мой любимый ЧАК-ЧАК
- 04.06.12, 16:24
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!!
Торт нежный, с тающим во рту суфле и мягкими шоколадными коржами. http://www.good-cook.ru/tort/tort_661.shtml -подробненько.... ![]() |
Несладкие пироги из слоеного теста
Грибной пирог из слоеного теста с сыром
Мясной пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста с рыбой
Куриный пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста "Улитка"
Пирог из слоеного теста с грибами и сливками
Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой
Лотарингский пирог с салом из слоеного теста
Слоеный пирог с рыбой и картофелем
Слоеный пирог с курицей в шапочке
Луковый слоеный пирог
Печеночный слоеный пирогНесладкие пирожки из слоеного теста
Пирожки из неправильного слоеного теста
Пирожки из слоеного теста с тыквой
Пирожки из слоеного теста с шампиньонами
Слоеные пирожки с курицей
Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом
Слоеные пирожки с курицей и картофелем
Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни
Слоеные пирожки с творогом и ветчиной
Слоеные пирожки с мясом
Слоеные пирожки с грибами
Слоеные пирожки с картошкой и зеленью
Слоеные пирожки с ветчиной и лукомЗакуски из слоеного теста
Канапе из слоеного теста с сыром
Фаршированные яйца в слоеном тесте
Сыр в тесте
Миниатюрные сосиски в слоеном тесте
Крабовые палочки в слоеном тесте
Быстрый рулет из слоеного теста
Мини-пирожочки из слоеного теста
Слоеные закуски с песто
Слоеный пирог с апельсинами
Пирог из слоеного теста со свежими абрикосами
Швейцарский пирог из персиков
Фруктовый слоеный пирог
Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки
Пирог из слоеного теста с клубникой
Коржи для торта из слоеного теста
Торт из слоеного теста с апельсинами
Французский яблочный торт из слоеного теста
Торт "Наполеон"
Яблочный торт из слоеного теста
Клубничный торт
Торт "Сент-Оноре"
Слоеный торт с заварным кремом
Слоеный торт "Медовик"
Слоеный торт "Мечта"
Слоеный торт "Сердце"
Слоеный торт с белковым кремом
Пирожные с персиками
Берлинское пирожное
Слоеные лимонные пирожные
Пирожные "Наполеон" по-латвийски
Пирожные "Слоеные брусочки"
Пирожные "Слоеные рогалики"
Пирожное "Пальмира"
Слоеные гребешки
Абрикосовые пирожные из слоеного теста
Слоеные пирожные с бананами и кремом шантильи
Сердечки из слоеного теста с яблоками
Ванильное слоеное пирожное
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!
Для приготовления сумасшедшего пироа (crazy cake) нам понадобится:
• 3 стакана муки;
• 2 стакана сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 чайных ложки соды;
• половина стакана какао-порошка;
• 1 стакан растительного масла;
• 2 столовых ложки уксуса;
• пакетик ванилина;
• 1,5 стакана холодной воды.
Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):
В миску всыпать все сыпучие ингредиенты. К смеси добавить уксус, воду и растительное масло. Перемешать до однородности, выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.
Готовый пирог остудить, выложить на блюдо. Его можно подавать так, можно прослоить любимым кремом, а можно просто чем-нибудь залить. У меня третий вариант… я залила пирог шоколадным киселем… это делается так: в кастрюлю наливаете воды и молока пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляете сахар по вкусу, всыпаете 3 столовых ложки какао и размешиваете. В небольшом количестве воды разводите 2 столовых ложки крахмала, смесь вливаете в кисель, размешиваете, даете закипеть, остужаете. Этим можно и залить пирог.
источник 