Выперл гласности про аборигенные сорта
- 17.03.16, 21:15
Так вот, продолжая вчерашнюю тему про дешевый шмурдяк и саперави за 38-60. Как-то наткнулся на прекрассный расссказик Марата Гизатулина
Сегодня на фейсбуке уже писал про это, но считаю принципиально важным повторить еще и тут, поскольку там у меня всего два читателя.
Количество перепробованного мной алкоголя, уже давно зашкаливает за норму, совместимую с жизнью. Всякого-разного. В том числе и сухого красного и даже самого элитного.
Поэтому по поводу того, что написано тут - полностью согласен
Чем дороже бутылка - тем фуфловее содержимое.
Среди недорогих вин можно найти такие выперлы (вот жеж черт - прилипло слово), что армани и джакузи отдыхают. Если брать сорта винограда, то тут почти не принципиально. Просто кому что нравится. Пить вино из изабеллы-виктории (к примеру) нравится далеко не каждому (мне тоже - нет), но с хорошим вином из этого сорта можно творить чудеса. А вот Мерло, Каберне, Совиньон - почти всегда хороши, если не испортить.
Отдельно стоят Херес и Мадера (с большой буквы). Ну и так далее. Кстати, есть еще сухой Херес - это настолько отдельная песня, что даже объяснить сложно. Ну совсем отдельным списком стоят вина Солнечной Долины. По-научному это называется аборигенные сорта. Это когда именно такой виноград больше нигде в мире не растет из-за уникальных климатических условий.
К чему это я написал? Да просто так, а заодно Гизатулина прорекламировать. Как по мне - хорошо написано.
И еще раз про вчерашний саперави - не виноматериал, приготовлено и разлито в Грузии. Качество - отменное. Это из серии - повезло и чуйка работает. А сегодня забрал последнюю бутылку (нацеливался на штук пять).
7