Ось ще одну консервашку вчора закрила. Ми з друзями називаемо це блюдо - українські оливки А все елементарно просто: сливи і часник прижились у нас українців. В наших садочках ростуть не тільки вишні, але і різноманітні сорта слив. А часник так це взагалі кладізь: його і до смачного сальця з прорістю додають, і борщ без часника немає того пікантного смаку, і в куліш обов’язково бабуся вчила додати. А ще часник оберігає від різної нечисті і має...

Читати далі...

Мелкая зарисовка из недавнего. На днях (примерно в районе празднования пятидесятилетия) вышел покурить (шутка) вдохнуть мелитопольской жары на балкон. +38 в тени. Прямо под балконом рыжий котяра подозрительно смахивает на уже неживого. В левой руке у меня жменька слив. Ледяных, из холодильника. Даже ладошка мерзнет. Это очень приятно; и быстро проглотить сливу, чтобы холодок был внутри; и приятно медленно чавкать, чтобы охладился рот и голова. Машинально пуляя сливовыми косточками с...

Читати далі...

... далеко от дома не отходить. Привезли два ведра сливы.. уже побежала себе тазик этих вкусняшек намывать.. Сладкая такая. Ух, вечером будет задорно и радостно))))