Люди, если не лень, пофотографируйте, пожалуйста, соевые соусы разные: этикетку и состав (чтоб видно было название, производителя и читался состав), и пришлите мне фотки на [email protected].

Почти готова сурьезная, многими жителями и.юа заказанная, заметка о соевых соусах, приколах с ними и подводных камнях, но банально не хватает разных фотографий для наглядности, а у меня как-то не сростается с этим...

Заранее благодарен!
Ыскренне Ваш, Philosopher.

Сей выпуск я решил посвятить паукам. Собственно, о пауках я уже писал, но писал о мифах, связанных с ними:
http://blog.i.ua/community/3333/526126/
А сейчас я расскажу о пауках странных...

Начать хочется с пауков архидовых.


[ Читать дальше ]

На сей раз у нас обитатели суши.
А начну я со странного слизняка с еще более странным названием: слизняк-ниндзя.



[ Читать дальше ]

На этот раз карри действительно диетический, а если убрать курицу, то и вегетарианским станет. Еще одна характерная черта - предельно просто делается. А вкус такой, что казанок мы за раз убрали и еще хотелось...


В общем, судите сами.
[ Читать рецепт ]

Сегодняшний выпуск мне опять захотелось открыть странной рыбкой.
Вот она - щучья морская собачка:


[ Читать дальше ]

По просьбе lyaguhonok и на Ваше усмотрение предоставляю и такой рецепт. К сожалению, фотки не мои, ибо я не знаю, когда его готовить буду, но рецепт кардинально отличается. Кстати, сома так можно и на шампурах в виде шашлыка готовить, и на решетке загриливать - вкусно и так, и так будет.


Итак, сегодня у нас рецепт из сома.


Нет, пожалуй, все-таки, не из такого...
Вот, ближе к истине:
[ Читать рецепт ]

Да уж... Поднакопилось у меня шашлычных рецептов, но в глубинах блога их искать не шибко удобно.
Так что, по своему обыкновению, делаю для Вас оглавление.

Шашлыки:

Шпаргалки для блоговок (Рецепты Сталика Ханкишиева):
Часть 1
Часть 2
Часть 3

Шашлык из индейки (Имбирный маринад)
Шашлык. Армянский маринад.
Шашлык куриный - пять правил вкусного.
Перепелки. (Изначально на гриле, но так же можно и над углями)
Шашлык по-карски от marev
Шашлык НЕ по-карски (из свинины)

Шашлык из сома
Шашлык из лосося

Околошашлычное:

Люля-кебаб, рецепт от D.Sanin


Разное:

О пряностях, специях и соусах к шашлыкам и не только.
Смеси специй для шашлыков
Сушеное мясо для походов

Разумеется, заметка будет обновляться...

Ыскренне Ваш, Philosopher

На сей раз рецепт не мой, но когда прочитал - не удержался... Душевно написано, хотя в некоторых моментах я с автором сильно не согласен - это не совсем карси-хоровац... Ну да ладно - курсивом дополню...

Доброго времени суток, Пельмешники) Весна что-то не задалась, но приедут друзья и приготовить что-то на улице захотелось . После недолгих раздумий решил приготовить свой любимый шашлык по-Карски, далее буду называть его просто Карский.

[ Читать рецепт ]

Сегодня я решил парочку животинок вразнобой представить... Разумеется - странных.

А начать захотелось вот с такой рыбки:



Она маленькая, меньше двух сантиметров... Легко содержать в аквариуме...

[ Читать дальше ]