Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)
- 13.01.12, 10:09
Именно этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он
даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».Рецептов
котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я
лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет,
а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на
сковородке по 50 котлет – непрактично.Итак, жарим котлеты в духовке.Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а...
3