1 куриная ножка 1 ст. ложка соли 100 г картофеля 1 средний ананас 1/2 луковицы Майонез Листья салата Курицу отварить в подсоленной воде, остудить, мелко порезать. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры, порезать на мелкие кубики. Ананас очистить от кожуры, мелко порезать. Лук мелко порезать. Выложить все ингредиенты в неметаллическую посуду, залить майонезом, посолить, тщательно перемешать. [Приєднана картинка]

200 г отварного куриного филе 2 авокадо 1 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое) зеленый салат сок половины лимона соль растительное масло Филе нарезать кубиками.Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона.Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона .Зеленый салат порвать руками.Добавить филе, авокадо, яблоко, немного посолить, перемешать. Заправить растительным маслом.

Ребята, приношу свои извинения за предыдущий пост о салате ОЛИВЬЕ. Я был не прав! Тот рецепт оказывается тоже не совсем верный. Вот такую статейку я "надыбал" в интернете: Во Франции и Турции советские варианты этого салата называются «русский салат» и весьма популярны Вот уже много десятилетий в праздничном застолье москвичей - от богатого ресторанного стола до студенческой вечеринки - обязательно присутствует традиционное кушанье с французским аристократическим...

Читати далі...

Ребята, праздники еще не закончились, думаю, вам пригодится! Ингредиенты: 3 рябчика(или 2 цыпленка) 5 яиц свареных вкрутую 5 картофелин в "мундире" 5 свежих огурцов, очищенных от кожуры 2 пучка свежего салата 100г корнишонов и маслин без косточек 1 стакан желе 15 раков 3 трюфеля Майонез(приготовление майонеза для оливье описывается внизу рецепта) Способ приготовления: Птицу выпотрошить, обжарить в масле, охладить и отделить мясо от костей. Сварить костный бульон и...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: * 400 г картофеля * 200 г колбасы (я использовала вареную) * 200 г огурцов (свежих или маринованных) * лук-порей или 150 г репчатого лука * 3 яйца * 400 г моркови * майонез * соль * перец для украшения: * маслины (или чернослив, черная икра) Рецепт приготовления Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра. Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь. Таким образом можно украсить совершенно любой салат...

Читати далі...

[Приєднана картинка] 2-3 картофелины 2-3 яйца 2-3 луковицы 1куриный окорочка плавленый сырок майонез [Приєднана картинка] В середину блюда ставим стакан и накладываем слоя. Картофель вареный на терку. Яйца на терку. Лук маринованный. Мясо отварное соломкой. Делаем так 2-3слоя,между слоями промазывается майонезом. Вынимаем стакан и с плавленого сырка катаем яички. Наполняем этими яичками выемку из под стакана,каждый слой посыпаем тёртым желтком.

1крупная селёдка 3вареных картофелины 6вареных яиц вареная морковь и свекла 1луковица 1банка зелёного горошка майонез зелень(лучше укроп) Селедку почистить,разделать на филе,порезать кубиками. картофель,яйца,морковь,лук натереть на тёрке. Салат выкладывать слоями в плоское блюдо(каждый слой смазывать майонезом):сельдь;лук;яйца;горошек;картофель;морковь. Для украшения.Вареную свеклу натереть на терке,посыпать весь салат.Половину блюда посыпать рубленым укропом и...

Читати далі...

[Приєднана картинка] 3-4 апельсина 300 г куриного филе 200 г огурцов соль майонез приготовление [Приєднана картинка] Филе отварить , остудить, мелко нарезать. [Приєднана картинка] Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. [Приєднана картинка] Разделить на две половинки. [Приєднана картинка] Мякоть вынуть. [Приєднана картинка] Нарезать мякоть (пленочки желательно удалить) небольшими...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты: Морской коктейль -500 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Яйцо - 2 шт Майонез Хлеб белый (1 буханка!) Икра красная- 2 ч. л. Икра палтуса - 2 ч. л. Сливочный сыр (типа филадельфии у меня был сыр Виола) — 300 г Чеснок- 1 зуб. Приготовление: [Приєднана картинка]Берем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца.. Вырезаем серединку. [Приєднана картинка]Сливочный сыр, измельченный маленький...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Картофель, яйца, морковь, лук очистить, нарезать кубиками. Так же нарезать ветчину и огурец. Сыр натереть. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить. Разрезать пластиковую бутылку на половину. Конусообразную часть заполнить салатом, утрамбовать. На плоское блюдо перевернуть бутылку с салатом. Укроп разобрать на веточки. Обложить основу салата , начиная с низу. Украсить гранатом и вырезанной звездой из перца.