хочу сюда!
 

Маргарита

46 лет, лев, познакомится с парнем в возрасте 43-50 лет

Варенье из зелёных помидоров ( для нашей страны оч. актуально)

lol 
помидоры - 1 кг
сахар - 1,2 кг
лимонная кислота - 4-5 г
 Для варенья возьмите помидоры с плотной мякотью, надрежьте их, удалите семена и промойте в холодной воде.
Залейте подготовленные помидоры кипящей водой, варите 5 минут, затем воду слейте. Вновь залейте помидоры холодной водой, варите ок. 5 минут, откиньте на дуршлаг.
Помидоры переложите в посуду в которой будете варить варенье, всыпьте сахар, влейте 1 стакан воды, на сильном огне доведите сироп до кипения, затем огонь убавьте.
Варите варенье в два приема, в общей сложности 4–6 часов.
В конце добавьте лимонную кислоту.
Удивительно, но это довольно вкусно!

100%, 3 голоса

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.
1

Комментарии

130.05.09, 10:08

"Удивительно, но это довольно вкусно!"(с)
Подозрительно звучит вот это "довольно"...
Хотя их тыквы и из кабачков - действительно класс

    Гость: old_decorator

    230.05.09, 10:12

    моя кума варила варенье из слив и кабачков - вкуснятина страшная.. кабачки от ананаса не отличить)

      330.05.09, 10:26Ответ на 1 от MadМam

      "Удивительно, но это довольно вкусно!"(с)
      Подозрительно звучит вот это "довольно"...
      Хотя их тыквы и из кабачков - действительно класс
      Нет, это правда вкусно, но вкус "спцфический", на любителя!
      Мне например, нравится, а кому то может и нет. Потому и написал "довольно"

        430.05.09, 10:50Ответ на 3 от Papasha

        "Удивительно, но это довольно вкусно!"(с)
        Подозрительно звучит вот это "довольно"...
        Хотя их тыквы и из кабачков - действительно класс
        Нет, это правда вкусно, но вкус "спцфический", на любителя!
        Мне например, нравится, а кому то может и нет. Потому и написал "довольно"
        Панимать

          530.05.09, 10:54Ответ на 4 от MadМam

            630.05.09, 11:34

            Я помидоры солю так - в 3-х литровую посуду 10листиков смородины, 1 корень и 1 лист хрена, 10 листиков вишни, лук, чеснок, перец горошек- помидоры белые, зеленые всякие лишь бы не гнилые - соль как при засолке огурцов - закрываю полиэтиленовой крышкой -получаются помидоры со вкусом малосольных огурчиков - Хи-хи а Папик так не делал

              730.05.09, 11:37Ответ на 6 от LIUBOV

              Ну... вообще то неплохо, но только это у меня варенье, а не засолка

                830.05.09, 11:41Ответ на 7 от Papasha

                Да я поняла, просто помидоры к помидорам

                  930.05.09, 11:43Ответ на 8 от LIUBOV

                  Да я поняла, просто помидоры к помидорамТочно! Мухи отдельно, а котлеты отдельно!