Жареные огурцы

Огурцы свежие 4 шт Масло растительное 50 г Чеснок 2 зубчик Зелень укропа 40 г Соус соевый 30 г

Способ приготовления: Огурцы моем и режем кружочками, солим и даем настояться 10-15 минут. Слегка отжимаем и обжариваем до золотистой корочки, затем выкладываем в стеклянную посуду, добавляем измельченный чеснок, зелень укропа и соевый соус. Все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем настояться. Блюдо подаем холодным.

Отличный закусон.