Явно все хоть где-то краем уха слышали, что в тайской кухне мышиный помет как пряность используют. [Приєднана картинка]Эта тема обыгрывалась во многих фильмах, хотя, в основном, только в комедиях - "Убрать перископ", к примеру.Но Вы ведь в курсе, что в каждой шутке доля шутки? [ Читать дальше ]

12.12.12 12:12:12Шесть дюжин собрались вместе (если угадал с секундой публикации )Опсчем - поздравляю! [Приєднане відео]Наслаждайтесь!

А подброшу-ка я Вам утреннего позитивчика музыкального...[Приєднане відео]Но предупреждаю: мозги крепко прочищает...

В ближайшее время ассортимент должен пополнится:ваниль (мадагаскарская),гвоздика (бразильская),имеретинский шафран (имеретинский),черный кунжут (скорее всего индийский).Возможно - мускатный орех, корень сельдерея, корень петрушки.Еще в планах есть лаванда.И пряные соли.При чем не только Байонская с прованскими травами и подобные - еще будут ароматичные соли для ванн и других косметических и лечебных целей!Разумеется - высочайшего качества!Планируется в продажу и просто морская соль высшего...

Читати далі...

Вчерась домариновались, наконец-то...http://blog.i.ua/community/3333/1129827/[Приєднана картинка]Самое время снять пробу...[ Читать дальше ]

В ближайшее время я планирую расширить ассортимент пряными солями.При чем не только такими, как Байонская с прованскими травами и подобными - еще будут ароматичные соли для ванн и других косметических и лечебных целей!Разумеется - высочайшего качества!Планируется в продажу и просто морская соль высшего качества. Ориентировочная цена - 20 грн/кг.А насколько скоро это произойдет, зависит только от Вас.На новую закупку все еще не хватает налички.Так что просьба прежняя: если кому что нужно...

Читати далі...

Если перевести на русский, это означает "чай со специями". Чертовски ароматная и вкусная штука. И, при наличии хороших пряностей, абсолютно несложная в приготовлении!А еще он полезный, бодрящий, придает сил и поднимает настроение...[Приєднана картинка]В общем - готовим![ Читать рецепт ]

Корица закончилась... Еще ваниль, карри и хмели-сунели...А денег на новую закупку всего полтыщи (да, 500 грн до заказа всего осталось) не хватает.Так что просьба: если кому что нужно - заказывайте! http://blog.i.ua/community/3333/1128630/Тогда будет и недостающее, и новые приятности![Приєднана картинка]Еще остались невыкупленные:Порошок: 100 грн за упаковку 5 кг. (3 пачки)Гель - 130 грн за бутыль 4 л. (4 штуки)Так что их тоже можно приобресть... пока есть...

Маринуем нынче яйца.По-китайски маринуем,Но китайское названье Не приводим - оно сложно.[Приєднана картинка]Для начала штук двенадцатьЯйцев варим осторожно,После варки не забудемПод холодную их водуПоместить, чтоб чистить легчеЭти яйца было нам.[Приєднана картинка][ Читать рецепт ]

Вотблин, сколько хожу по всяким ножевым форумам и обидно становится!Все дружно хают ртутные ножи и считают их мифом на том основании, что никогда их не видели!Ртутный нож оброс мифами, но сам по себе реален! И я был владельцем такого!(Не начинайте сразу шапками кидать, сперва прочитайте.)И я о нем немного расскажу.Как и водится в таких случаях, предъявить сам нож не могу и объясню почему: появился у меня ртутник лет в шесть, я его у сторожа в кочегарке на блок сигарет без фильтра выменял...

Читати далі...