Нет, дорогие мои, это не рецепт! Скорее, мысля вслух. Вот скажите мне, какому долбодятлу пришло в голову, что все любят именно СЛАДКУЮ кукурузу? Блин, я уже второй год подряд не могу купить обычную человеческую кукурузу. Ну ладно, в супермаркетах, понимаю, продают всяческую новомодную хрень, но обычные-то бабульки на рынке?!!! Вот, облажалась, - не спросила на Демеевке у бабци, какую именно кукурузку она продаёт. Дома сварили, - а она не просто сладкая, а такая, что жопа слипается. Есть её просто невозможно!!! Народ, поделитесь рецептами, куда ещё её можно приспособить, окромя салата с крабными палочками?

Смачного.

Режем багет не очень толстыми ломтиками, раскладываем на тарелке. Сверху на каждую багетину - кусочек сыра.

Отправляем в микроволновку. 14 минут при 250 градусах.

ЗЫ, можно запить студентческим чаем - без заварки и сахара. ЫЫыыыы.

ЗЫ, руки не мои, - мужа.  

В этот раз решили обойтись без лука и помидороФФ. Только мясо. Вы поститесь? Тогда мы....НЕ идём к вам.

ЗЫ, в ходе открытия шашлычного сезона ничья печень не пострадала ибо водко "Финляндия" с грейпфрутом рулит. Голова не болит, язык не заплетается, глазёнки открываются без проблем.

ЗЫЗЫ, музон для настроения.

ЗЫ, ну и музычку для настроения.

ЗЫ, мой муж его поставил в циляфоне на меня.

ЗЫЗЫ, следующая песТня будет про енотов, если найду в приколах стишки и вспомню мотивчик.

Одно яблоко и половина банки консервированых ананасов.

Сельдерей нарезаем кубиками.

Яблоко чистим, удаляем сердцевину и тоже придаём кубическую форму. Кстати, чтобы оно не потемнело, надо выдавить на него немного сока лимона.

Опять же, кубиками нарезаем консервированый ананас.

Мда, фоту ананасов можно было и не вывешивать. Всё равно выглядит, как яблоко. Перекладываем всё в салатник, перемешиваем и заправляем лёгким салатным майонезом, йогуртом или сметаной. ЗЫ, забыла сказать, - сельдерей можно слегка присолить.

Фотка не ахти, но салат очень вкусный...и полезный, особенно для тех, кто пытается не поправляться.

Дальше всё это трём долго и нудно на нашей чудо-тёрочке и перемешиваем. Дальше - специи: 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка перца, 3 лаврушечки, грамульку корицы, 1 чайная ложка кориандра, 6-7 средних зубчиков чеснока ( чеснок, естессно выдавить ). Всё тщательно перемешиваем.

А теперь - самое главное. Готовим типа рассол. В маленькую кастрюльку наливаем полстакана растительного масла ( а я ващета лила оливковое ), 4-5 столовых ложек 9% уксуса и 2 столовые ложки сахара. Подогреваем, не доводя до кипения и вливаем в нашу морковно-свекольнеую смесь. Быстренько перемешиваеим и перекладываем в какую-нить ёмкость. Ставим в холодильник минут на 30-40. Салатик готов к...закусыванию водовки. Смачного!!!

Гиви, ты памидоррры любишь?

Кушать - люблю, а так - нэт!

Так вот, я помидоры люблю в любом виде. А рецептеГ маринованых у меня в семье передаётся из поколения в поколение. Поделюсь, однако. Не буду выкладывать фото банок ( не вижу смысла ). Поржём только над тем, что я пыталась вырастить помидорки на балконе. Мичурин обкаканый. Может, к Новому году и соберу какой-нить урожай. Ну, то таке.

Рассол. На 4 литра воды 12 ст.ложек сахара, 8 ст.ложек соли, 1 стакан уксуса, веник, пару-тройку полосочек болгарского перца, луковица ( небольшая ), перец горошком ( 5-6 штук ), лаврушка. Помидоры сначала залить кипятком и оставить на 5 минут. Воду слить и залить рассолом. Закатываем крышечками, переворачиваем и ставим на пол ( на какое-нибудь одеялко ) и через пару дней отправляем в закрома родины. ЗЫ, вкусняха вкусняшечная. По этому же рецепту можно и огуречики закрывать, только сахара по-меньше.

Ну и музычку вам для настроения. Группа "Манифест". Ребята одесситы. С юмором - полный порядок.

Для получения томатного сока плоды должны быть свежими, без повреждений, однородной окраски, спелыми. Отсортированные плоды очищают от плодоножки, моют, дают стечь воде и пропускают через специальную машинку для получения сока.
При отсутствии ее можно пользоваться конусной насадкой, закрепляемой на мясорубке.
Полученный томатный сок сливают в эмалированную кастрюлю, кипятят 12-15 минут до полного исчезновения пены, после чего в горячем виде осторожно разливают в подогретые на пароводяной бане банки или баллоны.
Наполненные банки накрывают крышками, укладывают в кастрюлю с водой, подогретой до 70 градусов, и стерилизуют:
Банки емкостью 0,5 л-8-10 минут,
Емкостью-1,0 л-10-12 минут,
Емкостью-3,0 л-15 минут.
После стерилизации их немедленно укупоривают, проверяют качество укупорки и ставят горлышками вниз для воздушного охлаждения.

ЗЫ, скажу честно, я всё-таки добавила немного соли ( столовую ложку на пятилитровую кастрюлю ) и столько же сахара, немного перца и чайную ложку уксуса. Вкусняха вкусняшечная. Рекомендую.

 Мы проработали вместе чуть больше года, а потом Мишка уехал с другой командой в Канаду гастролировать и записываться в студии. Музыканты вернулись, а Мишка нет. Он остался в Торонто...навсегда. У него обнаружили лейкемию. После второй пересадки костного мозга его не стало. А я вот думаю, может он не просто волочился за каждой юбкой? Может, он просто торопился жить?

Миши нет уже больше пятнадцати лет. Грустно. Я до сих пор помню эти синие-синие глаза.