Вино из одуванчиков.

Возьми лето в руку, налей лето в бокал — в самый крохотный, конечно, из какого только и сделаешь единственный терпкий глоток; поднеси его к губам — и по жилам твоим вместо лютой зимы побежит жаркое лето…
Рэй Брэдбери. "Вино из одуванчиков"




Вино из одуванчиков ---
3 кг цветков , горсть изюма, 1,25 кг сахара , апельсин, лимон, винные дрожжи, 3 литра родниковой воды .

 Цветки отделить от цветоложа (можно использовать и целые цветки) и заварить их кипятком (примерно 1 литр).
Настаивать 2-3 дня, не больше, чтобы не скисли. Слить темно-коричневый настой, отжав цветки. Долить подогретую оставшуюся воду, предварительно растворив в ней сахар и добавив сок апельсина и лимона, изюм и дрожжи.
 
Винные дрожжи вполне, можно заменить обыкновенными (3-5 г), но не сухими из пакетика. Кстати, без апельсина и лимона тоже можно обойтись. Посуду накрыть марлей и оставить еще на два дня бродить. Затем с помощью трубочки (чтобы не попал осадок) перелить вино в большую бутыль, не доливая до края примерно четверть объема, и закрыть бродильной пробкой  (ватой, завернутой в марлю, или тонкой резиновой перчаткой).

 После окончания брожения аккуратно разлить вино по бутылкам и выдерживать 3-6 месяцев для созревания. Вина получается около 3 литров.

Сонное.

Ночь наступает мне на веки ногами 46 размера.
И на этой радостной ноте я таки отправлюсь спать.

У меня в голове вечер.



У меня в голове вечер. Или вечер в голове, от перемены мест слагаемых сумма не меняется.

За окном мигают звездочки, как будто у них перебой с электропитанием.
Телевизор за спиной настойчиво продолжает пугать простатитом, радикулитом, месячными, кетчупом, кремом Би-би....ну и прочими благами цивилизации которые нужно втюхивать обывателям.

А я, высиживая яйцо с очередным часом за компьютером, мечтаю о приятных неожиданностях, сюрпризах и приключениях......

Вербное...



Верба, верба, верба,
Верба зацвела.
Это значит, — верно,
Что весна пришла
Это значит — верно,
Что зиме конец.
Самый, самый первый
Засвистел скворец.
Засвистел в скворечне:
Ну, теперь я здешний.
Но весне не верьте,
Слышен ветра свист.
Ветер, ветер, ветер
По дорогам вертит
Прошлогодний лист.
Все апрелю шутки!
Сельский детский сад
Утром скинул шубки,
В полдень — снегопад.
Но не так уж скверно
Обстоят дела,
Если верба, верба - верба зацвела.

А. Барто



P.S. С Вербным воскресеньем Вас!!!!

План действий на сегодня.



Вставай и иди Жить.
Громче!
Громче!
Громче!

Про ночь.

Кровать, свисает нога, и чудища подкроватные собираются тебя схватить за нее именно в тот момент, как только ты о них подумал и убрал ее.

Чувствую как дыхание вплетается в ночную тишину и становится частью ее до утра, пока утренний шум не разорвет эти плети.

Иногда повторяю про себя "Бромгексин Берлин-Хеми". Когда надоедает, я засыпаю. Продолжаю верить, что до сих пор меня не тронули подкроватные чудища, потому что я откупаюсь носками.

Новости.

В Киеве, в районе Московского моста  был найден мальчик, воспитанный собаками... это единственный воспитанный мальчик в этом районе.

Приметы на Благовещение (7 апреля)

Благовещенье - праздник, посвященный событию благовестия Пресвятой Деве Марии. Каково Благовещенье проведешь, таково и весь год. Существуют стародавние приметы, связанные с этим днем: · Делать в этот день ничего нельзя, сказано «Птица гнезда не вьет». · Нельзя расчесываться (по возможности) – волосы выпадать будут. · Под дымом не сидят, т. е. не готовят горячего и печи не топят (готовить нельзя). · В какой день Благовещенье, в тот, во весь год, никакого дела снова не начинать. · Коли на Благовещенье снег на крышах есть, так будет еще на Егория (6 мая) в поле. · Если на Благовещенье ветер, иней и туман - к урожайному лету; если дождь - родится рожь, будет грибное лето; если мороз - урожай на грузди; если гроза - к теплому лету, урожаю орехов; если хорошая погода - к пожарам, грозному лету. · Благовещенье без ласточек - холодная весна. · Если на Благовещенье ночь теплая - весна ранняя и дружная. · Нужно что-то украсть – для счастья (если работаете в офисе возьмите домой ручку или карандаш и используйте по назначению). · На суровую пряжу не глядят (шить и резать ножницами нельзя). · В Благовещенье никто и никогда не станет сеять, чтобы не накликать неурожая. Есть даже поверье, что в какой день случится этот праздник, тот полагается несчастным для посевов и пахоты. · Просфора с Благовещенья считается целительной, а если раскрошить и смешать с семенами – к хорошему урожаю. · Надо сжечь соль для счастья и здоровья и использовать ее по назначению. · Нельзя на Благовещение надевать новую одежду, в противном случае ее порвешь или испортишь.

P.S.  Приметы я нашла в интернете - о том что нельзя расчесываться и нужно чего-то стырить в этот день сама слышу впервые.smile  С наступающим Вас праздником!

***




Весна- как женщина. Говорит "уже иду"а сама сидит в халате, с мокрой головой и ногти красит...

...у природы таки отошли воды. Жду выпуска зеленых прекрасных детищ, что будут спасать от изнуряющей жары.

Про жизнь.

Чем дольше живешь,тем больше убеждаешься, что жизнь - игра. Хоть и
задумана хреново, но согласитесь, друзья, что графика-то обалденная...)