Хочу натуральної...
- 05.06.19, 10:32
- НЕЙМОВІРНЕ ПОРУЧ
Сегодня этот деликатес, богатый йодом, из-за высокой цены доступен далеко не всем. Поэтому красную и черную икру научились подделывать. Делают ее из морских водорослей, и вкус такой икры отдает желатином. Но даже если икра имеет запах рыбы, а икринки правильной формы и необходимого цвета, все это не доказывает их натуральность. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем немного. Если в икре соли меньше положенного, она может не дожить до конца срока реализации. Срок годности икры после улова три дня, именно поэтому производители для продления срока добавляют консерванты. Наилучшая икра расфасована в банки с июля по сентябрь — в это время нерестятся лососевые и больше вероятности, что производитель использовал минимум консервантов. Проверка натуральности икры: если в емкость с кипятком бросить настоящую икринку, белок начнет сворачиваться, оставляя в воде белый шлейф, а сама икринка останется невредимой. Искусственная икра в кипятке через какое-то время потеряет форму и начнет растворяться.
Коментарі
Стрийко Зеник
15.06.19, 10:44
Геннадий М
25.06.19, 10:48
Цікаво.
Андрій1961
35.06.19, 11:06
DANAH
45.06.19, 11:14
палки поддельные . икра поддельная. масло поддельное . напиши что настоящее пожалуйста
Доброе у тро , хорошего дня
Голубка
55.06.19, 11:24Відповідь на 1 від Стрийко Зеник
Голубка
65.06.19, 11:24Відповідь на 2 від Геннадий М
Голубка
75.06.19, 11:25Відповідь на 3 від Андрій1961
дякую
Голубка
85.06.19, 11:26Відповідь на 4 від DANAH
Хаба що у селах, де самі вирощують і самі споживають. Все на гною ,а не на хімії.
DANAH
95.06.19, 11:40Відповідь на 8 від Голубка
видела бы ты сколько селяне этой химиии с базара волокут , не сильно бы надеялась на натуралку сельскую.
NoTaRь
105.06.19, 12:10Відповідь на 8 від Голубка
Концентрація добрив, пестицидів, крайньо шкідливих стимуляторів росту-в рази більша у продуктах домашніх господарів, часто перевищує всі норми
Корів колють антибіотиками теж більше ніж на великих фермах