Волшебная мойва и мандариновый кинг-клип. Кошацкое vs царское
- 28.12.11, 21:14
Хочу поделиться последними радостными рыбными очумелками. Причем из диаметрально противоположных сортов рыбы. Один сорт традиционно кошацкий, другой - напротив, совершенно царский. Вчера, к примеру, на ужин было рагу из волшебной мойвы. Да-да. Именно из мойвы. Но так вкусно я давно не ел. Из волшебной - потому, что всего за полтора доллара получился полный чугунок ужина и примерно 200 грамм обалденной икры. А вот те же 200 грамм икры в магазине стоят уже минимум 3-4 доллара. А тут еще и целый ужин впридачу за те же полтора доллара.
По поводу икры - у меня есть собственный секрет. Открою только для вас. Ни в коем случае не стоит солить ястык целиком (да простят мне осетровые вольное употребление данного термина), а постараться максимально отделить пленки. Хотя это всем известно. Моя личная хитрость состоит в том, что кроме соли добавить немного воды и смесь оливкового и арахисового масла. На 200 грамм сырой икры - чайная ложечка оливкового и две арахисового. И ложечка или две воды. Размешать. Через пять минут готово. Удивительный привкус благородности и никто не может угадать, почему так вкусно.
Эпизод второй - сегодня на редкость удался кинг-клип с мандаринами, томатами и острым перцем. Кинг-клип и так царская рыба, а уж в моем исполнении - мммням отпадный.
И скажите мне, как я при таком раскладе могу быть худым? А ведь сколько еще неприготовленного и вкуснючего? Я хочу успеть все. Плохо, что немного потеплело. В холодильник все вкусняшки не влазят, а на балконе тепло. Может это и к лучшему.
Коментарі
Logic_man
128.12.11, 21:32
Все хорошее в нашей жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
Гість: ЮДИФЬ
228.12.11, 21:33
Одно из двух.
Или ты очень толстый или работаешь
на унитаз.
Но обжора.
анонім
328.12.11, 21:35
шариш каністра
Doppler
428.12.11, 21:44Відповідь на 1 від Logic_man
Мне очень, очень(!) противно отвечать именно тебе и именно на самый банальный кам, который только можно себе представить. Но.... с законом стараюсь в открытую не конфликтовать, с моралью вообще ни разу проблем не было... А вот последний пункт касательно пуза... Увы. Незадолго допразднования полтинника вырисовывается всё явственнее...Хотя у меня уважительных причин хватит на целый санаторий для похудания.
Мари_НКа
528.12.11, 21:48
Всё из рыбы.
А компот?
Гість: все_ясно
628.12.11, 22:01
обожаю рыбу
всякую и разную
Хирон
728.12.11, 22:20
Креветочник и без мандарин вкуснятина-сплошная большая крабовая палочка! Только без геномодифицированной сои,
Doppler
828.12.11, 22:43Відповідь на 7 від Хирон
бью челом
Хирон
928.12.11, 22:59
У Вас приготовление пищи-искусство,священодействие.Я практикую натурализм искорость приготовления.Наверное,от лени...
prosto tak
1029.12.11, 13:24Відповідь на 5 від Мари_НКа
а на компот -уха