Шашлик з свинини

Склад: 1кг свіжого свиного м'яса (ошейок), 3-5 головок цибулі, 200г води, 200г оцту, перець, сіль, лавровий лист.

Приготування: м'ясо порізати на середні шматочки, гарно посолити і поперчити, цибулю порізати кільцями шириною в 1см, все викласти в посудину, залити водою і оцтом, гарно вимішати додати лавровий лист і залишити маринуватися на 5-10год.

Примітка: Найкраще смажити шашлик на фруктових деревах, щоб він не був сухий потрібно під час смаження поливати пивом, червоним вином, водою чи маринадом який залишився.

Останні статті

имбирь
07.08.2011, 23:34
ИМБИРЬ
25.05.2009, 19:04

Ничего необычного, не верите?
24.07.2016, 10:45
Крем-суп из тыквы
17.02.2015, 12:02
Новогодний салат Овечка
26.12.2014, 12:42
рецепт Салат Морские барашки
26.12.2014, 11:55
мультиварка )
19.11.2014, 23:27

Коментарі

kedj_

11.07.09, 17:34

обажаю шашлычок

_malvina_

21.07.09, 17:35Відповідь на 1 від kedj_

я теж...

анонім

31.07.09, 17:55

ням ням, виглядає супер

Kristike

41.07.09, 17:59

супер, спасіб за рецептик, пригодиться на вихідні

анонім

51.07.09, 18:50

акуеть, краса, цялую сасочки! ( - )( - )

Гість: папаСолик

61.07.09, 19:02

Ну надо-было на такую вкуснятину нарватся сегодня,когда до выходных так далеко!!!Ёлки-палки пойду на кухню хоть колбасу пожарю,надо-же желудок хоть как-то обмануть!!!