хочу сюди!
 

Інна

47 років, риби, познайомиться з хлопцем у віці 38-48 років

Замітки з міткою «рецепты»

Печеночный торт

[Приєднана картинка] Для печеночных блинчиков печень куриная или говяжья - 500 г, яйца - 1 шт, сметана - 0,5 стакана, мука - 0,5 стакана, соль, перец, чеснок - 3 зубчика, майонез - 250-300 г, морковь - 5 шт, лук репчатый - 3-4 шт, зелень петрушки или укропа - 2 пучка Приготовление Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть...

Читати далі...

Творожно-лимонное печенье

[Приєднана картинка] Ингредиенты: Твоорог - 100 г Мука - 100 г Яичный желток - 1 шт Разрыхлитель - 3 г Сахар-песок - 50 г Сливочное масло - 50 г Мёд - 10 г Ванильная эссенция - ч.л. Цедра лимона - 0.3 шт. Сахарная пудра - 50 г Приготовление: Смешаем творог с сахаром, яйцом в блендере или миксере, тщательно взбить всё, добавить растопленное масло сливочное, ...

Читати далі...

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

[Приєднана картинка] Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде. Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто! Нам для приготовления бульона, запеканки и салата понадобятся: окорочка 2 шт картофель 1 кг лук 1 шт яйца 4 шт (можно 3) молоко 1 стакан мука 1,5 стакана укроп веточка помидоры 5 шт огурцы ...

Читати далі...

Булочки "Бутон розы"

Рецепт. 500гр.муки. 2 яйца. 75гр.сливочного масла. 160гр.теплого молока. 5гр.быстрых дрожжей(в оригинальном рецепте указан один пакет быстрых сухих дрожжей , хотя и настоятельно рекомендую взять половину порции дрожжей и выбраживать тесто подольше) 60гр.сахара 1чай.лож.соли. цедра лимона(можно не использовать) ваниль. Начинка. Здесь уваренная клюква с сахаром,специями и ложечкой крахмала. Французы...

Читати далі...

Яичный ликер

[Приєднана картинка] Домашний ликер из яиц можно не только пить в чистом виде или добавлять в коктейли, но и использовать его для приготовления выпечки. Чтобы сделать яичный домашний ликер, нам понадобятся: 1 л молока 500 г сахара 250 мл водки, коньяка или рома 6 яичных желтков 1 ч.л. ванильной эссенции Добавляем в молоко ванильную эссенцию (можно заменить ванилином в порошке) и доводим до кипения...

Читати далі...

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

[Приєднана картинка] Прошу прощения за старенькие горшочки. Как ни мыла их, а толку никакого! Готовим горшочки с баклажанами! Для этого нам потребуется (4-5 горшочков): 2- среднего размера баклажана 2-3 помидорины 1 луковица 600 гр фарша любого 1 кг картофеля 1 морковина растительное мало для жарки зелень любую по вкусу. сливки или майонез 200 гр соль,перец Приготовление. Начнём с обжаривания фарша и лука. Лук режем...

Читати далі...

Салат "Убей меня нежно"

Ингредиенты:Крабовые палочки 200 гШампиньоны 300 гЛук репчатый 2 шт.Морковь варённая 2 шт.Укроп пучокМасло оливковое по вкусуМасло растительное для обжаркиСоль по вкусуПриготовление:Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный...

Читати далі...

Сердечки в соусе

Очень вкусно, красиво и ароматно. Готовим не раздумывая. [Приєднана картинка] Ингредиенты: куриные сердечки - 500г сладкий перец - 2 шт. чеснок - 2-3 зубчика для заливки: растительное масло - 4 ст.л. уксус - 2 ст.л. соевый соус - 2 ст.л. мёд - 1 ч.л. соль, черный перец (молотый) - по вкусу острый красный перец - по вкусу. Сердечки зачистить, промыть и отварить до...

Читати далі...

Экспресс-буженина

[Приєднана картинка] Ингредиенты 2 кг свиного филе (без костей ) 2 столовые ложки майонеза 2 лавровых листа 3 шарика душистого перца 1 чайная ложка майорана 1 / 3 стакана соли 1 чайная ложка перца 1 столовая ложка сахара 4 зубчика чеснока 2,5 литра воды Способ приготовления: Налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду...

Читати далі...

Куриные грудки по модной технологии

Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение. Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу. [Приєднана картинка] Ингредиенты: 4 куриные грудки, 1 л молока, соль и любимые вами специи. Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. [Приєднана картинка] Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты...

Читати далі...