Факт, господа и дамы, неоспоримый факт!

  • 24.05.11, 17:05
Главная задача платной медицины - перевести острую боль в хроническую.

Радары первой мировой.

Разумеется, как только появились военные самолеты, начала развиваться ПВО. И, конечно, обойтись без систем дальнего обнаружения никак нельзя было. С радиолокацией тогда еще туго было, посему использовали простые акустические системы и людей с хорошим слухом.



[ Смотреть полностью ]

Странные животинки... Выпуск 10.

Этот выпуск, пожалуй, тоже узкоспециальный. А посвящу я его очень странным и древним рыбкам...



Минога. По систематике миноги и миксины - предки позвоночных рыб.
[ Читать дальше ]

Китайский соус к мясу, кисло-сладкий.

Вотблин, не предполагалось такого делать в ближайшем будущем, так что полез в просторы нужных фотографий нарыть... Добрый гугля мне сразу пояснил, почему у меня спросили нормальный рецепт: такой бред называют китайским кисло-сладким соусом, что даже самых левых туристов в китае таким не накормят!



Итак, фотографий не нашел даже близко подходящих, так что буквами объясню.

Один из рецептов кисло-сладкого соуса даже подается в старой легенде:

"Сун вскипятила воду, достала из чана живого белого амура, выпотрошила его, хорошо вымыла. Сварив рыбу, она красиво уложила ее в миске. Затем сделала порошок из корня лотоса, добавила в него уксус, сахар и сварила маринад. Готовое блюдо она принесла ребенку. Тот обмакнул в маринад кусочек рыбы и нехотя положил в рот, но сладкий и в то же время кисловатый вкус поразил его. Приговаривая: "Такой замечательной рыбы я еще не пробовал!", он мгновенно съел всю миску." [Легенда озера Сиху, перевод Захаровой Н.В.]

Да, пропорции не даны, но если добыть порошок лотоса, их легко восстановить.
А рецепт так и называется: "рецепт рыбы, что готовят у западного озера"

[ Читать рецепты ]

Буженина с грибами.

Честно говоря, я давно этот рецепт дать хотел, но, когда готовил (на новый год, кстати), фотки получились неахтейные... А сейчас я понял, что в ближайшее время если и буду готовить буженину, то не такую - я их довольно много рецептов знаю...



[ Читать рецепт ]

10 фактов автопрома. Советского...

Нарыл, вот, в архиве кой-чего интересного... Есть погрешности, как по мне, но я оригинальный текст не трогаю - курсивом поправки дам...

1. Как известно, ВАЗ-2101 создан на базе автомобиля Fiat-124. На базе
того же автомобиля создан и ВАЗ-2103, являющийся люксовой версией
"копейки". Но первоначально предполагалось создавать версию люкс на базе
другого автомобиля - Fiat-125, являвшегося люксовой версией Fiat-124.
Однако, поскольку по требованию советской стороны унификация между
моделями должна была составлять не менее 85%, было решено делать обе
модели на базе одной и той же машины. (На снимке, кажись, 125-й, но я не шибко уверен...)



[ Читать дальше ]

Если сдох аккумулятор...



Не унывайте! Паяльник и аккум от камаза Вас спасут!

Страхи автомобилиста...

  • 23.05.11, 17:17
Довели ГАИшники! Сегодня сел на унитаз и чуть туалетной бумагой не
пристегнулся! (с)перто