Les Bles de Chanel

Название последней Haute Joaillerie коллекции – Les Bles de Chanel – переводится с французского как «пшеница», и, как нетрудно догадаться, она была вдохновлена именно пшеницей.
Презентация Haute Joaillerie коллекции Les Bls de Chanel в апартаментах Коко Шанель в отеле Ritz

[ Читать дальше ]

Чому пшениця перестала засвоюватися.

почему пшеница перестала усваиваться. Дело не в глютене: Органическая еда, натуральные продукты

Алергія на глютен, дуже поширене явище серед американців в останнє десятиліття. Як виявилося, токсичною пшениця в США стала не через те, що її таємно генетично модифікували, проблема криється в самому методі вирощування та збирання пшениці в традиційних господарствах.
У США прийнято обробляти пшеницю гербіцидом «раундап» за кілька днів до збирання врожаю. Це дозволяє зібрати більше зерна з меншими зусиллями і раніше терміну.
«Раундап» містить смертельно небезпечний інгредієнт гліфосат. Вперше використовувати цей гербіцид на полях для підсушування зерна перед збиранням врожаю запропонували на початку 1980-х. За останні 15 років це стало справою звичною: тепер близько 30% усього виробленого «раундапа» використовують у традиційному сільському господарстві в якості просушувача за 7-10 днів до збирання.
 
За даними професора Массачусетського технологічного інституту Стефані Сенеффе, що поглиблено вивчала цю проблему, - «в результаті просушування посівів гліфосатом більша частина пшениці в США тепер заражена цією речовиною. При такій обробці пшениця дає більше насіння, злегка збільшуючи урожай. Гліфосат проникає в насіння, коли рослина вмирає. Вмираючи, вона дає більше насіння », - говорить Сенеффе у своїй доповіді на конференції з проблем харчування в Індіанаполісі.
 
За даними Департаменту сільського господарства США на 2012 рік, 99% твердої пшениці, 97% ярої та 61% озимої були оброблені гербіцидами. Цей відсоток зріс порівняно з 1998 роком, коли такій обробці піддавалися 88% твердої пшениці, 91% ярої та 47% озимої.
 
Розробник «раундапа» компанія «Монсанто» стверджує, що в результаті обприскування рослин з вологістю зерен вище 30%, рослина вбирає «раундап» в зерна. Фермерам подобається така практика, оскільки вона дозволяє вбити рослину, забезпечуючи тим самим ранній урожай ».
Пшеничне поле часто дозріває нерівномірно. А застосування «раундапа» перед збиранням дозволяє прискорити дозрівання зелених ділянок поля, щоб вони наздогнали дозрілі. У результаті «раундап» проникає в менш зрілі зерна і потрапляє в урожай.
 
Люди, що вживають продукти, виготовлені з такого зерна, безсумнівно, поглинають і найдрібніші частинки «раундапа». Примітно, що в США солодовий ячмінь, з якого варять пиво, не допускається до продажу, якщо перед збиранням рослини обробили «раундапом». Така ж історія з сочевицею і горохом. А пшеницю - продають без проблем.
Подібна практика поширена не тільки в Сполучених Штатах. Згідно доповіді британського Агентства з харчових стандартів, в результаті застосування «раундапа» в якості десиканта, залишки гліфосату регулярно виявляються в зразках хліба. Однак інші європейські країни вже поставилися до проблеми серйозно. У Нідерландах використання «раундапа» заборонено повністю, незабаром цьому прикладу послідувала і Франція.
 
На таблиці нижче представлений різкий підйом обробки гліфосатом пшениці в США з 1990-го року і частота захворюваності целіакію (тієї самої непереносимістю глютену). Таблиця взята з дослідження, опублікованого в грудні 2013 року в журналі Interdisciplinary Toxicology. У дослідженні розглядається, як гліфосат викликає аутоімунні захворювання. Не будемо забувати, що пшениця не є генетично модифікованою і не володіє, як ГМО-кукурудза або ГМО-соя, ознакою Roundup Ready, тобто нестійка до згубному впливу раундапа. Тому обробка гліфосатом попросту вбиває пшеницю
«Раундап» підриває функціонування корисних бактерій в шлунку, викликає проникність стінок кишечника і, як наслідок, прояв симптомів аутоімунних захворювань.
рост обьемов применения глифосфата и аутоиммунные заболевания : Органическая еда, натуральные продукты
Найгірше те, що негативний вплив гліфосату формується повільно і безсимптомно довгі місяці, а то й роки. Поступове запалення захоплює клітинну систему організму. Наслідки такого системного запалення - хвороби і паталогії, з якими асоціюється західний спосіб життя:
Шлунково-кишкові розлади,  ожиріння, діаюет, хвороби серця, депресивний синдром, аутизм, безпліддя, рак......
Цей список можна продовжувати і продовжувати ...
 
 
.... інші рослини також сушать «раундапом» перед збиранням: ячмінь, цукровий очерет, рис, насіння, сушені боби і горох, солодка картопля, цукровий буряк і так далі. Щоб захистити себе від сучасного, створеного людиною лиха, є лише один вихід - купувати ці продукти тільки у фермерів, які працюють за дружніми для природи технологіями.
Єдиний шлях убезпечити себе від токсичної пшениці, це або купувати її у фермерів, які застосовують традиційні методи її вирощування, або повністю відмовитися від виробів з пшениці і перейти на безглютенову дієту, що і робить більшість американців сьогодні.
 
Було б великою помилкою вважати, що наші агрохолдинги не практикують застосування раундапа перед збиранням врожаю, знаючи про його цікаву властивість збільшувати урожай, а значить прибуток. Тому слід бути більш уважним до виробників зернових і купувати тільки натуральні продукти.


7381АК

Мировой рынок зерна 2011 в цифрах

Фермеры всего мира в 2011 году произвели  зерна  больше чем когда либо. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, мировой урожай зерновых составил 2,295 млрд. тонн, что на 53 млн. тонн больше предыдущего рекордного  2009 года. Однако потребление зерна в 2011 году выросло на 90 млн. тонн,  составив 2,28 млрд.тонн.  В связи с этим, для обеспечения мировой продовольственной безопасности, производство зерна должно расти более стремительно. На протяжении последних 12 лет переходящие запасы зерна остаются на тревожно низком уровне, в результате чего мир ощутил шок от роста цен на продовольствие. Почти половина потребляемых калорий в мире приходится на продукты из зерна; зерновыми культурами также кормят скот и птицу. В мире доминируют три зерновых культуры: пшеница и рис, которые в основном идут непосредственно в пищу, а также кукуруза, которая в основном используется в качестве корма для скота. Пшеница была крупнейшей зерновой культурой  в мире до середины 1990-х годов. Затем производство кукурузы опередило ее  в ответ на растущий спрос на зерно со стороны животноводства, а совсем недавно ее стали использовать для производства этанола. Несмотря на падение урожая в США из-за высоких летних температур, мировое производство кукурузы было рекордным - 868 млн. тонн в 2011 году, что является историческим рекордом. Урожай пшеницы составил 689 млн. тонн, риса - 461 млн. тонн. Переходящие запасы зерновых в настоящее время составляют 469 млн. тонн, чего  достаточно, чтобы покрыть 75 дней потребления на текущем уровне. В период с 1984 по 2001 год переходящие  запасы зерна колебались в более комфортных пределах на уровне 100 дней потребления. Однако в 2002 году, производство зерна упало до уровня, который на  88 млн.  тонн меньше спроса, и с тех пор переходящие запасы были в среднем на уровне 72 дней потребления. В 2006 году запасы совсем опустились до минимального значения  - 62 дня, создав условия для скачка цен на продукты питания в сезоне 2007/08. Тогда международные цены на зерно удвоились, а на некоторые культуры даже  утроились за короткий промежуток времени. Для бедных и развивающихся стран, которые тратят половину или более своих доходов на продукты питания, рост цен привел к сокращению потребления, а в самых бедных странах к народным протестам и даже голоду. Протесты вспыхнули в 35 странах, число голодающих в мире выросло до одного миллиарда человек. После нескольких высокоурожайных лет мировые запасы вновь пошли вверх, однако в 2010 году засуха, лесные пожары и палящий зной уничтожил посевы пшеницы в России и соседних странах. Экспорт был запрещен. Цены на продукты питания снова начали расти, что вызвало опасения второго продовольственного кризиса за последние три года. В конечном итоге, высокие цены на продукты питания в июне-декабре 2010 г. привели к нищете еще  44 млн. чел (по данным Всемирного банка). Перспективы для беднейших стран мира продолжают оставаться мрачными, так как даже рекордного урожая в 2011 году не хватило чтобы опередить рост потребления. Волатильность цен на продукты питания происходит на фоне замедления роста урожайности и сокращения площадей под зерновыми. Во всем мире зерновые выращиваются на 700 млн. га. Население планеты Земля составляет 7 млрд.человек, то есть на каждого человека приходиться 0,1 га посевов зерновых, что вдвое меньше, чем в начале 1960-х. В то время как общая площадь под зерновыми снизилась, по сравнению с рекордным  1981 г., когда они занимали площадь  732 млн. га, урожай вырос более чем на 50%, благодаря увеличению урожайности. По сравнению с  1950 г.  урожайность выросла в три раза. Проблемой для мировой продовольственной безопасности  является то, что культурами с высокой урожайностью засеяны большинство площадей в мире, за исключением Африки южнее Сахары. Кроме того, сельское хозяйство активно применяет удобрения и орошение. В связи с этим дальнейший рост урожайности крайне затруднителен. Мировые урожаи зерна увеличивались  в среднем на 2,2% в год в период с 1970 по 1990 гг. Однако в период между 1990 и 2010 г., годовой рост составлял только половину этой величины. Три страны производят почти половину мирового производства зерновых. Так в 2011 году Китай собрал  456 млн. тонн, Соединенные Штаты - 384 млн. тонн,  Индия - 226 млн. тонн. Вместе 27 стран ЕС собрали 286 млн. тонн зерна. Все большее число стран полагаются на импортное зерно для удовлетворения своих потребностей. Соотношение мировой торговли и общего урожая зерна достигло 12%. Соединенные Штаты, несомненно, ведущий экспортер зерна в мире, отправил 73 млн. тонн за рубеж в 2011 году, что составило четверть всей торговли зерном. За ними следует Аргентина, которая  экспортировала 32 млн. тонн, Австралия и Украина экспортировали по 24 млн. тонн, а также Россия и Канада, которые отправили на экспорт по 20 млн. тонн. Что касается кукурузы, то и тут  США доминируют на мировом рынке, на американский продукт приходится более 40% всех международных сделок. По этой причине, страны-импортеры обеспокоены растущей долей кукурузы в производстве этанола в  США (40% в 2011 г.). Япония продолжает оставаться крупнейшим импортером зерна в мире, купив более 25 млн. тонн зерна за рубежом в 2011 году, большая часть которой пошла на корм для животных. Египет, Мексика, Южная Корея и Саудовская Аравия в 2011 г. импортировали  более 10 млн. тонн зерна каждая. Более всего зависимы от импорта засушливые страны Ближнего Востока. Например, Саудовская Аравия в настоящее время зависит от импорта на 90%. Китай импортировал в 2011 году 5 млн. тонн зерна, самый значительный объем с середины 1990-х, когда в стране была объявлена цель достижения зерновой независимости. Потребление в стране в 2011 г. составило 451 млн. тонн. Рост потребления в Китае создает потенциал для импорта еще большего количества зерна в последующие годы. Однако импорт зерна был бы намного выше, если бы не импорт еще одной ключевой для страны культуры - сои. Он вырос почти с нуля в 1990-х гг. до  56 млн. тонн в 2011 году. На импорт приходится почти 80% от общего объема потребления сои в стране и почти 60% всей мировой торговли соей. Богатый белком продукт активно используется в животноводстве в качестве кормов для домашней птицы.

Поскольку благосостояние в Китае растет, соответственно растет потребление  мяса, молока, яиц. В связи с этим резко возросло  потребление зерна на корм в  стране, впервые превысив потребление в США (там его использование падает) в 2010 году. Китай в настоящее время является мировым лидером по количеству зерна, которое идет на нужды животноводства, с показателем в 149 млн. тонн. Тем не менее, среднее потребление мяса в Китае составляет менее половины от американского, в связи с чем общий объем потребления зерна на душу населения гораздо ниже. Учитывая ограниченное количество незадействованных пахотных земель во всем мире и  стремительным ростом населения, фермерам все тяжелее накормить жителей планеты. Животноводство и производство биотоплива из кукурузы - две области, где зерно не идет на обеспечение продовольственной безопасности, а идет на корм для скота или заправку автомобилей. Планете необходим более высокий уровень запасов зерна для обеспечения стабильных цен на продукты питания, так как нехватка водных ресурсов, ежегодный рост температуры на планете и увеличение количества стихийных бедствий, при недостаточности запасов делают продовольственные цены непредсказуемыми. УкрАгроКонсалт

ГМ-пшеница и почвенные организмы



Генетически модифицированная пшеница, в которую был вставлен ген, характеризующий сопротивляемость к порошкообразной плесени, потенциально мог негативно влиять на жизнедеятельность организмов живущих в верхних слоях почвы. Полезные организмы, живущие в почве (мокрицы), перерабатывают мертвые части растений, тем самым обогащают почву полезными элементами, способствуют обогащению верхних слоев почвы. Ученые исследовали эффект воздействия трансгенного материала содержащегося в листве пшеницы на живущие в почве организмы. Эксперименты проводились с ГМ-пшеницей (представитель ГМО) и с различными обычными сериями пшеницы с целью определить, каким растениям отдают предпочтения в качестве еды эти организмы....

Полная статья на сайте: ДНК

Исследования ГМО, модифицированной пшеницы



Интересные результаты исследования модифицированной пшеницы (ГМО) проведенные в Швецарии...

Полная статья на сайте: ДНК

Аргентинские фермеры придерживают зерно в надежде на экспорт

Аргентинские фермеры сдерживают продажи кукурузы и пшеницы на внутренний
рынок в надежде, что правительство расширит возможности для экспорта
зерна.

Аргентина на этой неделе может выставить на экспортный рынок около 425 тыс.тонн пшеницы.

Производители зерна считают, что продажа кукурузы и пшеницы на экспорт
это их единственный выход, потому, что цены на внутреннем рынке сильно
занижены интервенционными закупками правительства.



УкрАгроКонсалт

Индия не разрешит экспортировать зерно государственных запасов

Индия, второй по величине производитель пшеницы и риса, не позволит
экспортные отгрузки продовольственного зерна из государственных запасов.

Индийские трейдеры хотят, чтобы правительство разрешило им вывезти
зерно из собственных зерновых хранилищ, чтобы очистить их для нового
урожая.

Однако правительство хочет попридержать запасы зерна по причине
стабильно высокой инфляции и неопределённости в отношение внутреннего
спроса.

В прошлом месяце Индия разрешило частным трейдерам экспортировать рис и пшеницу.

УкрАгроКонсалт

Опубликован закон об отмене экспортных пошлин на зерновые

В пятницу 21 октября в газете "Голос Украины" был опубликован закон, предусматривающий отмену экспортных пошлин на кукурузу и пшеницу. Согласно опубликованному документу, утверждена ставка вывозной (экспортной) пошлины на ячмень – 14%, но не менее EUR23 за тонну. С текстом документа Вы можете ознакомиться по ссылке.

Закон вступает в силу с дня, следующего за днем опубликования. Таким образом, с субботы 22 октября пшеница и кукуруза будет экспортироваться из Украины беспошлинно. Как ране сообщал УкрАгроКонсалт, президент Украины Виктор Янукович 19 октября подписал закон об отмене экспортных пошлин на пшеницу и кукурузу, который 7 октября 2011 года был принят Верховной Радой Украины. УкрАгроКонсалт

Саудовская Аравия в 2011 году импортирует 1,9 млн.тонн пшеницы

Саудовская Аравия, крупнейший в миру импортёр ячменя, планирует в 2011 году закупить 1,9 млн.тонн пшеницы.

По прогнозам, в следующем году импорт пшеницы также вырастет, что связано с увеличением населения Саудовской Аравии.

Саудовская Аравия решила в 2008 году о постепенном отказе от всех
культур, которые требуют интенсивного орошения, включая пшеницу к 2016
году, для экономи водных ресурсов.

По оценкам в этом году производство пшеницы в Саудовской Аравии сократится на 13% до 1,1 млн.тонн


УкрАгроКонсалт
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая