Ножки - блин!
- 19.03.08, 20:07
- КУЛИНАР
Банальные куриные окорочка!
Шото достало все!
Покопался в холодильнике (ета штука иногда удивляет!), и нашел обыкновенные куриные окорочка. Покрутил, посмотрел и думаю-че там выдумывать! Щас забабахаю! А с зади, оголодавшими после работы и учебы,голодными глазенками косятся супруга и детишки. Типа опа! Щас что то будет!
Перехожу к процедуре:
Берем: 2 кг окорочков перец черный молотый (я люблю когда много перца),приправа "КаррИ" для курицы, сольку, майонезик, трошки муки. (Пиво не забываем!)
Размораживаем окорока в микроволновке или ждем2-3 часа
Натираем перчиком, приправкой , присаливаем ( не солим, а присаливаем!(осторожно!) в состав приправы уже входит соль) и оставляем на пол часика пропитаться, пока мы будем -покурить, посмаковать пивца, послать на.. соседку, нагреть духовочку до 220 С, и (опять гады не помыли......)помоем протвинь.
Ну вроде все готово к продолжению...... гонец пошел за пивасиком, можно приступать к главной процедуре!
Кто не любит мясо с нежной хрустящей корочкой?
Рецепт простой! Берем наши кусочки, и тщательно обваливаем их в муке. Маленький ньюансик- набираем в рот водички всбрызгиваем уложеные на протвинь будущие деликатесы. Смысл операции? Смоченая мука образует не пропускающий пары слой, и мясо,готовящееся без "крышки" готовится в собственном соку.
Все можно ставить енто все в предварительно нагретую духовочку на 45-50 мин, и смаковать пивко....., нервно поглядывая- КОГДА- Ж?
Где-то за 5-7минут до окончания, (сглатывая слюну, и крича чтоб накрывали настол)
достаем наше произведение, и смазываем майонезиком,
Мона потереть сверху сыроммммммммм!
после чего быстренько водружаем на место.....
И вот, наступил момент истины!
Приятного аппетита!
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
Коментарі
Гість: Ассенизатор
119.03.08, 21:27
а хуле нет каментов? никто жрать не любит, когда мужиг готовит?
охренели вкрай.
Готовь и делай отчеты, молодца.
A l e x !
219.03.08, 22:04Відповідь на 1 від Гість: Ассенизатор

Спокуха! Прокол из-за хренового провайдера. Если хошь язву повтори заход на бреющем!Simply Red
319.03.08, 23:55
Ну нельзя же такое показывать во время Поста!!!!!
A l e x !
420.03.08, 07:39Відповідь на 3 від Simply Red
sonyara
520.03.08, 10:37
A l e x !
620.03.08, 12:16Відповідь на 5 від sonyara
Хошь нехошь , а иногда приходится, или сидеть голодным 
, да и иногда хочется того ,что сам хочешь, жене начнеш подсказывать, так можно и заработать
, а так шо хочу то и ворочу

Спасибо!Amore
720.03.08, 16:43
Да шо ж вы усе издеваитель а?

Тут на рапоте с голодухи пухну, а они выкладывают такое
Слюной же удавитццо мона
Simply Red
820.03.08, 21:20Відповідь на 4 від A l e x !
Вот злюка!
A l e x !
921.03.08, 07:45Відповідь на 7 від Amore

А ты медитируй!A l e x !
1021.03.08, 07:53Відповідь на 8 від Simply Red